Svach´s Old Well Whisky byla destilována ze sladového ječmene a stařena v sudech po americkém bourbonu a následně 14 měsíců po Sherry Pedro Ximenez 46,3% alc.
Aroma: výrazně dubové, ovocité, hřebíček
Chuť: sušené švestky, lesní jahody
Závěr: větrový, hladký, středně dlouhý
Destilérka Svach se nachází ve Svachově Lhotce nebo známější Svachovce a to 5 km z Českého Krumlova směr Kaplice. Destilérka vznikla v objektu, kde už nekolik let funguje úspešný minipivovar Glokner. 24.10.2019 je dnem, kdy byla vydaná první kolekce Svach´s Old Well. Je v ní whisky stařena například v sudech po bourbonu a sherry, po portském nebo také po silně kouřové whisky Laphroaig z ostrova Islay.