Nepálská indická restaurace Laligurans

Ubrousky

1. Čočková polévka

2. Rajčatová polévka

3. Červená fazolová polévka

4. Kuřecí polévka

5. Kuřecí polévka se žampiony

10. Papadums

Křupavé placky

11. Zeleninová Samosa

Jemně kořeněné brambory a míchaná zelenina obalená v lehkém indickém křupavém těstíčku, 80g

12. Cibule Bhaji

Nakrájená cibule exoticky kořeněná česnekem a zázvorem obalená v mouce, smažená v rostlinném oleji, 150g

13. Zeleninový mix pakora

Sekaná a mírně kořeněné čerstvá zelenina a brambory smažené v těstíčku na rostlinném oleji, 150g

14. Sýrova pakora

Domácí sýr potažený těstíčkem z pikantní čočkové mouky, smažený, 150g

15. Kuřecí pakora

Kuřecí goujons jemně kořeněné česnekem a zázvorem smažené v těstíčku na rostlinném oleji, 150g

30. Chilli s domácím sýrem

31. Kuřecí chilli

32. Jehněčí chilli

33. Tygří krevetové chilli

50. Malai kebab

Kuřecí prsní kousky marinované v delikátní směsi indického koření se smetanou a kešu oříšky grilované v peci Tandoor

51. Shish kebab

Mleté maso s exotickým kořením připravené v peci Tandoor

52. Chicken tikka

Kuřecí prsní kousky marinované v delikátní směsi indického koření grilované v peci Tandoor

53. Lamb tikka

Jehněčí kousky z kýty marinované v delikátní směsi indického koření grilované v peci Tandoor

54. Green tikka

Nakrájená vykostěná kuřecí prsa, marinovaná a jemně kořeněná, zelená (velmi ostrá) paprika s čerstvou mátou, grilovaná v peci Tandoor

55. Míchané tandoori

Směs tygřích krevet, kuřecího malai kebab, green tikka a jehněčího tikka

56. Kuřecí šašlik

Marinované maso na grilu s cibulí, rajčaty a paprikou

57. Sýrový šašlik

Marinovaný domácí sýr na grilu s cibulí, rajčaty a paprikou

60. Žampionové biryani

61. Zeleninové biryani

62. Kuřecí biryani

63. Vepřové biryani

64. Jehněčí biryani

65. Tygří krevetové biryani

66. Mix biryani

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

70. Vegetable thali

Oddělený mix zeleniny, čočka, špenát, raita, rýže nebo chapati – dělený talíř

71. Chicken thali

Kuřecí kari, čočka, mix zeleniny, raita, rýže nebo chapati-dělený talíř

72. Lamb thali

Jehněčí kostky, čočka, mix zeleniny jogurt, rýže nebo chapati-dělený talíř

80. Zeleninové pulao

Smažená rýže se zeleninou, čerstvou cibulí, paprikou a domácím sýrem s kmínem.

81. Kuřecí pulao

Smažená rýže s kuřecím masem, čerstvou cibulí, paprikou, vajíčky a kmínem

82. Vaječné pulao

Smažená rýže s vajíčky

90. Indické cizrnové kari

91. Soja s hráškem na kari

92. Brambory s hráškem na kari

93. Domácí sýr s hráškem na kari

94. Domácí sýr na kari

95. Červené fazole na kari

96. Sójové kari

97. Zeleninové kari

98. Kuřecí kari

99. Ryba kari

100. Kořeněné mleté maso na kari

101. Vepřové kari

102. Jehněčí kari

103. Tygří krevetové kari

104. Mix kari

kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

110. Bramborovo-sýrove pyré korma

111. Indická cizrnová korma

112. Korma s domácím sýrem

113. Korma s červenými fazolemi

114. Sójová korma

115. Zeleninová korma

116. Kuřecí korma

117. Rybí korma

118. Korma z kořeněného mletého masa

119. Vepřová korma

120. Jehněčí korma

121. Tygří krevetová korma

122. Mix korma

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

130. Mangová indická cizrna

131. Mangový domácí sýr

132. Mangová sója

133. Mangové kuře

134. Mangová ryba

135. Mangové vepřové

136. Mangové kořeněné mleté maso na kari

137. Mangové jehněčí

138. Mangové tygří krevety

139. Mix mangový

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

140. Domácí sýr na másle

141. Kuře na másle

142. Vepřové na másle

143. Jehněčí na másle

144. Krevety na másle

145. Mix na másle

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

150. Kadai s domácím sýrem

151. Kuřecí kadai

152. Rybí kadai

153. Kadai s kořeněným mletým masem

154. Vepřové kadai

155. Jehněčí kadai

156. Kadai s tygřími krevetami

157. Mix kadai

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

160. Kuře s houbami

161. Vepřové s houbami

162. Jehněčí s houbami

163. Tygří krevety s houbami

171. Indická cizrna s citronovou příchutí

172. Domácí sýr s citronovou příchutí

173. Červené fazole s citronovou příchutí

174. Sója s s citronovou příchutí

175. Kuřecí s citronovou příchutí

176. Vepřové s s citronovou příchutí

177. Kořeněné mleté maso s citronovou příchutí

178. Jehněčí s citronovou příchutí

179. Tygří krevety s citronovou příchutí

180. Mix s citronovou příchutí

Kuřecí + vepřové + jehněčí + krevety

190. Domácí sýr s česnekem

191. Červené fazole s česnekem

192. Kuře s česnekem

193. Ryba s česnekem

194. Vepřové s česnekem

195. Kořeněné mleté maso s česnekem

196. Jehněčí s česnekem

197. Tygří krevety s česnekem

198. Mix s česnekem

Kuřecí vepřové, jehněčí maso a krevety

200. Špenát klasik

201. Brambory se špenátem

202. Domácí sýr se špenátem

203. Palak kofta

Bramborové pyré a zlehka okořeněné kuličky domácího sýra, osmažené do zlatova, ve špenátu

