Sport Café

Italská tomatová polévka s bramborovými nočky

Hovězí vývar

silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou Jullien

Česneková krémová

s chlebovými krutóny a sýrem

Smažené mozzarelové tyčinky, smažené cheddar jalapeňos

servírovano s bramborovými chipsy a dressingem dle výběru (barbecue, česnekový, bylinkový a tisíc ostrovů)

Rozpečené Nachos

pikantní sýrové nachos chips s masovým ragú, chedarovou omáčkou se zeleným chilli, salsou pico de galo a kysanou smetanou

Mozzarela Caprese

Buffalo mozzarella s čerstvými rajčátky, bazalkovým pestem, exra virgin olivovým olejem a krémovým octem balsamico, servírujeme s grilovanou bagetkou

Carpaccio maitre de Hotel

řezy pravé svíčkové zakápnuté extra virgin olivovým olejem, zdobené pestem z provensálských bylinek, rucolou a parmezánem, limetka, servírujeme s grilovanou ciabattou

Tataráček hovězí

čerstvý, zdobený žloutkem a rucolou, podávaný s topinkami a česnekem

Smažené kuřecí stripsy s bramborovými chipsy, dressing

obalované, smažené marinované kuřecí kousky servírované s bramborovými chipsy a dressingem dle výběru (barbecue, česnekový, bylinkový, francouzský a tisíc ostrovů)

Kuřecí křidélka Hot Wings

grilováná kuřecí křidélka v ostré marinádě, zelný salát,, bagetka

Naše bramborové chipsy

podávané s česnekovým dressingem a kečupem

Bramborové nočky s brokolicí a italskou sušenou šunkou

s restovanou italskou sušenou šunkou a brokolicí ve smetanové omáčce, sypané parmezánem

Con salmone e spinaci

s kousky restovaného lososa a smetanovým špenátem

Gnocchi con pollo e gorgonzola

italské noky s kuřecím masem ve smetanové omáčce s gorgonzolou

gnocchi funghi porcini

gnocchi s restovanou vepřovou panenkou a hříbky ve smetanové omáčce, parmesán

Penne Alla Napoletana

s omáčkou z rajčátek San Marzano, kuřecím masem, červenou cibulkou, česnekem, zdobené ovčím sýrem Peccorino

Penne con pollo e gorgonzola

těstoviny penne ve smetanové omáčce s italským modrým sýrem a kuřecím masem 6,7,12

Fettucinne s bazalkovým pestem

těstoviny a bazalkovým pestem, pečenými rajčátky, zdobené italským parmezánem a čerstvou rukolou

Spaghetti Carbonara

s restovanou pancettou, smetanou a čerstvým žloutkem sypané parmezánem

Spaghetti al nero di seppia con salmone

sépiové černé špagety s lososem na extra virgin olivovým olejem, rajčaty a bazalkovým pestem

Fettucine con pollo e panna

s kuřecím masem na červené cibulce a česneku, smetanou, sypané parmezánem

Spaghetti Aglio Olio con prosciutto crudo

spaghetti s restovaným česnekem na olivovém oleji, parmskou šunkou,chilli a parmezánem

Spaghetti al nero di seppia con gamberetti

černé sépiové špagety s grilovanými krevetami a cuketou

Risotto con funghi porcini

tradiční italské risotto na bílém víně s restovanou vepřovou panenkou a hříbky zdobené parmezánem a rukolou

Risotto Milanese

italské rizoto na bílém víně s šafránovým kořením a brasírovaným trhaným hovězím masem, sýr, Grana Padano

Risotto s grilovaným kuřecím masem a sušenými rajčaty

tradiční italské tomatové rizoto na bílém víně se sušenými rajčaty,grilovaným kuřecím prsíčkem, česnekem a parmezánem, rukolou jako ozdoba

Poké salát s trhaným kuřecím masem

sushi rýže, červené zelí, bílá ředkev, fazolky adamame, okurka, sezam, ananas, nakládaný zázvor, chilli, avokádový dressing

Poké salát s trhaným hovězám masem

sushi rýže, červené zelí, bílá ředkev, fazolky adamame, okurka, sezam, ananas, nakládaný zázvor, chilli, avokádový dressing

Poké salát s kozím sýrem

sushi rýže, červené zelí, bílá ředkev, fazolky adamame, okurka, sezam, ananas, nakládaný zázvor, chilli, avokádový dressing

Zeleninový salát s kuřecími stripsy

variace listových salátů a čerstvé zeleniny s dressingem tisíce ostrovů, zdobené kuřecími stripsy obalené v cornflakes, bagetka

