DTG Restaurant

1. Tom yum kung

kokosové mléko, houby, bambus, mrkev, cuketa, krevety, citronová tráva

2. Tom kha gai

kokosové mléko, houby, bambus, mrkev, cuketa, kuřecí maso, citronová tráva

3. Miso tofu

mořské řasy, tofu, houby

4. Kuřecí polévka

5. Pikantní polévka 🌶

bambus, mrkev, cibule, houby, kuřecí maso, vejce, paprika

30. Pho bo/ga

tradiční vietnamská nudlová polévka z hovězího vývaru, cibule, koriandru a jarní cibulky

31. Pho bo tai

tradiční vietnamská nudlová polévka z hovězího vývaru, cibule, koriandru a jarní cibulky a medium rare hovězího masa

32. Bun thai tom

rýžové nudle, krevety, tofu, houby, kokosové mléko, rybí omáčka

10. Mangový salát

mrkev, cibule, arašídy, sezam, koriandr, paprika

11. Ledový salát

rajčata, okurka, paprika, česnekový dresink

12. Mořské řasy

20. Edamame

sladké sojové boby, 150g

21. Nem ran 3ks

3ks, fritované vietnamské závitky

22. Nem chay 6ks

6ks, fritované vegetariánské závitky

23. Tempura 5ks

5ks, fritované krevety v těstíčku

24. Nem cuon 2ks

2ks, nesmažené závitky s krevetami

25. Krevetový dim sum 5ks

5ks, dušené knedlíčky s krevetami, čerstvá pažitka, sezamový olej

26. Vepřové gyoza 5ks

5ks restované knedlíčky s vepřovým masem, čerstvou pažitkou, sezamovým olejem

33. Bun bo nam bo

rýžové nudle, restované hovězí, salát, arašídy, sušená cibule, rybí omáčka

34. Bun cha

grilované vepřové maso, rýžové nudle, salát, sezam, rybí omáčka

35. Bun nem

rýžové nudle, smažené závitky, salát, rybí omáčka

36. Bun ngan nuong

grilovaná kachna, rýžové nudle, salát, sojová omáčka, sezam

37. Pho tron

široké rýžové nudle, hovězí maso, arašídy, sojová omáčka, sezam sušená cibule, salát, sojové klíčky

38. Bun tron sot me

rýžové nudle, tamarindová omáčka, salát, arašídy, sušená cibule, sezam, maso dle výběru

39. Bun tron

rýžové nudle, restované kuřecí maso, salát, arašídy, sušená cibule, rybí omáčka

40. Mien tron

skleněné nudle, černé houby, sezam, sušená cibule, sojové klíčky, arašídy, salát, maso dle výběru

41. Smažené udon nudle🌶🌶

udon nudle, sušená cibule, sezam, sojové klíčky, mrkev, paprika, fazole, maso dle výběru

42. Pad thai nudle🌶🌶

široké rýžové nudle, sojové klíčky, mrkev, zelí, pórek, sušená cibule, arašídy

43. Pho xao

smažené široké rýžové nudle, mrkev, čínské zelí, pórek, sojové klíčky, sušená cibule

44. Bun xao

smažené rýžové nudle, mrkev, čínské zelí, pórek, sojové klíčky, cibule, sušená cibule

45. Com rang

mrkev, pórek, fazole, sojové klíčky, sušená cibule, vejce, maso dle výběru

46. Mien xao

smažené skleněné nudle, černé houby, mrkev, sojové klíčky, vejce, sušená cibule

50. Restované maso s míchanou zeleninou🌶

51. Kung pao🌶🌶

černé houby, bambus, cuketa, fazole, arašídy, maso dle výběru

52. Citronová tráva a chilli🌶🌶🌶

cibule, paprika, brokolice, fazole, bambusové výhonky, citronová tráva, kokosové mléko, rybí omáčka, chilli, maso dle výběru

53. Smažené křupavé kuře v těstíčku

s medovou omáčkou, salát

54. Maso se sladkokyselou omáčkou

cibule, paprika, bambus, mrkev, fazole, ananas, maso dle výběru

55. Kachna na medu

kachna, med, zelí, sezam, omáčka

56. Červené kari🌶🌶🌶

bambus, mrkev, cuketa, fazole, brokolice, kokosové mléko, mléko, rýže, maso dle výběru

57. Žluté kari🌶

bambus, mrkev, cuketa, fazole, brokolice, kokosové mléko, mléko, rýže, maso dle výběru

58. Kari mango

cuketa, mrkev, brokolice, bambus, kokosové mléko, mléko, rýže, maso dle výběru

60. Rýže

61. Rýžové nudle

62. Smažený banán

2ks

63. Smažený ananas

3ks

Aloe vera 0,5 l

plast

Vietnamské plechovka

plech