Bambam Bistro

Extra ubrousky

Lžíčka

jednorázová lžíčka

Vidlička

jednorázová vidlička

Pikantní polévka 🌶️

pikantní pekingská polévka

Kuřecí polévka

s kuřecím masem a mix zeleninou

Thajská polévka🌶️

s kokosovým mlékem, mix zeleninou, galgánem a s přílohou dle výběru

Miso polévka

japonská miso polévka s přílohou dle výběru

Mangový salát

mango salát s krevetami (nebo s restovanými hovězími kousky, nebo s kuřecím masem, nebo bez masa)

Zeleninový salát

s přílohou dle výběru

Wakame salát

japonský salát z mořských řas a sezamovými semínky, nakrájená okurka a ledový salát

Zelný salát

sladkokyselý salát z jemně nakrájeného zelí a mrkví

Kimchi salát 🌶🌶

Pálivý korejský salát s pekingským zelím, ředkvičky, cibule a česnek

Nem Chay

smažené vegetariánské závitky 6 kusů

Nem Ran

smažené jarní závitky s vepřovým masem a zeleninou, 3 kusy

Nem Cuon

čerstvé letní závitky s krevetami, rýžovými nudlemi, vejcem, vepřovým masem a zeleninou 3 kusy

Tempura krevety

Krevety obalované v tempuře 5ks

Dim Sum

Krevetové mini knedlíčky na páře se salátem a pikantní sójovou omáčkou 5ks

Gyoza knedlíčky

Smažené taštičky plněné kuřecím masem a zeleninou se sójovou omáčkou 5ks

Gyoza knedlíčky Vegan 🌱

Smažené taštičky plněné zeleninou se sójovou omáčkou 5ks

Nem Hue

Malé Smažené závitky plněné mletým vepřovým masem, krevetou a zeleninou, obalované v síťovaném rýžovém papíru, podává se se sladkokyselou omáčkou

Pho Classic

velká polévka z vývaru s plochými nudlemi „pho“ a přílohou dle výběru, citrón (*pro zabalení nudlí zvlášť od vývaru napište nám do poznámky prosím)

Pho Bo Tai Lan

velká polévka z vývaru s plochými nudlemi „pho“ a restovaným hovězím masem, citrón (* Pro zabalení nudlí zvlášť od vývaru napište nám prosím.)

Bun Classic

velká polévka z vývaru s rýžovými nudlemi „bun“ a přílohou dle výběru, citrón (*Pro zabalení nudlí zvlášť od vývaru napište nám prosím.)

Bun Bo Hue🌶️🌶️

vietnamská pálivá polévka z vývaru s hovězím masem na „Hue“ způsob a přílohou dle výběru, citrón (*pro zabalení nudlí zvlášť od vývaru napište nám)

Bun Bo Nam Bo

rýžové nudle s restovanými hovězími kousky (dle výběru), čerstvým salátem, arašídy, sladkokyselou omáčkou

Bun Cha

rýžové nudle s grilovaným vepřovým bůčkem, čerstvým salátem, bylinky a sladkokyselou omáčkou

Bun Nem

rýžové nudle s nakrájenými smaženými závitky „nem ran“, salátem, bylinky a sladkokyselou omáčkou

Mien Nuoc

velká polévka z vývaru se skleněnými nudlemi mien, cibule, bylinky, vybrané maso citrón (* Pro zabalení nudlí zvlášť od vývaru napište nám prosím.)