Caesar salát

listové saláty propojené francouzským dresingem zdobené slaninovými chipsy a sázeným vajíčkem, servírujeme s bagetkou

Caesar salát s grilovanými kuřecími prsíčky

listové saláty propojené francouzským dresingem zdobené slaninovými chipsy a sázeným vajíčkem a kuřecím prsíčkem, servírujeme s bagetkou

Caesar salát s grilovaným lososem

listové saláty propojené francouzským dresingem zdobené slaninovými chipsy a sázeným vajíčkem, s grilovaným lososem, servírujeme s bagetkou

Caesar salát s grilovanými tygřími krevetami

listové saláty propojené francouzským dresingem zdobené slaninovými chipsy a sázeným vajíčkem, s tygřími krevetami, servírujeme s bagetkou

Řecký salát-300g

variace listových salátů a čerstvé zeleniny propojená rajčatovým pestem a extra virgin olivovým olejem, zdobená olivami, marinovaným kozím sýrem, grilovaná ciabatta

Italský salát

variace listových salátů a čerstvých rajčat propojená extra virgin olivovým olejem doplněná mozzarellou, parmskou šunkou a olivovou tapenádou, grilovaná ciabatta

Salát s trhaným hovězím masem

míchaný listový salát s medovo-hřčičnou zálivkou, cherry rajčátky, kukuřicí a trhaným hovězím masem, rozpečený pita chléb

Šopský salát

rajčata, okurky, papriky, sýr balkán

Tzaziky

jemně strouhané okurky v zakysané smetaně s česnekem a bylinkami

Trhané kuřecí na salátu

míchaný listový salát s medovo-hořčičnou zálivkou, cherry rajčátka, kukuřice, thané kuřecí maso, rozpečený pita chléb

Panino d Aglio

česnekový chléb - doporučujeme jako přílohu k masům a salátům

Prosciutto Crudo e rucola

rajčatové sugo, mozzarella,eidam,prosciutto, rukola

Funghi

rajčata-sugo, mozzarella , eidam, žampióny, kuřecí maso, oregáno

Cardinále

rajčata - sugo, mozzarella, eidam, šunka, olivy, oregáno

Vegetariana

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, rajčata, paprika, cibule, špenát, oregáno

Capricciosa

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, ,šunka, žampióny, oregáno, olivy

TONNO

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, tuňák, cibule

Salami

rajčata-sugo , mozzarella, eidam, paprikový salám, oregáno

Pizza MEAT LOVERS

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, salám, šunka, boloňská om., klobása, oregáno

Pizza SportCafé Simply the Best

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, šunka, kuřecí maso, vejce, feferony, žampióny

Šunková

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, šunka, oregáno

Pizza farmer

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, slanina, špenát, vejce, cibule, oregáno

Quattro formaghi

rajčata-sugo, eidam, čtyři druhy sýra, oregáno

Quatro statione

rajčata-sugo, mozzarella, eidam, šunka, paprikový salám, feferonky, žampióny, oregáno

Prosciuto

rajčata - sugo, mozzarella, eidam, parmská šunka, oregáno

Pizza dell maestro di pizzeria SportCafé

smetana, mozzarella, eidam, medailonky z vepřové panenky, houby

Pizza Bolzano

smetana, mozzarella, eidam, kuřecí maso, chřest, rozmarýn

Hawaii

rajčata-sugo , mozzarella, eidam, ananas, šunka, oregáno

Margharita

rajčata-sugo, bůvolí mozzarella, oregáno

Kuřecí medailonky s 3ks bramboráčky

s bramboráčky zapékané šunkou a nivou

200g Grilovaný kuřecí steak se sýrovým přelivem

se sýrovým přelivem

Vepřové medailonky se 3ks bramboráčků

prokládané šunkou, sýrem Eidam a bramboráčky

Zbojnický steak 200g

vepřová kotleta, anglická slanina, česnek, cibule, servírovaná s rozpečenou bramborou a česnekovým dipem

Smažený sýr s tatarskou omáčkou a salatkem coleslaw (bez přílohy)

Smažený kuřecí řízek 200g

Chicken Fajitas

rozpečená sýrová quesadilla, salsa, filírovaný kuřecí steak v tacos koření na lůžku grilovaných paprik s cibulí doplněný kysanou smetanou

Pastrami bagel

na tenko krájená uzená hovězí roštěná v rozpečeném bagelu, okurkový relish a dijónská hořčice

Farmářský steak

steak z vepřové kotlety na barbecue fazolích se sázeným vajíčkem, servírováno s pečenými brambory

