Růžový nasládlý Cabernet Sauvignon, ve světě zvaný také Cabernet rouge, vyrobený ve Znovínu, příjemně rozšiřuje chuťové spektrum a rozmanitost našich vín se sauvignonovými vůněmi. Lahodné rosé z ročníku 2020 osloví každého milovníka svěžích vín s atraktivní a pestrou aromatikou připomínající tropické ovoce, kompotované jahody a lesní maliny. Jahody se šlehačkou objevíte i v chuti tohoto svůdného vína. Příjemná vůně v tomto víně je tvořena převážně skupinou v hroznech přítomných aromatických látek methoxypyrazinu a těkavých thiolů. Na etiketě je použito dílo od akademického malíře Josefa Velčovského s názvem „Vinohrad ukládající se k spánku“ ze sbírky obrazů Znovínu v Louckém klášteře ve Znojmě.