Cup and Cake

Turecké vejce

s jogurtem, chilli máslem, koprem a pita chlebem

Snídaňový bagel s vejcem

bagel, creamcheese, vaječná omeleta, rukola, rajče

Avo chléb se ztraceným vejcem

opečený chléb, avokádová pomazánka se smetanovým sýrem, zastřené vejce, čerstvé avokádo, granátové jablko, chia semínka, výhonky

Pistáciový francouzský toast

sladký French toast, pistáciová ganache z bílé čokolády, čerstvé ovoce, drcené pistácie

Míchaná vajíčka

míchaná vajíčka z volného chovu na cibulce s domácím chlebem, máslo a malý salátek (3ks)

Naše granola s jogurtem a ovocem

zapečená směs ořechů, semínek a vloček slazená medem, bílý jogurt, sezónní ovoce

Bagel Benedikt Šunkový

bagel, creamcheese, šunka od kosti, zastřené vejce, holandská omáčka, salátek (2ks)

Bagel Benedikt Lososový

bagel, creamcheese, uzený losos, zastřené vejce, holandská omáčka, salátek (2ks)

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Bagel Roastbeef

bagel, creamcheese, roastbeef, rukola, cornichons okurky, Dijon mayo

Bagel Caesar

bagel, creamcheese, římský salát, kuřecí prsa, slanina, caesar dresink

Bagel Caprese

bagel, creamcheese, rajčata, mozzarella, polníček, rukola, naše bazalkové pesto

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Bagel Avo Egg Bacon

bagel, creamcheese, směs trhaných salátů, avokádo, rajče, sázené vejce, grilovaná anglická slanina, uzená majonéza

Cupcake Extračoko

vláčný dortík, bohatě ozdobený smetanovým krémem z belgické čokolády

Cheesecake NY

New York cheesecake je lahodný dezert s krémovou sýrovou náplní a pečeným sušenkovým základem

Cupcake Vaječný likér

vláčný dortík, bohatě zdobený smetanovým krémem s vaječným likérem

Cupcake Perníkové

vláčný dortík chutnající po perníku a skořici, naše vánoční limited edition

Pistáciovo-malinový dortík

jednoporcový dortík s kombinovanou příchutí malinového a pistáciového krému

Perníkový dezert

voňavý korpus prolitý rumem s povidly, švestkami a karamelovou ganache

Mandarinkovo-oříškový dortík

kakaový korpus, oříškový mousse a mandarinkový bonbón

Malina-kokos dortík

kokosová ganache s malinovým compote a kokosovým korpusem

Tiramisu ve skle

sklenička naplněná kávovými piškoty, krémem z mascarpone a mandlovým likérem

Choux Pistáciové

odpalované těsto s krustou a pistáciovým krémem z bílé čokolády

Skořice a hrušky dezert (zelená koule)

nadýchaný skořicový mousse plněný sladkými hruškami, korpus z mandlové mouky

Kávový mousse s Amarettem a bílou čokoládou

lehký smetanový bezlepkový dortík s příchutí kávy, Ameretta a belgické bílé čokolády

Ořechovo-karamelový koláč

podzimní pie z ořechů a domácího karamelu

Mattoni - perlivá 0,33 l

Mattoni - neperlivá 0,33 l

Coca - Cola 0,33 l

Tonic Goldberg 0,2l

Matuška 12° California 0,33l

Řemeslné pivo typu American Pale Ale s příhodným názvem California. Skvělá chuť v podání Adama Matušky. Výborně pitelné, vyvážené a příjemně chmelené pivo.

Birell 0,33 l (lahev)

nealkoholické pivo

Cider Mad Apple polosuchý 4,5% alkoholu

Je vyrobený výhradně z čerstvých českých jablek v moštárně v Lounech. Osvěžující, příjemně perlivý nápoj s chutí a vůní čerstvých jablek s malým zbytkem přírodního cukru. Výchozí surovinou je 100% jablečný mošt opatřený známkou kvality KLASA. Bez přídavku cukru, barviv a aromat.