Banh—mi—ba

Banh—mi—ba Jindřišská

Vietnamese baguettes

Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?

Najviac objednávané

Bun Bo Nam Bo

Základem tohoto tradičního vietnamského pokrmu jsou pečlivě vybrané čerstvé suroviny - kvalitní rýžové nudle, šťavnaté hovězí maso a křupavá zelenina. Pražené arašídy a zlatavá smažená cibulka dodávají jídlu křupavou texturu. Harmonii chutí dotváří vonná směs čerstvých bylinek - koriandru a perily, společně s aromatickou citrónovou trávou, která je symbolem autentické jihovýchodní asijské kuchyně. 0% glutamanu a dochucovadel, 100% real food.

229,00 CZK

Red Curry | Krůtí

Náš Red Curry je dokonalou kombinací asijského koření a kvalitního vietnamského kokosového mléka. Servíruje se s rýží a čerstvým koriandrem pro dokonalou asijskou chuť. Díky kombinaci ingrediencí vznikne krémový pokrm s výraznou chutí.

229,00 CZK

Summer | Krevety (2 ks)

Svěží vietnamské letní závitky nabité čerstvou zeleninou a šťavnatými krevetami. Průsvitný rýžový papír odhaluje pestrobarevnou náplň z křupavé zeleniny, bylinek a rýžových nudlí. Servírované s naší legendární arašídovou omáčkou, která jim dodává neodolatelnou chuť a dělá z nich opravdovou delikatesu.

159,00 CZK

Bun Cha | Grilované vepřové

Rýžové nudle se snoubí s šťavnatým grilovaným vepřovým masem, provoněným aromatickou citrónovou trávou a čerstvými bylinkami. Křupavý salát, křehké mungo klíčky a jemná jarní cibulka vytváří svěží základnu, kterou korunuje exotická kombinace voňavého koriandru a perily. Každé sousto je ozdobeno křupavým sezamem v dokonalé harmonii chutí a textur.

229,00 CZK

Dim Sum

Křehké knedlíčky plněné masem a zeleninou, podávané s jemně pikantním vývarem z kuřecího masa. Pokrm je ochucený čerstvým koriandrem, křupavou jarní cibulkou a jemně nastrouhaným zázvorem, který dodává pokrmu pikantní nádech a podporuje jeho výraznou chuť.

119,00 CZK

Mien Ga Tom | Krevety (Ba-Signature)

Tento signature dish, který nikde jinde neochutnáte, představuje dokonalou ukázku propojení vietnamské kuchyně s moderními kulinářskými trendy. Řeč je o našem unikátním pokrmu Mien Ga Tom, který kombinuje křehké skleněné nudle s šťavnatým krůtím masem a krevetami, kde každá ingredience hraje svou nezastupitelnou roli v celkové chuťové symfonii. Čerstvá zelenina, koriandr a křupavá smažená cibulka s arašídy dodávají pokrmu svěží chuť a texturu.

229,00 CZK

Spring (2 ks)

Vietnamské křupavé jarní závitky jsou oblíbená pochoutka zabalená v rýžovém papíru a smažená do zlatova. Plní se směsí mletého vepřového masa, skleněných nudlí, hub a zeleniny, což vytváří šťavnatou náplň s křupavým povrchem.

139,00 CZK

Summer | Teriyaki (2 ks)

Naše letní vietnamské závitky s marinovaným krůtím masem. Šťavnaté kousky krůtího masa v kombinaci s čerstvou zeleninou a bylinkami vytváří dokonalou harmonii chutí v průsvitném rýžovém papíru. Celý tento křehký skvost je završen naší signature teriyaki omáčkou, která propůjčuje pokrmu autentický asijský charakter. 0% glutamanu a dochucovadel, 100% real food.

