Frizzante Muškát 2020 - NOVINKA Polosladké
Vůně je bohatá a čistá, připomínající sušené meruňky a bílé růže.Chuť je jemně nasládlá a živá, s tóny po žlutém melounu a zralých hroznech. Doporučujeme jako aperitiv.
Alkohol: 12,0 %
Kyseliny: 7,0 g/l
Zbytkový cukr: 22,0 g/l
Obec: Vrbice
Trať: Skale
Výměra: 0,50 ha
Půda: Hlinitojílovitá
Poloha: Svah JZ
Hustota výsadby 5200 keřů/ha
Výnos: 70 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 85cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 20.9.2020
Lisování: ihned po sběru
Kvašení:nerezová nádrž
Teplota kvašení:16-18 st. C
Délka kvašení: 10 dnů
Zrání vína:nerezová nádrž
Podávejte při teplotě 10-12