Cup and Cake

Tradiční snídaně

míchaná vejce, farmářský párek, máslo, čerstvý křen, hořčice, domácí bábovka, rozpečený chléb, salátek a malá káva nebo čaj dle výběru. Nápoj prosím napište do poznámky.

Anglická snídaně

fazole v rajské omáčce, grilovaný párek a slanina, sázené vejce, opečená rajčata, žampiony, rozpečený bagel a malá káva nebo čaj dle výběru. Nápoj prosím napište do poznámky.

Francouzská snídaně

croissant 2ks, máslo, džem, nutella, prosciutto a malá káva nebo čaj dle výběru. Nápoj prosím napište do poznámky.

Snídaňový bagel s vejcem

bagel, creamcheese, vaječná omeleta, rukola, rajče

Míchaná vajíčka

míchaná vajíčka z volného chovu na cibulce s domácím chlebem, máslo a malý salátek (3/4ks)

Naše XXL párky

farmářské párky, hořčice, čerstvý křen a domácí chléb (2/3ks)

AVO Chléb se zastřeným vejcem

opečený chléb, avokádová pomazánka se smetanovým sýrem, zastřené vejce, čerstvé avokádo, granátové jablko, chia semínka, výhonky

Vejce Benedikt

Mamas brioška, creamcheese, šunka od kosti, zastřené vejce, holandská omáčka, salátek (1ks) možnost objednat velkou porci 2ks

Naše granola s jogurtem a ovocem

zapečená směs ořechů, semínek a vloček slazená medem, bílý jogurt, sezónní ovoce

Bagel Avo Egg Bacon

bagel, creamcheese, směs trhaných salátů, avokádo, rajče, sázené vejce, grilovaná anglická slanina, uzená majonéza

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Bagel Roastbeef

bagel, creamcheese, roastbeef, rukola, cornichons okurky, Dijon mayo

Bagel Caprese

bagel, creamcheese, rajčata, mozzarella, čerstvé lístky bazalky, domácí bazalkové pesto

Bagel Club “sandwich”

bagel, creamcheese, trhaný salát, kuřecí prsa, grilovaná slanina, vejce, rajče, majonéza

Cupcake Extračoko

vláčný dortík, bohatě ozdobený smetanovým krémem z belgické čokolády

Cupcake Kinder

vláčný dortík, bohatě zdobený smetanovým krémem z Kinder čokolády

Cupcake Lesní Směs

vláčný dortík, bohatě ozdobený lehkým smetanovým krémem s příchutí lesního ovoce

Cupcake Aperol

vláčný dortík, bohatě zdobený pomerančovým smetanovým krémem s Aperolem

Cupcake Ostružinový

vláčný dortík, bohatě ozdobený lehkým smetanovým krémem s příchutí ostružin

Malina-kokos dortík

kokosová ganache s malinovým compote a kokosovým korpusem

Jablko

skořicový mousse s jablečným compote

Éclair's mango-maracuja

dezert z odpalovaného těsta plněný krémem z tropického ovoce

„SÝR“ Limetkový cheesecake

bezlepkový limetkový cheesecake s malinovým bombónem

Verrine-oříškový

vanilkový krém s karamelem, oříšky a čokoládovým crumbelem

Čoko-třešeň dortík

čokoládová pěna s třešňovým středem

Likérový řez

řez plný čokolády a našeho vaječňáku

Cheesecake NY

sýrový nebo také tvarohový dort se peče po celém světě, ale naše newyorská verze je No. 1

Vanilka - malina mousse

lehký smetanový bezlepkový dortík s příchutí vanilky a malin

Višňový koláč s marcipánem

skandinávský koláč, který se skládá z křehkého těsta, marcipánové náplně a višní

Domácí bábovka

typické sladké pečivo nejen na snídani

Espresso

Espresso double

Cappuccino

Caffe latte

Flat white

Ice Coffee

Domácí Malinová limonáda 0,3 l

Mattoni - perlivá 0,33 l

Mattoni - neperlivá 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

sklo

Birell světlé - nealkoholické pivo 0,33 l

sklo

Aperol Spritz

aperol, prosecco, soda, pomeranč

Hugo Spritz

prosecco, bezinkový sirup, soda, máta

Pampelle Spritz

pampelle, prosecco, soda, grapefruit