159,00 CZK

Ba-Bowl | Hovězí

Tento plnohodnotný pokrm nabízí dokonalou rovnováhu živin - kvalitní proteiny ze šťavnatého trhaného hovězího masa, komplexní sacharidy z jasmínové rýže a zdravé tuky ze sezamových semínek a arašídů. Výživovou hodnotu ještě zvyšují superzdravé mořské řasy wakame, mladé sójové boby edamame a marinovaná ředkev, které jsou bohaté na vitamíny a minerály. Svěží koriandr nejen dotváří chuťový profil, ale také přispívá k celkové výživové hodnotě tohoto vyváženého pokrmu.

229,00 CZK

Ba-Bowl | Krůtí

Prémiový protein z šťavnatého krůtího masa s asijskou tobiko omáčkou na jasmínové rýži. Doplněno pestrým výběrem marinované zeleniny, mladými sójovými boby edamame a křupavými arašídy. Ideální volba pro váš zdravý a vyvážený jídelníček.

229,00 CZK

Bun Bo Nam Bo | Krůtí

Základem tohoto tradičního vietnamského pokrmu jsou pečlivě vybrané čerstvé suroviny - kvalitní rýžové nudle, šťavnaté maso a křupavá zelenina. Pražené arašídy a zlatavá smažená cibulka dodávají jídlu křupavou texturu. Harmonii chutí dotváří vonná směs čerstvých bylinek - koriandru a perily, která je symbolem autentické jihovýchodní asijské kuchyně. 0% glutamanu a dochucovadel, 100% real food.

229,00 CZK

Ba-Crispers

Horké, zlatavé. Dvojitá křupavost
a unikátní vietnamské omáčky.

77,00 CZK

NOVINKY

Ba-Crispers

Horké, zlatavé. Dvojitá křupavost
a unikátní vietnamské omáčky.

77,00 CZK

Combo Premium

Bun-Bo-Nam-Bo (protein na výběr) + Ba-Crispers + Ba-Limo (chuť na výběr)

309,00 CZK

BA-BOX

Ba-RollBox

vyberte si varianty podle vašich přestav

0,01 CZK

TŮDLE NOODLE

Bun Bo Nam Bo

Základem tohoto tradičního vietnamského pokrmu jsou pečlivě vybrané čerstvé suroviny - kvalitní rýžové nudle, šťavnaté hovězí maso a křupavá zelenina. Pražené arašídy a zlatavá smažená cibulka dodávají jídlu křupavou texturu. Harmonii chutí dotváří vonná směs čerstvých bylinek - koriandru a perily, společně s aromatickou citrónovou trávou, která je symbolem autentické jihovýchodní asijské kuchyně. 0% glutamanu a dochucovadel, 100% real food.

229,00 CZK

Obľúbené

Bun Bo Nam Bo | Krůtí

Základem tohoto tradičního vietnamského pokrmu jsou pečlivě vybrané čerstvé suroviny - kvalitní rýžové nudle, šťavnaté maso a křupavá zelenina. Pražené arašídy a zlatavá smažená cibulka dodávají jídlu křupavou texturu. Harmonii chutí dotváří vonná směs čerstvých bylinek - koriandru a perily, která je symbolem autentické jihovýchodní asijské kuchyně. 0% glutamanu a dochucovadel, 100% real food.

229,00 CZK

Bun Bo Nam Bo | Krevety

Rýžové nudle bún, šťavnaté marinované krevety, křupavé proužky mrkve, svěží okurka a křehké klíčky s vůní koriandru v každém dokonale vyváženém soustu. Zažijte autentickou chuť Vietnamu v každém soustu!

229,00 CZK

Bun Cha | Grilované vepřové

Rýžové nudle se snoubí s šťavnatým grilovaným vepřovým masem, provoněným aromatickou citrónovou trávou a čerstvými bylinkami. Křupavý salát, křehké mungo klíčky a jemná jarní cibulka vytváří svěží základnu, kterou korunuje exotická kombinace voňavého koriandru a perily. Každé sousto je ozdobeno křupavým sezamem v dokonalé harmonii chutí a textur.

