Непереносимость лактозы и необходимость отказываться от коровьего молока, часто становится проблемой для приверженцев натуральных продуктов.
Вопрос альтернативы молоку животного происхождения также возникает и перед веганами.
Если же при этом принимать в учет вкусовые свойства и приятную консистенцию, то кокосовое молоко занимает первое место в списке претендентов на лучшую замену традиционному.
Настоящее кокосовое молоко абсолютно натуральный продукт, который не содержит холестерина и может использоваться как в качестве отдельного напитка, так и в основе коктейлей или при приготовлении блюд.
Оно имеет довольно густую кремовую консистенцию естественного происхождения, а при его производстве не используется никаких ингредиентов кроме, непосредственно, кокосовой мякоти и очищенной воды.
При всей простоте рецептуры, кокосовое молоко имеет сложный химический состав, оказывающий положительное влияние на общее состояние здоровья организма.
Молоко из кокоса не содержит холестерина, регулирует содержание сахара в крови, полезно для волос, зубов, кожи костей, а также оздоравливает ЖКТ.
ИНГРИДИЕНТЫ: мякоть кокоса 70%, вода 29,99%, эмульгатор 0,01%