Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
🥖 CELOZRNNÉ BAGETY (NOVĚ Z BIO MOUKY)
Složení mouky v bagetě: 80% BIO špaldová celozrnná, 10% BIO pšeničná chlebová, 10% BIO pšeničná.
Satay
celozrnná kvásková bageta, farmářské kuřecí, arašídový dip, salát, satay omáčka, pražené arašídy
199,00 CZK
Sicilská
celozrnná kvásková bageta s mozzarellou, rajčetem, černými olivami, ledovým salátem, čerstvým oregánem, zakáplá citronem a extra panenským olivovým olejem.
139,00 CZK
Koza feat. Ovce
celozrnná kvásková bageta se sýrem z kozího a ovčího mléka, rukolou, vlašskými ořechy a zálivkou z nasládlého balsamika s granátovým jablkem.
139,00 CZK
Parmezánová
celozrnná kvásková bageta s parmezánem, schwarzwaldskou šunkou, parmezánovým dipem, rukolou, okurkou a ledovým salátem.
149,00 CZK
Vietnamská (vegan)
celozrnná kvásková bageta s BIO tempehem, avokádem, domácí fermentovanou zeleninou, čerstvým koriandrem, pekingským zelím, zakáplá sójovou omáčkou a posypaná sezamem.
139,00 CZK
Sweetchilli (vegan)
celozrnná kvásková bageta se seitanovými stripsy, sweet chilli omáčkou, avokádem, čerstvým koriandrem, salátem a ředkvičkami.
139,00 CZK
Marinované tofu (vegan)
celozrnná kvásková bageta s marinovaným tofu, česnekovým dresingem s čerstvými bylinkami, salátem a okurkem.
119,00 CZK
Lososová
celozrnná kvásková bageta s uzeným lososem, smetanovým sýrem, koprem, kapari, rukolou, čerstvě zastřihlou řeřichou a hořčično-citronovou zálivkou.
169,00 CZK
🍰 CELOZRNNÉ PEČIVO
Pečivo vlastní výroby, bez použití polotovarů, barviv, konzervantů a jiné chemie
Banana bread (vegan)
složení: špaldová celozrnná mouka, banán, řepkový olej, sójové mléko, třtinový cukr, vlašské ořechy, 500g
79,00 CZK