Frankovka víno červené polosladké.
Typické červené víno s vysokým obsahem extraktu, plné chuti s příjemnou trpkostí a odrůdovým buketem doprovázeným vůní sušených švestek.
Doporučujeme k ostřejším úpravám vepřového a hovězího masa, zvěřině, k plísňovým i aromatickým sýrům.