Pad Thai

restované nudle pho se zeleninou v tamarindové omáčce a masem dle výběru

Xao Sot Xoai

restované maso dle výběru se zeleninou a mangovou omáčkou, rýže

Xao Sot Lac

restované maso dle výběru se zeleninou a arašídovou omáčkou, rýže

Xao Sot Curry

maso dle výběru na kari se zeleninou a rýží

Com Sot Xoai Up

křupavé maso dle výběru s mangovou omáčkou, zeleninou a rýží

Com Sot Lac Up

křupavé maso dle výběru s arašídovou omáčkou, zeleninou a rýží

Com Sot Curry Up 🌶️

křupavé maso dle výběru se žlutou kari omáčkou, zeleninou a rýží

Thit Sot Thai 🌶️

maso dle výběru na thajský způsob s červenou kari omáčkou, zeleninou a rýží

Thit Chien Thai Up 🌶️

křupavé maso dle výběru s červenou kari omáčkou, zeleninou a rýží

Udon polévka po Thajsku 🌶

Pikantní polévka s kokosovým mlékem, Udon nudlemi a zeleninou

Mi Xao

smažené nudle s přílohou dle výběru

Bun Xao

smažené rýžové nudle s přílohou dle výběru

Mien Xao

smažené skleněné nudle „mien“ s přílohou dle výběru

Com Rang

rizoto s přílohou dle výběru

Udon Xao🌶️

smažené udon nudle s přílohou dle výběru

Udon polévka🌶️

udon nudle v polévce se zeleninou a s přílohou dle výběru

Kung Pao🌶️

pikantní restované kousky masa se zeleninou, arašídy, rýže a s přílohou dle výběru

Xao Xa Ot🌶️

pikantní restované maso dle výběru s chilli a citronovou trávou, rýže

Xao Thap Cam

smažená směs zeleniny s masem dle výběru a rýží

Rau Xao Up

křupavé maso dle výběru se zeleninou a rýží

Mi Tom Xao

Smažené nudle mi-tom s vybraným masem

Ramen Up

Ramen nudle Jajangmyeon s křupavým masem, pasta z černých fazolí, a omáčka

Mi Up

smažené nudle (nebo smažené rýžové nudle) s omáčkou a s přílohou dle výběru

Com Up

jasmínová rýže (nebo rizoto) s omáčkou a s přílohou dle výběru

Com Rang Kari

rizoto na kari s přílohou dle výběru

Dau Sot Ca Chua🌱

smažené tofu na rajčatech, rýže

Do Xao

restované maso dle výběru s fazolkami, rýže

Losos Poké

poké z lososa, sushi rýže, Wakame mořské řasy, Nori mořské řasy, nakládané ředkví/řepy, avokáda, okurky, Edamame fazolek, ředkvičky, sezamu a omáčka na výběr

Tofu Poké🌱

tofu, sushi rýže, Wakame mořská řasa, Nori mořská řasa, nakládaná ředkev, avokádo, okurka, Edamame fazole, salát, sezam a omáčka na výběr

Poké kuřecí tempura

tempura kuřecí, sushi rýže, Wakame mořská řasa, Nori mořská řasa, nakládaná ředkev/řepa/zelí, avokádo, okurka, Edamame fazole, ředkvičky, sezam a omáčka na výběr

Tôm Xù Poké

tempura krevety, sushi rýže, Wakame mořská řasa, Nori mořská řasa, nakládaná ředkev/řepa/zelí, avokádo, okurka, Edamame fazole, ředkvičky, sezam a omáčka na výběr

Losos Tuna Poké

poké z lososa a tuňáka, sushi rýže, Wakame mořská řasa, Nori mořská řasa, nakládaná ředkev/řepa, avokádo, okurka, Edamame fazole, ředkvičky, sezamu a omáčka na výběr

Poké krevety

Ochucené krevety, sushi rýže, Wakame mořská řasa, Nori mořská řasa, nakládaná ředkev/řepa, avokádo, okurka, Edamame fazole, ředkvičky, sezam a omáčka na výběr

Tuna Poké

poké z tuňáka, sushi rýže, Wakame mořské řasy, Nori mořské řasy, nakládané ředkve/řepy, avokáda, okurky, Edamame fazolí, salátu,ředkviček, sezamu a omáčka na výběr

