Je to skvělý zástupce Bordeaux Supérieurs. Jeho tmavě švestková/rubínová barva je doplněna sladkým aroma červeného ovoce s dřevitými tóny. Je koncentrované a elegantní chutí s vyzrálou strukturou tříslovin.
Doporučení: Bíno je vhodné k pečeným masům a jemným sýrům. Teplota podávání: +16 °C až +18 °C.