Flora Restaurant & PUB

Ubrousky

Jednorázový příbor

Italská s těstovinou

Kuřecí vývar s masem a nudlemi

Hovězí vývar s masem a nudlemi

Hovězí rizoto s hráškem, sýr, okurka

Vepřové soté s kuřecími játry a zeleninou, rýže

Hovězí Burger se zauzenou majonézou, steakové hranolky

1ks Nakládaný hermelín

voleji s feferonkou a cibulí, chléb

Smažené brambůrky s koktejlovou omáčkou (portské, majonéza

s koktejlovou omáčkou (portské, majonéza), 200g

Domácí tlačenka s octovým nálevem, cibulí a drceným pepřem, chléb

s octovým nálevem, cibulí a drceným pepřem, chléb, 150g

2ks U nás naložený utopenec s octem a cibulí, pečivo

200g Smažené miniřízečky /kuřecí nebo vepřové/, pečivo, hořčice, okurka

Špagety aglio-olio e peperoncino parmigiano

špagety s česnekem a olivovým olejem, 350g

Brynzové halušky s vypečeným špekem

a pažitkou, 350g

Čerstvé tagliatelle s listovým špenátem, smetanou a kuřecím masem

s listovým špenátem, smetanou a kuřecím masem, 350g

Burger s hovězím masem se zauzenou majonézou, steakové hranolky

se zauzenou majonézou, steakové hranolky

Smažený kuřecí gordon bleu, smažené hranolky, domácí tatarka

smažené hranolky, domácí tatarka, 150g

Vepřová játra smažená, vařené brambory, domácí tatarka

Vepřová játra smažená, vařené brambory, domácí tatarka 200g

Vepřová játra grilovaná, vařené brambory, domácí tatarka

Smažený kuřecí řízek, brambory maštěné máslem

brambory maštěné máslem, 150g

Smažený sýr v klasickém trojobalu, brambory maštěné máslem, domácí tatarka

brambory maštěné máslem, domácí tatarka, 150g

Vepřová žebírka pečená na černém pivu, chilli a medu, hořčice, křen, chléb

chilli a medu, hořčice, křen, chléb, 250-300g

1ks Pomalu pečené vepřové koleno, hořčice, křen, pečivo

150g Tatarský biftek namíchaný z čerstvého hovězího masa, 6ks topinka

150g namíchaný z čerstvého hovězího masa, 6ks topinka

500g Tatarský biftek namíchaný z čerstvého hovězího masa, 20ks topinek

namíchaný z čerstvého hovězího masa, 20ks topinek, 500g

1/2 Kachna pečená s domácí nádivkou, bilé a červené zelí, knedlik mix

bilé a červené zelí, knedlik mix

1/4 Kachna pečená s domácí nádivkou, zelí mix knedlík dušená variace zelí, knedl

zelí mix knedlík dušená variace zelí, knedlík dle výběru

Kuřecí supreme s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem

a bazalkovým pestem, 200g

Chlazený filet z lososa na grilu, salátek z polníčku a rukoly

Vídeňská krkovice, pečené brambory s červenou cibulí

pečené brambory s červenou cibulí, 300g

Vepřová panenka na grilu, štouchané brambory se špenátem a slaninou

štouchané brambory se špenátem a slaninou, 200g

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou, šťouchané brambory

šťouchané brambory kachní maso, omáčka, brambory, 200g

Grilovaný kuřecí řízek, brambory maštěné máslem

Grilovaný vepřový řízek, šťouchané brambory

Kuřecí salát se zeleninou

medovo hořčičný dresing a cherry rajčata, 350g

Caesar salát s krutony a parmazánem

s krutony a parmazánem, 350g

100g Kuřecí grilované maso k salátu Caesar

Grilovaný losos 100g k salátu Caesar

300g Mix trhaných salátů s cherry rajč. s filírovaným kachním prsem a brusinkami

300g Grilovaný hermelín s ořechy a brusinkami na trhaném salátu

Domácí tatarská omáčka

omáčka, do níž se přimíchává koření a zelenina, nejčastěji nadrobno nakrájené sterilované okurky

Omáčka smetanová hříbková 60 ml

smetanová omáčka, hříbky

60ml Omáčka smetanová se zeleným pepřem

50ml Pomalu tažený domácí demi glace

Hranolky

smažené bramborové hranolky, 200g

3ks rozpečený toust / 1ks bagetka

křupavé pečivo

Grilovaná zelenina

mix zeleniny připravené na grilu, 200g

6ks Houskový knedlík

tradiční český druh knedlíku, 160g

Štouchané brambory

oblíbená příloha k masům, 200g

Brambory vařené a maštěné máslem

klasické vařené brambory, 200g

Zelené fazolky se slaninou

oblíbená příloha ke steakům, 200g

Domácí tatarská

omáčka klasická omáčka z majonézy s nakrájenou cibuli, kyselými okurkami a bylinkami, 50g

8ks Bramborový knedlík

knedlik z bramborového těsta, 200g

1ks Topinka smažený

kus pečiva do křupava

50g Kečup, hořčice 200g

1ks Houskový knedlik

tradiční český knedlík

1ks Bramborový knedlík

tradiční český knedlík z bramborového těsta

1ks Palačinky se zmrzlinou a ovocem

sladká tečka

1 ks Čokoládový dort se šlehačkou

Čepovaný Gambrinus 10 ° 2 l

pivo se vyznačuje svěžíchutí, hutným tělem s přijemnou hořkostí a správným řízem

Čepovaný Gambrinus ležák nefiltr 2 l

pivo se vyznačuje svěží chutí, hutným tělem s přijemnou hořkostí a správným řízem

Čepovaný Pilsner urquell 2 l

jedinečný světlý plzeňský ležák