229,00 CZK

Mien Ga Tom | Krevety (Ba-Signature)

Tento signature dish, který nikde jinde neochutnáte, představuje dokonalou ukázku propojení vietnamské kuchyně s moderními kulinářskými trendy. Řeč je o našem unikátním pokrmu Mien Ga Tom, který kombinuje křehké skleněné nudle s šťavnatým krůtím masem a krevetami, kde každá ingredience hraje svou nezastupitelnou roli v celkové chuťové symfonii. Čerstvá zelenina, koriandr a křupavá smažená cibulka s arašídy dodávají pokrmu svěží chuť a texturu.

229,00 CZK

PO-LÉVKY

Dim Sum

Křehké knedlíčky plněné masem a zeleninou, podávané s jemně pikantním vývarem z kuřecího masa. Pokrm je ochucený čerstvým koriandrem, křupavou jarní cibulkou a jemně nastrouhaným zázvorem, který dodává pokrmu pikantní nádech a podporuje jeho výraznou chuť.

119,00 CZK

BA-BOWL

Ba-Bowl | Hovězí

Tento plnohodnotný pokrm nabízí dokonalou rovnováhu živin - kvalitní proteiny ze šťavnatého trhaného hovězího masa, komplexní sacharidy z jasmínové rýže a zdravé tuky ze sezamových semínek a arašídů. Výživovou hodnotu ještě zvyšují superzdravé mořské řasy wakame, mladé sójové boby edamame a marinovaná ředkev, které jsou bohaté na vitamíny a minerály. Svěží koriandr nejen dotváří chuťový profil, ale také přispívá k celkové výživové hodnotě tohoto vyváženého pokrmu.

229,00 CZK

Ba-Bowl | Krůtí

Prémiový protein z šťavnatého krůtího masa s asijskou tobiko omáčkou na jasmínové rýži. Doplněno pestrým výběrem marinované zeleniny, mladými sójovými boby edamame a křupavými arašídy. Ideální volba pro váš zdravý a vyvážený jídelníček.

229,00 CZK

Ba-Bowl | Krevety

Harmonická kombinace jemně pikantních krevet s citronovou trávou na jasmínové rýži. Doplněno výběrem marinované zeleniny, mladých sójových bobů edamame, křupavých arašídů a sezamových semínek. Lehký a vyvážený pokrm plný exotických asijských vůní.

229,00 CZK

CURRY UP BABY!

Red Curry | Krevety

Náš Red Curry je dokonalou kombinací asijského koření a kvalitního vietnamského kokosového mléka. Servíruje se s rýží a čerstvým koriandrem pro dokonalou asijskou chuť. Díky kombinaci ingrediencí vznikne krémový pokrm s výraznou chutí.

239,00 CZK

Red Curry | Krůtí

Náš Red Curry je dokonalou kombinací asijského koření a kvalitního vietnamského kokosového mléka. Servíruje se s rýží a čerstvým koriandrem pro dokonalou asijskou chuť. Díky kombinaci ingrediencí vznikne krémový pokrm s výraznou chutí.

229,00 CZK

Obľúbené

Red Curry | Hovězí

Náš Red Curry je dokonalou kombinací asijského koření a kvalitního vietnamského kokosového mléka. Servíruje se s rýží a čerstvým koriandrem pro dokonalou asijskou chuť. Díky kombinaci ingrediencí vznikne krémový pokrm s výraznou chutí.

249,00 CZK

ROLLS-ROLLS

Spring (2 ks)

Vietnamské křupavé jarní závitky jsou oblíbená pochoutka zabalená v rýžovém papíru a smažená do zlatova. Plní se směsí mletého vepřového masa, skleněných nudlí, hub a zeleniny, což vytváří šťavnatou náplň s křupavým povrchem.

139,00 CZK

Summer | Krevety (2 ks)

Svěží vietnamské letní závitky nabité čerstvou zeleninou a šťavnatými krevetami. Průsvitný rýžový papír odhaluje pestrobarevnou náplň z křupavé zeleniny, bylinek a rýžových nudlí. Servírované s naší legendární arašídovou omáčkou, která jim dodává neodolatelnou chuť a dělá z nich opravdovou delikatesu.

