Sushi ZO Dvořákova

Phở bò

rýžové nudle phở v hovězím vývaru, hovězí maso, vietnamské bylinky

Bún tôm

rýžové nudle bún s krevety ve vývaru

Bún đậu 🌿

rýžové nudle bún v zeleninovém vývaru, tofu

Bún bò nam bộ

rýžové nudle bún, hovězí maso, vietnamské bylinky, sladkokyselá zálivka (A:4,5,9)

Bún chả

grilované vepřové maso, rýžové nudle bún, vietnamské bylinky, sladkokyselá zálivka (A: 4,11)

Bún ngan nướng

grilované kachní maso, rýžové nudle bún, vietnamské bylinky, sójová omáčka (A:2,6,11)

Curry zô

červené kari s citronovou trávou, chili podávané s rýží (A: 3, 4)

Vitský

smažená kachna podávané s bambusovými výhonky podávané s rýží

Udon xào

restované japonské Udon nudle s masem a zeleninou (1,3,5)

Sốt teriyaki

teriyaki omáčka s masem a grilovanou zeleninou, podávané s jasmínovou rýží (6)

Bún gà trộn zô

rýžové nudle bún, kuřecí maso, vietnamské bylinky, domácí omáčka z naší kuchyně (A:5)

Bún tôm trộn

rýžové nudle bún s krevety vietnamské bylinky, omáčka Zô! (A:2,5,9)

Cơm rang

restovaná rýže, maso dle výběru (A:3,4,5)

Bún đậu zô 🌿

rýžové nudle bún, tofu, vietnamské bylinky, sójová omáčka (A:5)

Bún ká-čien

rýžové nudle bún, smažené rybí kousky ananas, kopr, bylinky a naše omáčka (A: 4,5)

Bún nem

4 ks smažených rolků, rýžové nudle bún, zelenina, sladkokyselá zálivka (A: 3, 4)

Pad thai

orestované rýžové nudle na pánvi wok s vajíčky (A:2,3,4,5)

Koreô xào

orestované korejské nudle (A: 3, 4)

Mì orizô

orestované nudle z naší kuchyně, maso dle výběru (A:3,4)

Bún xào

orestované rýžové nudle bún, maso dle výběru (A:3,4)

Bánh đa xào

orestované jižanské placaté rýžové nudle s masem dle výběru (A:3,4,5,9)

Kungpao

restované maso se zeleninou a sojovou omáčkou (A: 3, 4)

Mỳ trộn cay zộ

čerstvé nudle míchané v pikantní domácí omáčce s masem a čerstvou zeleninou (1,5)

Phở trộn zộ

čerstvé rýžové nudle Phờ míchané v omáčce ZÔ s masem a zeleninou (1,5)

Mỳ xào nước sốt

restované nudle s masem, zeleninou a speciální omáčkou ZÔ (1,3)

Phở xào

restované rýžové nudle Phở s masem a zeleninou podle ZÔ (1,3,4)

Rau xà o thịt

restovaná zelenina s masem ve speciální omáčce, podávané s jasmínovou rýží

Phở gà

rýžové nudle phở v kuřecím vývaru, kuřecí maso, vietnamské bylinky (A: 4)

Phở bò tái lăn

rýžové nudle phở v hovězím vývaru, RESTOVANÉ hovězí maso, vietnamské bylinky

Phở bò bầm

rýžové nudle phở, syrové nasekané hovězí maso zalité hovězím vývarem, vietnamské bylinky

Bún bò huế

rýžové nudle bún v hovězím vývaru ve stylu Huế, masové kuličky, krevetová pasta, vietnamské bylinky

Bún cá

rýžové nudle bún, rybí vývar, smažené rybí plátky bez kostí, bylinky (A: 4)

Poke bowl losos

losos, mrkev, wakame salát, avokádo, edamame semena, kukuřice, nori, sezam, červené tobico, sushi rýže, jarní cibulka, pikantní teriyaki omáčka, pikantní wasabi majonéza

Poke bowl tuňák

tuňák, mrkev, wakame salát, avokádo, edamame semena, kukuřice, nori, sezam, červené tobico, sushi rýže, jarní cibulka, pikantní teriyaki omáčka, pikantní wasabi majonéza

Poke bowl krevety

krevety, mrkev, wakame salát, avokádo, edamame semena, kukuřice, nori, sezam, červené tobico, sushi rýže, jarní cibulka, pikantní teriyaki omáčka, pikantní wasabi majonéza

Poke bowl mix

krevety, losos, tuňák, mrkev, wakame salát, avokádo, edamame semena, kukuřice, nori, sezam, červené tobico, sushi rýže, jarní cibulka, pikantní teriyaki omáčka, pikantní wasabi majonéza

Poke bowl kuře

kuřecí, losos, tuňák, mrkev, wakame salát, avokádo, edamame semena, kukuřice, nori, sezam, červené tobico, sushi rýže, jarní cibulka, pikantní teriyaki omáčka, pikantní wasabi majonéza

