Toto menu je v angličtina. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
🍕 PIZZA Neapolská 32 cm
Marinara
Pizza Marinara, "Mořská pizza", je variací neapolské pizzy ochucené pouze drcenými rajčaty, bazalkou, extra panenským olivovým olejem, oreganem a česnekem. Údajně jde o nejstarší pizzu s drcenými rajčaty.
160,00 CZK
Margherita
Typická neapolská pizza s drcenými rajčaty, mozzarellou, lístky čerstvé bazalky a olivovým olejem
200,00 CZK
Burrata
Tato italská pizza kombinuje osvědčené kombinace chutí: aromatickou čerstvou bazalku, drcená rajčata, šunku od kostí a krémovou burratu.
390,00 CZK
Vegetariano
Drcená rajčata, mozzarella "La Cascina", žampiony, paprika, červená cibule, olivy s peckou
240,00 CZK
Prosciutto cotto
Drcená rajčata, mozzarella "La Cascina", dušená šunka "Coati", čerstvá bazalka
240,00 CZK
Salame
Drcená rajčata, mozzarella "La Cascina", salám "Napoli"
250,00 CZK
Quattro formaggi
Smetana, mozzarella "La Cascina", gorgonzola "D.O.P.", mascarpone, sýr Gran Primo, basilico originale
270,00 CZK
Pollo con spinaci
Smetana, mozzarella "La Cascina", kuřecí maso, špenát, česnek
270,00 CZK
Signora bianca
Smetana, mozzarella "La Cascina", kuřecí maso, žampiony, sušené rajčata
270,00 CZK
Pancetta
Drcená rajčata, mozzarella "La Cascina", Pancetta, vejce, červená cibule, čerstvá bazalka a petržel
270,00 CZK
Pisca
Smetana, mozzarella "La Cascina", kuřecí maso, broskev, paprika, mandle
270,00 CZK
Asmodei
sugo, mozzarella “ la cascina ", salám"spianata piccante ", jalapeňos, červená cibule
280,00 CZK
Salsiccia
Smetana, mozzarella "La Cascina", Salsiccia "Romagnola", kyselá okurka, červená cibule a petržel
280,00 CZK
Prosciutto crudo
Drcená rajčata, mozzarella "La Cascina", prosciutto crudo "Serrano Collel", Gran Primo, rukola, extra panenský olivový olej
325,00 CZK
Capriciosa
Drcená rajčata, mozzarella "La Cascina", dušena šunka, žampióny, artičoky, olivy s peckou
325,00 CZK
Gamberetto
Drcená rajčata, Krevety, olivy s peckou, cherry rajčata, česnek, exta panenský olivový olej, čerstvá bazalka
325,00 CZK
Dolce
Smetana, mascarpone, nutella, banán
325,00 CZK
😋 DEGUSTAČNÍ MENU
Degustační mix talíř
Doporučujeme pro 2 až 4 osoby. Prosciutto crudo, salám "Napoli", Spianata piccante, Proscitto cotto, mozzarella, gorgonzola, olivy s peckou, ořechy
500,00 CZK(500 g, 1 000,00 CZK/kg)
Antipasti
Pisca
Parmská šunka, rukola, broskev, gran primo, čerstvá bazalka, extra panenský olivový olej, Burrata, rocket, extra virgin olive oil, balzamikový ocet
199,00 CZK(150 g, 1 326,67 CZK/kg)
Burrata
Burrata, rukola, extra panenský olivový olej, balzamikový ocet
225,00 CZK(150 g, 1 500,00 CZK/kg)
Insalate
Salát Grecco
Sýr feta, rajčata, papriky, okurky, červená cibule, olivy s peckou, extra panenský olivový olej, oregano
269,00 CZK(400 g, 672,50 CZK/kg)
Gamberetti salát
Krevety, cherry rajčata, okurka, rukola, česnek, extra panenský olivový olej, oregano, balsamico
309,00 CZK(300 g, 1 030,00 CZK/kg)
🍝 PASTA