Sake Nigiri

losos, 1 ks / 2 ks

Maguro Nigiri

tuňák, 1 ks / 2 ks

Ebi Nigiri

krevety, 1 ks / 2 ks

Kani Nigiri

krabí tyčinka, 1 ks / 2 ks

Anago Nigiri

úhoř, 1 ks / 2 ks

Avocado Nigiri

avokádo, 1 ks / 2 ks

Losos avokádo Nigiri

Avokado losos, 1 ks / 2 ks

Tako Nigiri

sépie, 1 ks / 2 ks

Sake Maki

losos, 8 ks / 16 ks

Maguro Maki

tuňák, 8 ks / 16 ks

Ebi Maki

krevety, 8 ks / 16 ks

Avocado Maki 🌱

avokádo, 8 ks / 16 ks

Kappa Maki 🌱

okurka, 8 ks / 16 ks

Maguro Avocado maki

tuňák a avokádo, 8 ks / 16 ks

Ebi Avocado maki

krevety a avokádo, 8 ks / 16 ks

Kani Maki

krabí tyčinka, 8 ks / 16 ks

Sake Avocado maki

losos a avokádo, 8 ks / 16 ks

Kani Avocado maki

krabí tyčinky a avokádo, 8 ks / 16 ks

Mango Maki 🌱

Mango , 8 ks / 16 ks

Takuan Maki 🌱

ředkev, 8 ks / 16 ks

Ebi Futomaki

tempura krevety, 6 ks / 12 ks

Mix Futomaki

6 ks / 12 ks

Sake Avocado Futomaki

losos avokádo okurka, 6 ks / 12 ks

Vegan Futomaki 🌱

Mix zeleniny, 6 ks / 12 ks

Sake Avocado Crunchy

losos a avokádo 6 ks / 12 ks

Mix Crunchy Roll

mix, 6 ks / 12 ks

Ebi Crunchy Roll

krevety, 6 ks / 12 ks

Vegan Crunchy Roll 🌱

zelenina, 6 ks / 12 ks

California I.O. sezam

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: sezam, 4 ks / 8 ks

California Caviar

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: červený nebo zelený kaviár, 4 ks / 8 ks

Sake Royal

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: losos, 4 ks / 8 ks

Sake Rukola California

uvnitř: losos, rukola; vně: losos, 4 ks / 8 ks

Sake Avocado Royal

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: losos, avokádo, 4 ks / 8 ks

Ebi Avocado Philadelphia

uvnitř: krevety, avokádo, okurka; vně: avokádo, unagi, dresink, 4 ks / 8 ks

Unagi California

uvnitř: losos, avokádo, okurka; vně: uzený úhoř, dresink, 4 ks / 8 ks

Spicy Tuna 🌶️

uvnitř: tuňák, okurka, pálivý dresink; vně: červený kaviár, 4 ks / 8 ks

Grilled Salmon Rolls

uvnitř: losos, okurka, jarní cibulka; vně: grilovaný losos, 4 ks / 8 ks

Grilled Tuna Rolls

uvnitř: tuňák, okurka, jarní cibulka; vně: grilovaný losos, 4 ks / 8 ks

Grilled Ebi Rolls

uvnitř: krevety, okurka, avokádo; vně: grilovaný losos, 4 ks / 8 ks

M44. Lunch Set

8 ks Sake maki, 8 ks Maguro maki, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri

M58. Lunch Set 11

8 ks Sake maki, 8 ks Avocado maki, 4 ks California, 2 ks Sake nigiri

M40. Sake Set 1

8 ks Sake maki, 2 ks Sake nigiri

M41. Sake Mix Set 1

8 ks mix Sake avokádo maki, 2 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri

M42. Sake Mix Set 2

8 ks Sake maki, 1 ks Sake nigiri, 8 ks Kani avokádo Maki

M43. Sake Set 2

4 ks Sake maki, 4 ks Sake I-O California, 4 ks Maguro nigiri

M45. Lunch Set 1

8 ks Sake avocado maki, 8 ks Maguro avocado maki, 8 ks Ebi avocado maki

M46. Lunch Set 2

8 ks Sake maki, 8 ks Avocado maki, 8 ks Maguro maki

M47. Sake Big Set

8 ks Sake maki, 5 ks Sake Nigiri

M48. Maki Vegan Set 🌱

8 ks Avocado maki, 8 ks Kappa maki, 8 ks Takuan maki

M49. Maki Vegan Set 1🌱

8 ks Avocado maki, 8 ks Kappa maki, 8 ks rukola maki

M50. Lunch Set 14

8 ks Sake maki, 8 ks Maguro maki, 8 ks Kani avocado maki

M51. Lunch Set 4

4 ks Sake maki, 4 ks Maguro maki, 6 ks Futomaki, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri

