The Himalaya

Extra příbor

Chicken Pakora

smažené kuřecí nugetky v těstíčku, 100g

Pappadum 🌿

křupavá placka z čočky, 1 ks

Onion Bhaji 🌿

smažená obalená cibule v těstíčku, 100g

Vegetarian Pakota 🌿

smažená zelenina, 150 g

Rajma Soup 0,2 l 🌿

indická fazolová polévka

Tomato Soup 0,2 l 🌿

Indická krémová rajská polévka

Chicken Soup 0,2 l

indická kuřecí polévka s kousky masa

Shrimps Korma

krevety v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků, 200 g

Shrimps Curry

krevety s omáčkou z cibule, rajčat, zázvoru, česneku a kari kořením, 200 g

Shrimps Masala 🌶️🌶️

středně pálivé krevety s cibulí, paprikou v tradiční omáčce, 200 g

Vegetarian Salad 🌿

salát z čerstvé zeleniny a chunky masala kořením, 200 g

Chicken Salad

salát z čerstvé zeleniny a kuřecími kousky s chunky masala kořením, 250 g

Prawn Salad

krevety s čerstvou zeleninou, 200 g

Raita

jogurt se zeleninou a kořením, 150 g

Lamb Curry

jehněčí kousky s omáčkou z cibule, rajčat, zázvoru a česneku s kari kořením, 200 g

Lamb Madras 🌶️🌶️

středně pálivé jehněčí kousky s omáčkou z cibule a rajčat s madras kořením, 200 g

Lamb Kadai

jehněčí kousky s cibulí a paprikou v jemné omáčce s kari kořením, 200 g

Lamb Masala 🌶️🌶️

středně pálivé restované jehněčí kousky s cibulí a paprikou v tradiční omáčce, 200 g

Lamb Korma

jehněčí kousky v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků, 200 g

Lamb Vindaloo 🌶️🌶️🌶️

jehněčí kousky s brambory ve velmi ostré omáčce, 200 g

Lamb Channa

jehněčí kostky s indickým hráškem a kořením, 200 g

Lamb Dal

jehněčí kousky s indickou čočkou, 200 g

Lamb Mushroom

jehněčí kousky s houbami, 200 g

Lamb Palak

jehněčí kousky se špenátem, 200 g

Lamb Mango

jehněčí kousky s mangem, 200 g

Chicken Curry

kuřecí kousky s omáčkou z cibule, rajčat, zázvoru, česneku a kari kořením, 200 g

Chicken Madras 🌶️🌶️

středně pálivé kuřecí kousky s omáčkou z cibule, rajčat a madras koření, 200 g

Chicken Tikka Masala 🌶️🌶️

středně pálivé restované kuřecí kousky s cibulí a paprikou v tradiční omáčce, 200 g

Chicken Kadai

kuřecí kousky s cibulí a paprikou v jemné omáčce a kari kořením, 200 g

Chicken Korma

kuřecí kousky v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků, 200 g

Chicken Palak

kuřecí kousky se špenátem, 200 g

Chicken Jalfrezi 🌶️🌶️

ostré marinované kuřecí kousky restované s cibulí, paprikou a chilli, 200 g

Butter Chicken

restované kuřecí kousky v máslovo-rajčatové omáčce, zjemněná máslem, vařené v tradiční indické peci tandoor, 200 g

Chicken Vindaloo 🌶️🌶️🌶️

kuřecí kousky s brambory ve velmi ostré omáčce, 200 g

Chicken Channa

kuřecí kousky s indickým hráškem a kořením, 200 g

Chicken Mango

kuřecí kousky s mangem, 200 g

Chicken chow mein

Mango Cream

krém z manga

Gulab jamun

Aloo Mattar 🌿

hrášek a brambory v kari omáčce, 200 g

Rajma Masala 🌿🌶️

červené fazole v mírně pálivé rajčatové omáčce, 200 g

Chana Masala 🌿🌶️🌶️

středně pálivý indický hrášek s cibulí a paprikou v tradiční omáčce, 200 g

Aloo Gobi 🌿

restované brambory s květákem a indickým kořením, 200 g

Mattar Mushroom 🌿🌶️

hrášek se žampiony v kari omáčce, 200 g

Plain Palak 🌿

špenát dušený s indickým kořením, 200 g

Himalaya Mix Veg 🌿

směs zeleniny v kari omáčce, 200 g

Bombay Aaloo 🌿

brambory s indickým kořením, 200 g

Mushroom Masala 🌿🌶️🌶️

houby s ostrou omáčkou, 200 g

Baingan Bharta 🌿

lilkové kari, 200 g

Dal Makhni 🌿

indická čočka s máslem, 200 g

Malai Kofta 🌿

opečené mleté bramborové kuličky se sýrem, oříšky a jemnou omáčkou, 200 g

Palak Kofta 🌿

opečené bramborové nugetky s indickým sýrem a špenátem, 200 g

Navaratna Korma 🌿

zelenina v jemné omáčce s oříšky, 200 g

Vegetarian Biryani 🌿

indická rýže se zeleninou a indickým kořením, 200 g

Chicken Biryani

indická rýže s kuřecími kousky a indickým kořením, 200 g; (na fotce zobrazeno s jogurtovým pokrmem Raita, není součástí tohoto jídla)

Lamb Biryani

indická rýže s jehněčími kousky a indickým kořením, 200 g

Jeera Rice

indická rýže Basmati restovaná s indickým kmínem, 150 g

Peas Rice

indická rýže Basmati s hráškem a kari kořením, 150 g

Plain Rice

indická rýže Basmati, 150 g

Rice Polau

indická Basmati rýže se zeleninou, 150 g

Chicken Tikka 🌶️

jemně pálivé kuřecí kousky marinované v jogurtu a směsi koření, 200 g

Chicken Malai Kebab

marinované kořeněné kuřecí kostky se smetanou a kešu oříšky, 200 g

Green Tikka

kuřecí kousky marinované v jogurtu, se smetanou a mátou, 200 g

Mustard Tikka 🌶️

kuřecí kousky marinované v hořčičné tikka omáčce, 200 g

Chapati

indická placka, 1 ks

Naan

indický chléb, 1 ks

Garlic Naan

indický česnekový chléb, 1 ks

Tandoori Kulcha

indická placka plněná sýrem a bramborami, 1 ks

Laccha Paratha

indická vrstvená placka s bylinkami, 1 ks

Butter Naan

indický máslový chléb, 1 ks

Aloo Paratha

indická placka plněná bramborem, 1 ks

Garlic Kulcha

indická placka plněná sýrem, bramborami a česnekem, 1 ks

Targa - pomeranč 0,33 l

plech

Mango Laasi 0,33 l