159,00 CZK

Obľúbené

Summer | Char Siu (2 ks)

Letní vietnamské závitky s tradičním char siu vepřovým. Lahodně marinované, pečené vepřové maso se snoubí s křupavou zeleninou a bylinkami v průsvitném rýžovém papíru. Tato delikatesa podávaná s naší vyhlášenou char siu omáčkou z masového výpeku přináší autentický požitek z kantonské kuchyně.

159,00 CZK

Summer | Teriyaki (2 ks)

Naše letní vietnamské závitky s marinovaným krůtím masem. Šťavnaté kousky krůtího masa v kombinaci s čerstvou zeleninou a bylinkami vytváří dokonalou harmonii chutí v průsvitném rýžovém papíru. Celý tento křehký skvost je završen naší signature teriyaki omáčkou, která propůjčuje pokrmu autentický asijský charakter. 0% glutamanu a dochucovadel, 100% real food.

159,00 CZK

BA-LIMO

Ba-Limo | Ibišek a skořice

Varianta Ba-Limo s ibiškem a skořicí je osvěžující nápoj s intenzivní rubínovou barvou a příjemně kořeněnou chutí. Ibišek dodává nápoji charakteristickou nakyslost a nádhernou barvu, zatímco skořice přináší hřejivé tóny a jemné aroma orientálního koření. Tato netradiční limonáda představuje dokonalou volbu pro chvíle, kdy hledáte něco výjimečného s nádechem exotiky.

79,00 CZK

BA-SALADS

Wakame

Oblíbený japonský předkrm z mořských řas wakame. Řasy jsou křehké, jemně nasládlé a bohaté na minerály, zejména jód, železo a hořčík. Obsahují také důležité vitamíny A, C, E a B12. Díky vysokému obsahu vlákniny a antioxidantů podporují zdravé trávení a posilují imunitní systém. Podává se s lehkým dresinkem ze sójové omáčky, rýžového octa a sezamového oleje.

59,00 CZK

BA-DESSERTS

Mochi Bubble Tea

Mochi jsou japonské koláčky z lepkavé rýže. V této variantě jsou plněné krémovou náplní s příchutí bubble tea, která kombinuje charakteristickou chuť černého čaje s mlékem. Náplň může mít různé příchutě typické pro bubble tea, jako je taro, matcha nebo thajský čaj, což vytváří zajímavou fúzi japonských a tchajwanských chuťových tradic.

29,00 CZK

Mochi Matcha

Mochi jsou japonské koláčky z lepkavé rýže. V této variantě jsou plněné krémovou náplní s příchutí matcha, což je jemně mletý zelený čaj. Matcha dodává mochi charakteristickou zelenou barvu a výraznou, lehce hořkou chuť s jemnými rostlinnými tóny, která je typická pro japonské dezerty.

29,00 CZK

Mochi Arašídové

Mochi jsou japonské koláčky z lepkavé rýže. V této variantě jsou plněné krémovou náplní s příchutí arašídy. Arašída dodává mochi charakteristickou žlutou barvu a výraznou, lehce sladkou chuť, která je typická pro japonské dezerty.

29,00 CZK

Mochi Sezam

Mochi jsou japonské koláčky z lepkavé rýže. V této variantě jsou plněné krémovou náplní z černého sezamu, který jim dodává výraznou oříškovou chuť a charakteristickou tmavou barvu. Sezamová náplň je oblíbená pro svou bohatou chuť a vysoký obsah zdraví prospěšných látek.

29,00 CZK

Adresa

Panská 1308/9

11000 Praha

Prezrieť si mapu

Časy doručenia

Pondelok10:00–21:00
Utorok10:00–21:00
Streda10:00–21:00
Štvrtok10:00–21:00
Piatok10:00–21:00
Sobota11:00–21:00
Nedeľa11:00–21:00