Aglio e olio
Tradiční neapolský pokrm z pasty s česnekem, extra panenským olivovým olejem, pálivými papričkami jalapeňo a petrželkou
170,00 CZK
Carbonara
Autentická italská carbonara s pancettou podle receptury rodiny Cortelazzi
199,00 CZK
Spinaci
Autentická italská pasta se špenátem a kuřecím masem podle receptu rodiny Cortelazzi
199,00 CZK
Pomodori
Drcená rajčata, cherry rajčata, kuřecí maso, parmazan
199,00 CZK
Pomodori s krevetami
Krevety, drcená rajčata, cherry rajčata, česnek, čerstvá bazalka
249,00 CZK
🍛 Tradiční Ukrajinská kuchyně
Boršč
Tradiční boršč s pampuškami a zakysanou smetanou
145,00 CZK
Kyjevský závitek
Kuřecí závitek plněný mozzarellou a máslem v trojobalu
185,00 CZK
Pelmeně
pelmeně se zakysanou smetanou
195,00 CZK
Vareniky plněné bramborami a houbami
Vareniky plněné bramborami a houbami smažené na másle s pancettou "Crudo Tesa"
195,00 CZK(275 g, 70,91 CZK/100g)
Vareniky plněné zelím
Vareniky plněné zelím smažené na másle s pancettou "Crudo Tesa"
195,00 CZK(275 g, 70,91 CZK/100g)
Vareniky plněné tvarohem
Domací sladké vareniky
175,00 CZK(250 g, 70,00 CZK/100g)
🍳Palačinky
Dolce
Sladká palačinka s banánem a nutellou
109,00 CZK
Palačinka s dušenou šunkou a sýrem
Palačinka s dušenou šunkou, mozzarellou a sýrem Gran Primo
139,00 CZK
Palačinka se 4 druhy sýra
Palačinka plněná mozzarellou, gorgonzolou, mascarpone a gran primo
139,00 CZK
Nápoje
Coca-Cola 500ml
60,00 CZK(500 ml, 120,00 CZK/l)
Birell with Pomelo & Grapefruit Flavor 0.5L
60,00 CZK(500 ml, 0,3 % obj., 120,00 CZK/l)
"Kvas Taras"
60,00 CZK
Alkoholické nápoje
Pilsner Urquell Beer Lager Light 500ml
70,00 CZK(500 ml, 4,4 % obj., 140,00 CZK/l)
TENUTA DI CORTE GIACOBBE Pinot Grigio delle Venezie DOC
Země původu: Itálie Oblast: Veneto Klasifikace: DOC Sladkost: suché Odrůda: Rulandské šedé (Pinot Grigio) Doporučení v gastronomii: Vynikající jako aperitiv, k předkrmům, pokrmům z ryb a bílého masa. K letnímu salátu
450,00 CZK(750 ml, 13 % obj., 600,00 CZK/l)
Víno Primitivo Salento Masseria Borgo dei Trulli 0,75l
Vinařství: Masseria Borgo dei Trulli Oblast: Provincie Taranto, Puglia Klasifikace: IGP Gastro párování: pizza, těstoviny s masovou omáčkou
450,00 CZK
Prosecco D.O.C. CAMPO del PASSO extra dry
0,75L Vinařství: Veneto Oblast: Veneto, Itálie Podoblast: Prosecco - Treviso DOC Odrůda: Glera Italské perlivé víno z oblasti Veneto, vyrobené z odrůdy hroznů Glera. Má lehkou ovocnou chuť s tóny zralého ovoce a jemnou kyselostí. Je vhodné jako aperitiv nebo k oslavám.Výborné prosecco ideální jako aperitiv i jako doprovod v průběhu celého jídla.
450,00 CZK
Prosecco Onor A DOCG, extra brut
0,75L Vinařství: San Giorgio Oblast: Veneto, Itálie Podoblast: Prosecco - Asolo (DOCG Prosecco superiore) Odrůda: Glera Letní ovocné Prosecco se svěží vůní hrušek, jablek a dalšího zahradního ovoce. V chuti jemné, ovocné, avšak komplexní, velmi příjemné perlení. Prosecco pocházející z oblasti kolem vesničky Asolo, DOCG Prosecco Superiore.
450,00 CZK