Crispy chicken Twister Sport Cafe

křupavé kuřecí v kořeněné strouhance, čerstvý ledový salát, rajčata, sýr čedar, omáčka ze zakysané smetany, to vše v pšeničné tortille

Club Sandwich

šunka, anglická slanina, sýr chedar, čerstvá rajčata, čerstvý ledový salát, olivová majonéza toastový chléb, kečup, majonéza, okurka

Quritto sport cafe s bramborovými chipsy

trhané kuřecíBBQ maso zapečené v torille se sýrem, podáváme s bramborovými chipsy, BBQ fazolemi a zakysanou smetanou

Beef Fajitas

rozpečená sýrová quesadilla, salsa, filírovaný hovězí steak v tacos koření a lůžku grilovaných paprik s cibulí, doplněný kysanou smetanou

Grilovaný sandwich s trhaným hovězím masem, bramborové chipsy

podávaný s bramborovými chipsy a BBQ dressingem

Grilovaný losos s limetkovým glazé

čerstvý norský losos na grilu servírovaný s čerstvou zeleninou zdobený limetkovým glazé a rucolou

Grilovaný čerstvý losos na listovém špenátu s grilovaným lilkem, pečené cherry rajčátka

Rumpsteak tender entrecote 250g

kvalitní hovězí roštěná

Flank steak

jemny filirovany steak z hoveziho pupku

Vepřová žebírka v bbq marinádě

grilovaná žebírka s výraznou chutí směsi koření a bylinek

Grilované kousky čerstvé zeleniny sypané parmesánem

papriky, cuketa, lilek, cibule, fazolové lusky, parmesán

MIX GRILL

100 g chicken strips,300g žebírka bbq, 5ks křidélka hot wings,,6 ks jalapeňos cheddar,2 dressing dle výběru

Grill Plate

mix grill z hovězí svíčkové, kuřecích prsíček a vepřové panenky, servírováno s variací paprik, lilku a cukety na pečených bramborech s česnekovým dipem

Beefsteak 200g

kvalitní hovězí svíčková z mladých býků

Kuřecí steak 200g

Vepřový steak z kotlety 200g

Vepřová panenka 200g

Vepřová panenka 300g

Bramborové hranolky

Barbecue fazole

Restované zelené fazolové lusky se slaninou

Restovaná kukuřice na másle

Vařené brambory

s máslem a jemně sekanou čerstvou petrželkou

Pečené brambory ve slupce

Bramborové chipsy-příloha

Bramboráčky

Topinky

Čerstvá grilovaná ciabatta

Šťouchané brambory

s čerstvou petrželkou, cibulí a anglickou slaninou

Chléb

Opečený toastový chléb

Čerstvá bagetka

Hříbková omáčka

Koňako-pepřová smetanová omáčka

Sýrová omáčka

Bylinkový dressing

Česnekový dressing

Francouzský dressing

Barbecue dressing

Bazalková omáčka

Tatarská omáčka

Kečup

Red Velvet cake

tradiční americký dezert s krémem z mascarpone

Brusinkový dort

Domácí lívance

se šlehaným tvarohem a omáčkou z lesního ovoce

Medovník

Medovník

Triple chocolate dosrt

čokoládový dort

Dobromila višeň nebo malina 0,33l

Plná višňové chuti, samozřejmě bez chemie, umělých barviv, sladidel a konzervantů.

Coca-Cola plech 0,33l

Jablečný mošt 0,33l

100% jablečná šťáva

Red Bull

Prosecco DOC Foscaro

vino frizzante

Prosecco DOC Vino Spumante Rosé BIO

Anno Domini

Rulandské šedé - Zborovský

Suche

Frankovka výběr z hroznů vinařství Zborovský

suché víno

1.)Vepřové kostky na houbách s dušenou rýží

Vepřové kostky na houbách s dušenou rýží

2.)Burrito con carne – jemně mleté hovězí se šlehanými fazolemi, rýží, rajčátky, koriandrem ledovým salátem podáváme s bramborovými mřížkami a limetkovou zakysanou smetanou

Burrito con carne – jemně mleté hovězí se šlehanými fazolemi, rýží, rajčátky, koriandrem ledovým salátem podáváme s bramborovými mřížkami a limetkovou zakysanou smetanou

3.)Směs listových salátů, cherry rajčat propojený medovo-hořčičným dressinkem zdobený kachním prsíčkem na medu, bagetka

Směs listových salátů, cherry rajčat propojený medovo-hořčičným dressinkem zdobený kachním prsíčkem na medu, bagetka