HANOI restaurace

Ubrousky navíc

1. Sup bac kinh

pikantní sladkokyselá polévka: kuřecí maso, kachna maso, houba, atrium, bamboo, cibule, mrkev.

2. Sup mien ga

polévka se skleněnými nudlemi, kuřecím masem, masovými kuličkami, zeleninou

3. Sup ga cari

polévka ga cari s kuřecím masem, cari, kokosovým mlékem a smetanou

4. Sup tom thai

polévka ga cari s kuřecím masem, cari, kokosovým mlékem a smetanou

5. Jarní závitky (3ks)

vepřové maso, skleněné nudle, vejce, zelí, karotka balené v rýžovém papíru

6. Goi cuon (2ks)

čerstvé rolky s masem, okurkou, arašídy, mungo klíčky, bylinkami podávané s omáčkou

7. Ha cao knedlíčky (4ks)

krevety, vepřové maso, různé druhy zeleniny

8. Tom chien (3ks)

smažené krevety

9. Ga sa ot

smažené kuřecí kousky s citronovou trávou, chili a zeleninou

10. Ga chien cari

smažené kuřecí prsíčka s citronovou trávou, červeným kari, kokosovým mlékem a smetanou

11. Ga xao cari

restované kuřecí maso se zeleninou, červeným kari, kokosovým mlékem a smetanou

12. Ga dao hao

smažené kuřecí maso na ústřičné omáčce se zeleninou

13. Ga la que

restované kuřecí maso s bazalkou, chili, zeleninou

14. Ga tieu

restované kuřecí maso s pepřovou omáčkou a zeleninou

15. Ga chua ngot

smažené kuře se zeleninou na sladko-kyselo

16. Vit cari 🌶🌶

smažená kachna se zeleninou, červeným pepřem, kokosovým mlékem, smetanou

17. Vit chien gung

smažená kachna se zázvorem a zeleninou

18. Vit la que

smažená kachna se zeleninou, bazalkou, chili a hoisin omáčkou

19. Vit chien tieu 🌶🌶

smažená kachna se zeleninou na pepřové omáčce

20. Vit dau hao

smažená kachna se zeleninou na ústřičné omáčce

21. Vit chua ngọt

smažená kachna se zeleninou na sladko-kyselo

22. Bo tieu 🌶🌶

restované hovězí se zeleninou na pepřové omáčce

23. Bo la que 🌶

restované hovězí se zeleninou, bazalkou a chili

24. Bo cari 🌶🌶

restované hovězí se zeleninou, červeným pepřem, kokosovým mlékem a smetanou

25. Bo dau hao

restované hovězí na ústřičné omáčce podávané se zeleninou

26. Bo sa ot 🌶🌶

restované hovězí se zeleninou, citronovou trávou a chili

27. Tom cari 🌶🌶

restované krevety se zeleninou, červeným pepřem, kokosovým mlékem a smetanou

28. Tom dau hao

restované krevety se zeleninou na ústřičné omáčce

29. Tom gung

restované krevety se zázvorem a zeleninou

30. Tom sa ot 🌶🌶

restované krevety se zeleninou, citronovou trávou a chili

31. Tom la que

restované krevety se zeleninou, bazalkou a chili

32. Tofu cari 🌶🌶

smažené tofu s citronovou trávou, červeným kari, kokosovým mlékem a smetanou

33. Tofu tieu 🌶🌶

smažené tofu se zeleninou v pepřové omáčce

34. Tofu la que

smažené tofu s bazalkou, chili a zeleninou

35. Tofu gung

restované tofu na zázvorové omáčce se zeleninou

36. Tofu sa ot 🌶🌶

restované tofu se zeleninou, citronovou trávou a chili

37. My xao ga

restované nudle s kuřecím masem, vejcem, zeleninou, arašídy, křupavou cibulkou a bylinkami

38. My xao bo

restované nudle s hovězím masem, vejcem, zeleninou, arašídy, křupavou cibulkou a bylinkami

39. My xao tofu

restované nudle s tofu, vejcem, zeleninou, arašídy, cibulkou a bylinkami

40. My xao tom

restované nudle s krevety, zeleninou, arašídy, cibulkou a bylinkami

41. Bun xao ga

rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou, arašídy, cibulkou a bylinkami

