Walter • Bakery Brunch Coffee

Ubrousky

Příbor

Walterovy buchtičky s lesním ovocem a vanilkovou omáčkou

buchtičky, vanilkový krém, omáčka z lesního ovoce, čerstvé ovoce

Avo chleba

avokádo, hummus ze sušených rajčat a pečených paprik, vařené vejce, feta, meda, chilli, semínka

Huevos al plato

3 sázená vejce, salsa, koriandr, avokádo, slanina, feta, opečený chléb

Avo chleba (Vegan)

avokádo, hummus ze sušených rajčat a pečených paprik, chilli, semínka

French toast s Walterovým pribiňáčkem

Walterův toast, jahody, rebarbora, Walterův pribiňáček, mandlová drobenka

Míchaná vejce harissa

3 míchaná vejce, 2 párky z Vojenic, jemně pikantní zeleninové chutney s harissou, bylinkové máslo, opečený chléb

Walterův ramen

masový vývar, kuřecí maso, nudle, shiitake, čerstvá zelenina, naložené vařené vejce

Walterův veganský ramen

zeleninový vývar, tofu, nudle, shiitake, čerstvá zelenina

Kuřecí s guacamole

avokádo, kuřecí prsa, sušená rajčata

Halloumi

halloumi · bazalkové pesto · pesto ze sušených rajčat · baby špenát

Prosciutto

prosciutto · šlehaná feta · pečené papriky · nakládáná cibule · rukola

TOFU VEGAN

tofu pomazánka · pečené papriky · vlašské ořechy · jarní cibulka

Věneček

Kobliha se slaným karamelem

Jahodová kobliha

Koláč marakuja

Šnek s pistáciemi a karamelem

Šnek s příchutí pistácie a karamelu

Sušenka pistácie & bílá čokoláda

Sušenka red velvet

*bezlepková

Sušenka čokoláda & pomeranč

vegan

Anglický šnek

Mitty dog

Danish

Mittyho danish s čerstvým ovocem

Filter

Pomerančový fresh 230 ml

Ginger shot 100 ml

Grepový fresh 230 ml

Kakao

Horká čokoláda

Prana chai latte