Poke bowl tofu

tofu, okurka, kukuřice, mrkev, avokádo, wakame salát, sezam, mořské řasy, sushi rýže, edamame semena, pikantní teriyaki omáčka, sezamový dressing

Maki sake

maki s lososem 8ks

Maki daikon

maki se žlutou ředkví 8ks

Maki kappa

maki s okurkou 8ks

Maki maguro

maki s tuňákem 8ks

Maki unagi kappa

maki s úhořem a okurkou 8ks

Maki ebi

maki s krevetami 8ks

Maki avokado

maki s avokádem 8ks

Maki ebi avokado

maki s krevetami a avokádem 8ks

Maki sake avokado

maki s lososem a avokádem 8ks

Nigiri kani

nigiri s krabem 1ks

Nigiri sake

nigiri s lososem 1ks

nigiri ebi

nigiri s krevetami 1ks

Nigiri avokádo

nigiri s avokádem 1ks

nigiri maguro

nigiri s tuňákem 1ks

Nigiri unagi

nigiri s úhořem 1ks

Nigiri sake aburi

nigiri s grilovaným lososem 1ks

Nigiri maguro aburi

nigiri s grilovaným tuňákem 1ks

Sake tobiko 8ks

losos, avokádo, okurka, kaviár 8ks

Sake sezam 8ks

losos, avokádo, okurka, sezam 8ks

Ebi tobico 8ks

smažené krevety, avokádo, okurka, majonéza, kaviár 8ks

Ebi sezam 8ks

smažené krevety, avokádo, okurka, majonéza, sezam 8ks

Maguro tobiko 8ks

tuňák, avokádo, okurka, kaviár 8ks

California VEGE

avokádo, okurka, ředkev, sezam

California tofu

okurka, tofu, avokádo, sezam

California úhoř

úhoř, okurka, kaviár, avokádo

California SPECIAL

tuňák, losos, kaviár, okurka, avokádo

Ebi tempura royal roll 8ks

smažené krevety, avokádo, okurka, obložená krevetou a lososem

Salmon royal 8ks

losos, avokádo, philadelphia, okurka, omáčka, obložená lososem

Volcano royal 8ks

pálivý tuňák, avokádo, okurka, omáčka, obložená tuňákem

Philadelphia royal 8ks

losos, rukola, avokádo, okurka, philadelphia, obložená lososem

Futo losos 10ks

okurka, ředkev, losos, avokádo, krab

Futo tuňák 10ks

okurka, ředkev, tuňák, avokádo, krab

Futo smažené krevety 10ks

smažené krevety, okurka

Futo VEGE

okurka, ředkev, mrkev, rukola

SET1 16ks

4ks maki avokádo, 4ks maki okurka, 4ks maki losos, 4ks maki tuňák

SET2 24ks

4ks maki avokádo, 4ks maki ředkev, 4ks maki losos, 4ks maki krevety, 8ks futo losos

SET3 18ks

4ks california red, 4ks california black, 4ks california černý sezam, 4ks california žlutý sezam, 2ks nigiri losos

SET4 26ks

4ks california red, 4ks california sezam, 8ks futo smažené krevety, 8ks maki losos, gukan black, gukan red

SET5 36ks

10ks smažené kokosové rolky, 4ks california červené tobico, 4ks california tobico černé, 8ks avokádo, 8 maki ředkev, 2 nigiri losos

SET6 36ks

4ks maki losos, 4ks maki avokádo, 4ks california černé tobico, 4ks california žlutý sezam, 10ks futo losos, 8ks geisha, 1ks nigiri losos, 1ks nigiri kreveta

SET7 36ks

4ks Geisha, 4ks Wasabi, 4ks california červené tobico, 4ks černé tobico, 4ks maki krevety, 4ks maki losos, 4ks maki ředkev, 4ks maki avokádo, 2ks nigiri krevety, 2ks nigiri losos

SET8 24ks VEGE

4ks california žlutý sezam, 4ks california černý sezam, 8ks maki avokádo, 8ks maki ředkev

SET9 16ks

4ks maki avokádo, 4ks maki tofu, 4ks maki okurka, 4ks maki ředkev

SET10 60ks

4x sashimi losos, 10x tempura california, 8x geisha california, 8x california sezam, 6 x maki losos, 6x maki tuňák, 6x maki avokádo, 6x maki okurky 2x nigiri tuňák, 2x nigiri krevety

Taro Milk Tea

Matcha milk tea

Chocolate milk tea

Mango milk tea

Thai green milk tea

Thai red milk tea

Passion fruit tea

Matcha fruit tea

Strawberry fruit tea

Coconut fruit tea

Mango fruit tea

Toppia special

čaj s broskví, pomerančem a citronovou trávou

Peach fruit tea

Pineapple fruit tea

Lychee fruit tea

Blueberry smoothie

Rasberry smoothie

Mango smoothie

Peach smoothie

Strawberry smoothie

Avocado smoothie

Avocado mango smoothie