Polotvrdý plátkový sýr z Vysočiny s širokým využitím v kuchyni. Mírně nasládlý polotvrdý sýr vyráběný z pasterovaného kravského mléka, je oblíbený pro svou neutrální mírně slanou chuť. Můžete ho použít na chleba, do toastů, na zapékání, do pomazánek a mnoha jinými způsoby.