Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
📅 POLEDNÍ MENU
Cibulačka s krutony
65,00 CZK
Svíčková na smetaně, brusinky, houskový knedlík
228,00 CZK
Vepřové kostky na houbách, houskový knedlík
188,00 CZK
Smažený hermelín, vařený brambor, tatarská omáčka
184,00 CZK
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a zeleninou
168,00 CZK
Hovězí vídeňská roštěná, bílá dušená rýže
208,00 CZK
Malé Jídlo
Nakládané sýry, opečený chléb
Nakládané sýry s bylinkami
114,00 CZK
100 g Hovězí tatarák, topinky, česnek
184,00 CZK
Buřt utopen, opečený chléb
Špekáček od Pixů z Polerad naložen v našem láku
114,00 CZK
Hlavní Jídla
Svíčková na smetaně, brusinky, karlovarský knedlík
228,00 CZK
Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborové šulánky
268,00 CZK
Kančí výpečky, červené zelí, bramborové šulánky
224,00 CZK
Kančí kýta, šípková omáčka, brusinky, karlovarský knedlík
224,00 CZK
Vyzrálá vepřová kotleta s kostí, opečené brambory
Vyzrálá vepřová kotleta s kostí (Tomahawk steak), omáčka madeira, konfitovaný česnek, opečené brambory
308,00 CZK
Grilované kuřecí prso supreme, dýňovo-mrkvové pyré
248,00 CZK
Špalky z vepřové panenky, houbová omáčka, opečené brambory
Špalky z vepřové panenky, houbová omáčka se smetanou, opečené brambory s rozmarýnem
264,00 CZK
Grilované Halloumi, míchané listové saláty
234,00 CZK
200g Hovězí tatarák, česnek, topinky
304,00 CZK
🍔 BURGERY
Classic burger
Dvojitá porce masa a čedaru, majonéza, bramborové hranolky
280,00 CZK
Cheese burger
Dvojitá porce masa a čedaru, majonéza, rajče, rukola a polníček, hranolky
280,00 CZK
Chipotle burger
Dvojitá porce masa a čedaru, Chipotle majonéza, rajče, rukola a polníček, bramborové hranolky
280,00 CZK
BBQ burger
Dvojitá porce masa a čedaru, BBQ majonéza, rajče, rukola a polníček, bramborové hranolky
280,00 CZK
Halloumi burger
Halloumi sýr, majonéza, rajče, rukola a polníček, bramborové hranolky
250,00 CZK
Steaky
Vysoký roštěnec (Rib eye steak)
250 g Steak z vysokého roštěnce, je hojně prorostlý tukem, a tím pádem bývá označován za nejšťavnatější steak.
394,00 CZK
Rump steak
250 g Rump steak, lahodný a šťavnatý steak z hovězí květové špičky
354,00 CZK
Maminha
250 g Maminha, část masa mezi ořechem a květovou špičkou s křehkým vláknem, tukovým krytím a výraznou chutí
334,00 CZK
Svíčková
250 g Svíčková, velmi jemné a libové maso, které nemá téměř žádný tuk
484,00 CZK
Flank Steak
250 g Flank Steak (BIO, statek Dolní Oldříš), hovězí pupek má intenzivní lahodnou chuť a je minimálně prorostlý tukem.
284,00 CZK
Omáčky
Madeira
55,00 CZK
Smetanová s liškami
55,00 CZK
Pepřová
55,00 CZK
Přílohy
Opečené brambory
55,00 CZK
Bramborové hranolky
55,00 CZK
Grilovaná zelenina
60,00 CZK
Dezerty
Čokoládový fondant s lesním ovocem a šlehačkou
134,00 CZK
Lívance s karamelizovanými jablky
104,00 CZK