Tohle Prosecco s rafinovanou, krémovou pěnou Vás okamžitě povznese na duši. Na pohled má krásnou slámově žlutou barvu se světle nazelenalými odlesky, což dokazuje její velkou svěžest.
Vinice, která produkuje hrozny pro náš Brut leží na nejvyšší části kopce San Salvatore, na kterém leží stejnojmenný hrad.
Náš Brut je šumivé víno pro velké příležitosti, které hrabata Collalto odvíčkovali, aby zahájili velkou párty na zámku San Salvatore a připili na začátek zemědělské sezóny.
Hrozny Glera a další původní odrůdy, jako je Verdiso a Bianchetta, pocházející výhradně z vlastních vinic.