204. Kuře se špenátem

205. Ryba se špenátem

206. Vepřové se špenátem

207. Kořeněné mleté maso se špenátem

208. Jehněčí se špenátem

209. Tygří krevety se špenátem

210. Mix se špenátem

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

221. Čočka klasic

220. Čočka s domácím sýrem

221. Čočka s kuřecím masem

222. Čočka s vepřovým masem

223. Čočka s kořeněným mletým masem

224. Čočka s jehněčím masem

225. Čočka s tygřími krevetami

226. Mix s čočkou

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

230. Indická cizrnová masala

231. Domácí sýr s omáčkou masala

232. Červené fazole s omáčkou masala

233. Sojová masala

234. Kuře tikka masala

235. Ryba masala

236. Vepřová masala

237. Kořeněné mleté maso s omáčkou masala

238. Jehněčí masala

239. Tygří krevety masala

240. Mix masala

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

250. Indické cizrnové madras

251. Domácí sýr s omáčkou madras

252. Červené fazole s omáčkou madras

253. Sójové madras

254. Zeleninové madras

255. Kuřecí madras

256. Ryba madras

257. Vepřové madras

258. Kořeněné mleté maso s omáčkou madras

259. Jehněčí madras

260. Tygří krevety madras

261. Mix madras

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

270. Sýrové vindaloo

271. Sojové vindaloo

272. Zeleninové vindaloo

273. Kuřecí vindaloo

274. Vepřové vindaloo

275. Jehněčí vindaloo

276. Tygří krevetové vindaloo

277. Mix vindaloo

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

280. Indický cizrnový fall

281. Falls domácím sýrem

282. Sojový fall

283. Fall s červenými fazolemi

284. Zeleninový fall

285. Kuřecí fall

286. Ryba fall

287. Vepřový fall

288. Fall s kořeněným mletým masem

289. Jehněčí fall

290. Tygří krevetové fall

291. Mix fall phall

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

295. Míchaná zelenina

Míchaná zelenina s cibulí a speciálním kořením

296. Brokolice a květák s bramborem

Brokolice s květákem a rajčaty, indické koření

300. Bílá rýže

301. Rýže kořeněná s kmínem

302. Rýže kořeněná s hráškem

303. Rýže kořeněná s domácím sýrem

310. Placka a rýže (půl na půl)

320. Indická placka nan

Jemný měkký chléb pečený v peci Tandoor

321. Česnekový nan

Česnekový indický chléb pečený v peci Tandoor

322. Chilli nan

Pálivý indický chléb pečený v peci Tandoor

323. Kokosový nan

Sladký indický chléb plněný kokosem

324. Placka se sýrem

Placka plněná brambory se sýrem, zapečená v peci Tandoor

325. Placka se sýrem a česnekem

Placka plněná bramborami a sýrem, zapečená v peci Tandoor ochucená česnekem

326. Lacca paratha

Speciálně upravená vrstvená placka

327. Bramborová paratha

Placka plněná bramborami s indickým kořením zapečená v peci Tandoor

328. Bramborová paratha s česnekem

Placka plněná bramborami s indickým kořením zapečená v peci Tandoor s česnekem.

329. Keema paratha

Indická placka plněná mletým masem

340. Kořeněná mátová omáčka

Čerstvá máta, jogurt a lístky koriandru s indickým kořením

341. Pálivá omáčka

Čerstvě mletá cibule, rajče a zelené chilli

342. Raita

Jemně kořeněný jogurt s čerstvou zeleninou

343. Kořeněná žlutá omáčka

344. Mangová omáčka

Mangová dužnina s indickým kořením

350. Zeleninový salát

Míchané čerstvé zelí, ledový salát, paprika, okurka, mrkev, rajče, indické koření

351. Kuřecí salát

Míchané čerstvé zelí, ledový salát, okurka, mrkev, rajče, grilované kuře s indickým kořením

352. Zelný salát

360. Gulab Jamun

Sladkosti ze sušeného mléka

361. Mangový krém

Romerquelle 0,33 l

neperlivá, perlivá, citronová tráva

Čistá voda s citronem 0,5 l

Coca Cola / Zero 0,33 l

Fanta 0,33 l

Sprite 0,33 l

Kinley Ginger Ale 0,25 l

Kinley Tonic 0,25 l

Cappy Pomeranč 0,2 l

Cappy Multivitamin 0,2 l

Cappy jablko 0,2 l

Cappy jahoda 0,2 l

Mango juice 0,2 l

Lasi slané / sladké 0,3 l

Lasi mangové 0,3 l

Fuze Tea 0,25 l

zelený čaj-jahoda