42. Bun xao bọ

rýžové nudle s hovězím masem, zeleninou, arašídy, cibulkou a bylinkami

43. Bun xao tofu

rýžové nudle s tofu, zeleninou, arašídy, křupavou cibulkou a bylinkami

44. Bun xao tom

rýžové nudle s krevety, zeleninou, arašídy, křupavou cibulkou a bylinkami

45. My vietnam xao ga

vietnamské nudle s kuřecím masem, vejcem zeleninou, arašídy, cibulkou a bylinkami

46. My vietnam xao bo

vietnamské nudle s hovězím masem, zeleninou, arašídy, cibulkou a bylinkami

47. My vietnam xao tofu

vietnamské nudle s tofu, vejcem, zeleninou, arašídy, křupavou cibulkou a bylinkami

48. My vietnam xao tom

vietnamské nudle s krevety, vejcem, zeleninou, arašídy, křupavou cibulkou a bylinkami

49. Pho bo

pho polévka s hovězím masem, rýžovými nudlemi, cibulkou a bylinkami

50. Pho ga

pho polévka s kuřecím masem, rýžovými nudlemi, cibulkou a bylinkami

51. Mien ga

polévka s kuřecím masem, skleněnými nudlemi, cibulkou a bylinkami

52. Mien thap cam

mix polévka s kuřecím / hovězím / krevetami, skleněnými nudlemi, bylinkami

53. Bún chả obama

kulaté rýžové nudle, grilované vepřové maso, salát, mungo klíčky, bylinky, mango, sezam, omáčka

54. Bun nem

kulaté rýžové nudle s závitkem, s nakládaným zelím, okurkou, mangem, mungo klíčky, a bylinkami

55. Bun tron ga

kulaté rýžové nudle s kuřecím na citronové trávě, s nakládaným zelím, okurkou, mangem, mungo klíčky, a bylinkami

56. Bun bo nam bo

kulaté rýžové nudle s restovaným hovězím, na citronové trávě, s nakládaným zelím, okurkou, mangem, mungo klíčky, a bylinkami

57. Bun tron vit

kulaté rýžové nudle s kachnou, na citronové trávě, s nakládaným zelím, okurkou, mangem, mungo klíčky, a bylinkami

58. Bun tron tom

kulaté rýžové nudle s krevetami, na citronové trávě, s nakládaným zelím, okurkou, mangem, mungo klíčky, a bylinkami

59. Bun tron tofu

kulaté rýžové nudle s tofu, nakládaným zelím, okurkou, mangem, mungo klíčky, a bylinkami

60. Com rang ga

rizoto, kuřecí maso, mrkev, hrásek, kukurice, zelenina.

61. Com rang bo

rizoto, restované hovězí maso, mrkev, hrásek, kukurice, zelenina.

62. Com rang tom

rizoto, krevety, zeleninou, mrkev, hrásek, kukurice.

63. Goi xoai vit 🌶

kousky kachny s mangem a bylinkami zabalené v rýžovém papíru

64. Goi tom rau 🌶

krevety se zeleninou a bylinkami zabalené v rýžovém papíru

65. Salat ga xxl

kuřecí kousky se salátem, avokádem, bylinkami, okurkou, červenou cibulí, cherry rajčátky, mrkví, arašídy a koriandrem

