Cup and Cake

Špenátová omeleta s kozím sýrem

a sálátkem, náš kváskový chléb

Snídaňový bagel s vejcem

bagel, creamcheese, vaječná omeleta, rukola, rajče

Avo chléb se ztraceným vejcem

opečený chléb, avokádová pomazánka se smetanovým sýrem, zastřené vejce, čerstvé avokádo, granátové jablko, chia semínka, výhonky

Chléb s míchanými vejci, uzeným lososem

lehce opečený náš kváskový chléb s míchanými vejci, uzeným lososem a křenem

Turecké vejce

s jogurtem, chilli máslem, koprem a pita chlebem

Tradiční snídaně

míchaná vejce, farmářský párek, máslo, čerstvý křen, hořčice, domácí bábovka, kváskový chléb, salátek

Anglická snídaně

fazole v rajské omáčce, grilovaný párek a slanina, sázené vejce, opečená rajčata, žampiony, rozpečený bagel

Míchaná vajíčka

míchaná vajíčka z volného chovu na cibulce s domácím chlebem, máslo a malý salátek (3ks)

Farmářské párky

farmářské párky, hořčice, čerstvý křen a domácí chléb (2ks)

Naše granola s jogurtem a ovocem

zapečená směs ořechů, semínek a vloček slazená medem, bílý jogurt, sezónní ovoce

Bagel Benedikt Šunkový

bagel, creamcheese, šunka od kosti, zastřené vejce, holandská omáčka, salátek (2ks)

Bagel Benedikt Lososový

bagel, creamcheese, uzený losos, zastřené vejce, holandská omáčka, salátek (2ks)

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Kuřecí velouté

kuřecí velouté z medvědího česneku, grissini s prosciuttem

POKE TUNA HAWAI Bowl

rýže, marinovaný tuňák, avokádo, okurky, edamame, wakame, ředkvičky, červené zelí, granátové jablko, mango, sezam, ananasovo-sezamová omáčka

PEČENÉ KRÁLIČÍ STEHNO, kopřivové špecle, omáčka z pečeného česneku

ŠPAGETY S PESTEM A MOZZARELLOU

čerstvá pasta, naše bazalkové pesto a trhaná mozzarella

Kuřecí velouté

kuřecí velouté z medvědího česneku, grissini s prosciuttem

Bagel Caesar

bagel, creamcheese, římský salát, kuřecí prsa, slanina, caesar dresink

Bagel Caprese

bagel, creamcheese, rajčata, mozzarella, polníček, rukola, naše bazalkové pesto

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Bagel Avo Egg Bacon

bagel, creamcheese, směs trhaných salátů, avokádo, rajče, sázené vejce, grilovaná anglická slanina, uzená majonéza

Cupcake Velikonoční MIX

limitovaná edice VELIKONOČNÍCH cupcaků

Cupcake Mango

vláčný dortík, bohatě ozdobený lehkým smetanovým krémem s příchutí manga

Cupcake Čokoládový

vláčný dortík, bohatě ozdobený smetanovým krémem z belgické čokolády

Cupcake Raffaello

vláčný dortík s příchutí oblíbené kuličky Raffaello

Cheesecake NY

New York cheesecake je lahodný dezert s krémovou sýrovou náplní a pečeným sušenkovým základem

Jahodový dortík

jahodový mousse se středem s kousky jahod na vanilkovém korpusu

Kinder Bueno dortík

dortík z kakaových sušenek, mousse z bílé čokolády a lískových oříšků

Malina

malinový mousse s malinovým bonbónem a malinovým karamelem

Mrkvový dortík

mrkvový korpus s vlašskými ořechy, krém z čerstvého sýra a bílé čokolády

Jahodový cheesecake ve skle

smetanový krém s čerstvým sýrem, jahodový pyré a světlý crumble

Popcorn

mousse z mléčné čokolády, střed z karamelu v čokoládě, kakaový korpus a popcorn v karamelu

Řez pistácie-malina

pistáciový korpus z mandlové mouky, malinový a pistáciový cremeux, malinové glazé a emulze z bílé čokolády

Mechový dort

dort je díky špenátu pěkně šťavnatý a vláčný, naprosto famózně barevný

Čoko-Oříšek Mousse

lehký smetanový bezlepkový dortík z mléčné belgické čokolády s příchutí lískových oříšků

Švestkový koláč s marcipánem

koláč, který se skládá z křehkého těsta, marcipánové náplně a švestek

Velikonoční vajíčko Praline

linecká sušenka, korpus z hořké čokolády, mousse z mléčné čokolády a praline vklad s křupinkami

Velikonoční vajíčko Kokos-Mango-Maracuja

linecká sušenka, vanilkový korpus, kokosový mousse, vklad z bílé čokolády a manga maracujou

Velikonoční vajíčko Vanilka-Malina

linecká sušenka, vanilkový korpus, vanilkový mousse a malinový vklad

Mattoni - perlivá 0,33 l

Mattoni - neperlivá 0,33 l

Coca - Cola 0,33 l

Coca - Cola ZERO 0,33 l

Tonic Goldberg 0,2l

Matuška 12° California 0,33l

Řemeslné pivo typu American Pale Ale s příhodným názvem California. Skvělá chuť v podání Adama Matušky. Výborně pitelné, vyvážené a příjemně chmelené pivo.

Birell 0,33 l (lahev)

nealkoholické pivo

Cider Mad Apple polosuchý 4,5% alkoholu

Je vyrobený výhradně z čerstvých českých jablek v moštárně v Lounech. Osvěžující, příjemně perlivý nápoj s chutí a vůní čerstvých jablek s malým zbytkem přírodního cukru. Výchozí surovinou je 100% jablečný mošt opatřený známkou kvality KLASA. Bez přídavku cukru, barviv a aromat.