M52. Lunch Set 5

8 ks Sake avocado maki, 8 ks Ebi maki, 8 ks Kani avocado maki

M53. Lunch Set 6

8 ks Sake maki, 4 ks Sake royal, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri, 1 ks Ebi nigiri

M54. Lunch Set 7

8 ks Sake maki, 8 ks Ebi maki, 4 ks Anago royal (úhoř)

M55. Lunch Set 8

8 ks Ebi maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri

M56. Lunch Set 9

8 ks Kani maki, 8 ks Sake avocado maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené

M57. Lunch Set 10

8 ks Sake maki, 8 ks Avocado maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené

M59.Nigiri set

5 ks Sake nigiri, 5 ks Maguro nigiri

M60. Lunch Set 12

8 ks Sake avocado maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené, 1 ks Sake nigiri, 1 ks Maguro nigiri, 1 ks Tako nigiri, 1 ks Ebi nigiri

M61. Lunch Set 16

8 ks Sake avocado royal, 8 ks Kani maki, 4 ks Ebi avocado royal

M62. Lunch Set 2X

8 ks Sake maki, 8 ks Maguro maki, 2 ks California červené, 2 ks zelené

M63. Lunch Set 15

8 ks Sake maki, 8 ks Maguro maki, 4 ks California

M64. Lunch Set 13

4 ks Crunchy tempura, 6 ks Futomaki

M65. Grilled Salmon 1

8 ks maki grilovaný losos, 8 ks California sezam grilovaný losos

M66.Grilled Salmon

8 ks maki grilovaný losos, 5 ks nigiri grilovaný losos

M67. Sashimi Set

6 ks Sake sashimi, 6 ks Maguro sashimi

M68. Dinner Set 1

6 ks Futomaki, 2 ks Sake nigiri, 2 ks Tako nigiri, 2 ks Maguro nigiri

M69.Dinner Set 2

6 ks Futomaki mix, 6 ks Vegan Futomaki, 4 ks California I-O sezam, 6 ks Sake maki, 6 ks Avocado maki, 3 ks Sake nigiri, 3 ks Maguro nigiri, 3 ks Tako nigiri, 3 ks Ebi nigiri

Peanut Mochi 180gr

6 ks mochi koláčků s arašídovou příchutí

Coca Cola 0,33 l

plech

Coca Cola 0,5 l

láhev

Coca Cola zero 0,33 l

plech

Coca Cola zero 0,5 l

láhev

Fanta 0,3 l

plech

Fanta 0,5 l

plech

Sprite 0,5 l

láhev

Aloe Vera 0,5 l

Birell světlý - 0,5 l

nealkoholické pivo - plech

Pilsner Urquell světlý ležák - 0,5 l

plech

True Tea Matcha 0,33 l

Green matcha tea with lemon juice

Mattoni jemně perlivá 0,5 l

Natura neperlivá 0,5 l

Mogu Mogu Lychee jelly juice 0,32 l

Mogu Mogu coconut jelly juice 0,32 l

Mogu Mogu Mango jelly juice 0,32 l

Liči nápoj se semínky bazalky 0,29 l

Mattoni perlivá 0,5 l

Saigon beer - 0,33l

Sklo

Mango džus 0,33 l

FOCO Lychee water 0,35 l

Cider apple 0.5l

Frisco mango limetka 330ml

Redbull energy drink 473 ml

Monster Energy Ultra 500ml

Některé lidi není možné uspokojit. Jakmile získají, co si mysleli, že chtěli, chtějí ještě víc. Naši týmoví jezdci a Monster Girls nejsou výjimkou... a v poslední době nám něco naznačovali. Chtěli po nás nový Monster nápoj. O něco méně sladký, s lehčí chutí a nulou kalorií, ale s plnou náloží naší energetické směsi Monster. Samozřejmě, bílá je nová černá. Tady to je: Monster Energy Ultra.

Pálivá Sriracha omáčka

Extra nakládaný česnek

Extra porce rýže

Nakládaný česnek 200ml

Chin-Su chilli omáčka 200ml

Extra porce rýžové nudle

bílá vařená rýžové nudle

Chilli papričky kousky

Koriandr extra

Nakládané bambusové výhonky

Medovo-sójová omáčka

(ke křupavé kachně/kuřeti)