66. Mix na plotýnce

mix masa na plotýnce: kachní, kuřecí, hovězí maso a krevety

67. Com hai san

rýže s mořskými plody na plotýnce

68. Com len dia

kuřete, ¼ kachny, 2 krevety, restovaná zelenina

69. My xao thap cam

restované nudle, kuře, hovězí, krevety, ½ kachny, 2 krabí klepeta

70. Mien xao thap cam

restované skleněné nudle, kuře, hovězí, krevety, krabí klepeta, kachny

71. My vietnam xao hai san

vietnamské nudle s mořskými plody: krevety, krabí klepeta, chobotnice

S1. Nigiri ebi

vařená kreveta, 2 ks

S2. Nigiri maguro

tuňák, 2 ks

S3. Nigiri sake

losos, 2 ks

S4. Nigiri tako

chobotnice, 2 ks

S5. Nigiri inagi

tofu, 2ks

S6. Nigiri surimi

krabí klepeta, 2 ks

S8. Avokádo nigiri

avokádo, 2 ks

S9. Hoso maki kappa

okurka, sezam, 8 ks

S10. Hoso maki avokádo

avokádo, sezam, 8 ks

11. Hoso maki oshinko

nakládaná ředkev, sezam, 8 ks

S12. Hoso maki tekka

tuňák, 8 ks

S13. Hoso maki sake

losos, 8 ks

14. Hoso maki surini

krabí klepeta, 8 ks

15. Hoso maki garnelen

vařená kreveta, 8 ks

16. Mix kappa, avokádo

okurka 8 ks, avokádo, sezam 8ks

S17. Mix tekka sake garnelen

losos 8 ks, tuňák 8 ks, vařená kreveta, 8 ks

S18. Ura maki alaska

losos, okurka, avokádo, sezam, 8 ks

S19. Ura maki alaska kaviar

losos, kaviár, okurka, avokádo, sezam, 8 ks

S20. Ura maki california

krabí klepeta, avokádo, sezam, 8 ks

S21. Ura maki california speciál

vařená kreveta, kaviár, avokádo, okurka, 8 ks

S22. Ura maki philadelphia roll

vařená kreveta, rucola, avokádo, sezam, 8 ks

23. Ura maki maguro pirika

tuňák, okurka, chili omáčka, sezam, 8 ks

S24. Ura maki sake pirika

losos, okurka, chili omáčka, sezam, 8 ks

S25. Hot ura maki smažené sushi

losos, avokádo, nakládaná ředkev, okurky 8 ks

S26. Vege ina-kappa

okurka, tofu, nakládaná ředkev, avokádo, sezam, 8 ks

S27. Ura maki ebi tempura

smažená kreveta v tempuře, avokádo, okurky, majonéza, sezam, 8 ks

M1. Nori maki mix

16 ks mix-maki (losos, tuňák, okurka, nakládaná ředkev), 4 ks california speciál

M2. Koi-sigler

2 ks nigiri losos, tuňák, 8 ks mix-maki (avokádo, okurka), 4 ks ura maki california

M3. Koi-miss

3 ks nigiri (losos, tuňák, krevety), 20 ks mix-maki (losos, tuňák, okurka, avokádo, nakládaná ředkev), 4 ks ura maki california

M4. Happy-koi

4 ks nigiri (losos, tuňák, vařená kreveta, chobotnice), 8 ks mix - maki (krabí klepeta, nakládaná ředkev), 4 ks alaska kaviár, 4 ks california special

M5. Vege sushi

2 ks nigiri (avokádo, tofu), 24 ks mix-maki (avokádo, okurka, nakládaná ředkev)

M6. Mix sushi-sashimi

3 ks sashimi tuňák, 3 ks sashimi losos, 16 ks mix-maki (vařená kreveta, avokádo), 5 ks futo maki (vařená kreveta, avokádo, okurka, majonéza, sezam)

M7. Tokio bento box (pro 2 osoby)

10 ks nigiri (2x losos, 2x tuňák, 2x vařená kreveta, 2x krabí klepeta, 2x chobonice), 8 ks ra maki ebi tempura, 8 ks ura maki alaska, 8ks ura maki california speciál, 2 ks sashimi tuňák, 2ks sashimi losos, 2ks sashimi chobonice

Set 28 ks sushi

2× losos nigiri 2x krevety nigiri 4x okurky maki 4x avokádo maki 4x losos maki 4x tuňák maki 4x Ura maki California (krabí klepeta, avokádo, okurka, sezam) 4x Ura maki Alaska (losos, okurka, avokádo, sezam) Omačka, wasabi, zázvor

Set 44 ks sushi

2x nigiri losos, 2 × nigiri krevety 8x tuňák maki 8x avokádo maki 8x okurka maki 8x krab avokádo maki 4x California krevety (krevety, avokádo, okurka, sezam) 4x Alaska losos kaviar (losos, avokádo, okurka, kaviar, sezam) Omačka, wasabi, zázvor

Set 70ks sushi

2x nigiri avokado, 2 × nigiri losos, 2 × nigiri kreveta 8x avokado maki 8x okurka maki 8x krab maki 8x losos maki 8x tuňák maki 4 × ura maki california speciál (vařená kreveta, kaviár, avokádo, okurka) 4x ura maki alaska kaviar (losos, kaviár, okurka, avokádo, sezam) 8x hot ura maki sushi (losos, avokádo, nakládaná ředkev) 8x ura maki ebi tempura (smažená kreveta v tempuře, avokádo, majonéza, sezam) wasabi, zázvor