GOLDCOCK BLENDED je kombinací tříleté sladové whisky a šestileté grain whisky. Zrál v českých dubových sudech, díky kterým není dobarvován.
Ve vůni je příjemně sladový, se znatelnou stopou kouře a silným vlivem dřeva, v chuti zaujme plnost sladové whisky, s tóny tmavého ovoce v kombinaci se dřevem. Dozvuk je středně dlouhý, výrazný, dřevitý a sladový.
Původní česká whisky “Gold Cock” vyráběná od roku 1978 v Těšeticích u Olomouce byla blendovaná. Jako tříletá 40% blended whisky se vyráběla téměř dvacet let. Až revoluční rok 1989 znamenal zásadní změny i pro tuto značku. Kromě designových inovací došlo na rozšíření produkce o šestiletou a dvanáctiletou single malt whisky. Navzdory těmto snahám se palírna ocitla v dražbě, a tak se dostala se do vlastnictví vizovické firmy RUDOLF JELÍNEK, kde pokračovalo lahvování původních zásob destilátu a zanedlouho se přidala i vlastní produkce. S kompletně novým portfoliem se pojí i rebranding značky a úprava názvu na GOLDCOCK. Vyprofilovala se základní produktová řada, kterou obohacuje několik limitek ročně. V novém portfoliu však doposud chyběl základ někdejší značky, tedy blendovaná whisky, jejíž produkce byla ukončena po spotřebování starých zásob z původní palírny. Na náhradě blendu z destilátů ze současné palírny jsme však usilovně pracovali.
Výsledkem je GOLDCOCK Blended.