GOA

Ubrousky

Plain papad

indická tradiční placka z čočky papadum (1.3.7)

Rajma soup

indická fazolová polévka (1.7)

Chicken soup

indická kuřecí polévka s kousky masa (1.7)

Tomato soup

indická krémová rajská polévka (1.7)

Chicken madras

středně pálivé kuřecí kousky s omáč-kou z cibule rajčat a madras koření

Chicken korma

kuřecí kousky v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků 7,8

Chicken vindaloo

kuřecí kousky s brambory ve velmi os-tré omáčce

Chicken tikka masala

středně pálivé restované kuřecí kousky s cibulí a paprikou v tradiční

Butter chicken

restované kuřecí kousky ve smetano-rajčatové omáčce, zjemněná máslem

Chicken methi

kuřecí kousky v jemné omáčce s bylinkami (7,8)

Chicken curry

kuřecí kousky s omáčkou z cibule, rajčat, zázvoru, česneku a kari kořením (7)

Chicken mango

kuřecí kousky v mangové omáčce. 7 + • oblíbené

Chicken palak

kuřecí kousky se špenátem (7)

Chicken jalfrezi

velmi ostré kuřecí kousky restované s cibulí, papri-kou a chilli (7)

Chicken fal

kuřecí kousky v extrémně ostré kari omáčce

Lamb madras

středně pálivé jehněčí kousky s omáč-kou z cibule, rajčat a madras koření (7)

Lamb vindaloo

jehněčí kousky s brambory ve velmi ostré omáčce

Lamb masala

středně pálivé jehněčí kousky s cibulí a paprikou v tradiční omáčce (7)

Lamb korma

jehněčí kousky v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků (7.8)

Lamb curry

jehněčí kousky s omáčkou z cibule rajčat, zázvoru, česneku a kari kořením (7)

Lamb fal

jehněčí kousky v extrémně ostré kari omáčce

Lamb palak

jehněčí kousky se špenátem (7)

Lamb rogan josh

jehněčí kousky v jemně pálivé rajčatové omáčce 7

Paneer tikka masala

pečený indický sýr s cibulí a paprikou v tradiční omáčce, středně pálivé

Shahi korma

směs zeleniny a indického sýru v jemné smetanové omáčce z kokosu

Chana masala

středně pálivý indický hrášek s cibulí a paprikou v tradiční omáčce (7.13)

Palak kofta

opečené bramborové nugetky s in-dickým sýrem se špenátem (7,8)

Mattar paneer

indický sýr s hráškem v kari omáčce (7)

Malai kofta

opečené bramborové nugetky s in-dickým sýrem v kari omáčce (7.8)

Paneer lavab dara

indický sýr v jemně pikantní omáčce (7)

Shahi paneer

indický sýr v nepálivé omáčce (7,8)

Palak paneer

indický sýr se špenátem (7)

Aloo mattar

hrášek a brambory v kari omáčce (7)

Paneer butter masala

indický sýr v tradiční omáčce s máslem (7)

Rajma

červené fazole v jemně pálivé rajčatové omáčce (7)

Aloo gobi

restované brambory s květákem a indickým kořením (7)

Plain palak

špenát dušený s indickým kořením 7

Royal mix veg

směs zeleniny v kari omáčce (7)

Dal tadka

národní jídlo ze žluté čočky 7

Vegetarian biryani

indická rýže se zeleninou a indickým kořením 7

Lamb biryani

indická rýže s jehněčími kousky a indickým kořením (7)

Chicken biryani

indická rýže s kuřecími kousky a indickým kořením 7

Achar

omáčka z chili papriček-velmi ostrá.

Mango chutney

sladká omáčka z manga.

Kasmiri naan

indická placka plněná kešu oříšky, rozinkami a mandlemi.

Naan

indický chléb (1,3,7)

Garlic naan

indický česnekový chléb (1.3.7)

Aloo partha

indická placka plněná bramborem (1,3,7)

Butter naan

indický máslový chléb (1,3,7)

Plain rice

indická rýže basmati

Mattar rice

indická rýže basmati s hráškem a kari kořením

Jeera rice

indická rýže basmati restovaná s indickým kmínem

Rubicon mango

limonáda s příchutí manga

Ice tea citron

ledový čaj

Ice tea broskev

broskvový ledový čaj

Gingeer beer

zázvorové pivo