Bezlepkové těstoviny Gutini jsou lehce stravitelné, mají nízký obsah tuku a nezatěžují organismus. Mohou se využívat jako hlavní jídlo, příloha k masu či zelenině, nebo na přípravu různých těstovinových variací. Vhodné pro ovocný těstovinový salát s přidáním nakrájených kousků banánu a polité zakysanou smetanou. Těstoviny jsou vyrobeny bez kukuřičné mouky a jsou vhodné pro lidi s omezením ve stravě, včetně diabetiků a celiaků. Mají nízký obsah bílkovin a jsou vlákninové.