Palírna Wild Turkey patří mezi nejznámější americké palírny bourbonu. Její historie sahá až do roku 1940, kdy ji založil výrobce destilátů Thomas McCarthy. Bourbon Wild Turkey se vyrábí z kukuřice, žita a ječmene a zrají v dubových sudech. Výsledkem je destilát s výraznou a plnou chutí, kterou charakterizují tóny vanilky, karamelu a koření. Palírna Wild Turkey se pyšní řadou cen a ocenění, což dokazuje, že její bourbon patří k tomu nejlepšímu, co můžete v této kategorii ochutnat.
Wild Turkey 101 Bourbon je výrazná a plná bourbon whisky s charakteristickou pikantní chutí. Na nosu má aroma vanilky, karamelu a ovoce s jemným dřevitým podtónem. Na jazyku se projevuje silná chuť koření, pepře a skořice, která se postupně rozvíjí v delikátní tóny karamelu a sladu.