Ekant Indian Restaurant

Ubrousky

Murgh dhania ka shoorba

Ochucená kuřecí polévka "Murgh Dhania Ka Shoorba" s koriandrem a kousky kuřecího masa. Kategorie: Polévky.

Adrak-tulsi tomato ka shoorba

Tomatová polévka Adrak-Tulsi: Hustá polévka z čerstvých rajčat, obohacená o vůni bazalky a pikantní zázvor. 🥣

Dal shoorba

Dal Shoorba - lahodná polévka z čerstvě ochucené čočky, ideální pro zahřátí těla i duše.

Samosa 🌶️

Vychutnejte si naši pikantní indickou samosu - křupavé taštičky plněné brambory, hráškem a ořechy. Ideální předkrm!

Onion Rings🌶️

Vychutnejte si naše Onion Rings: kousky cibule obalené v chutném těstíčku z cizrnové mouky. Perfektní předkrm!

Vegetable pakora 🌶️

Smažená zeleninová pakora 🌶️ - Měkké plátky brambor a květáku obalené v chutné směsi a pečlivě smažené. Ideální jako předkrm.

Paneer pakora 🌶️

Smažený Paneer Pakora: Domácí sýr obalovaný v pikantním těstíčku, ideální jako předkrm. 🌶️🍴

Chicken pakora 🌶️

Kuřecí pakora 🌶️ - Chutné smažené kousky kuřete obalené v cizrnovém těstíčku a posypané kořením chat masala. 🍴 Předkrm.

Dahi kabab

"Dahi Kabab" - exkluzivní vegetariánský kebab, vyrobený z prvotřídního řeckého jogurtu, paneeru a aromatických koření. Ideální jako předkrm.

Hara Bhara kabab

Hara Bhara Kabab - špenátové, hráškové a bramborové vegetariánské placky s bohatým kořením.

Allu gobi 🌶️

Allu Gobi 🌶️ - lahodný pokrm z brambor a květáku, pečlivě vařený s bylinkami a kořením. 🌱

Vegetable jhalfrazie 🌶️

Vegetable jhalfrazie 🌶️ - Příprava z čerstvé zeleniny a pikantní cibulovo-rajčatové omáčky. Ideální volba pro vegetariány. 🌱

Malai kofta

Domácí sýrové noky, Malai Kofta, jsou pomalu smažené dozlatova a podávané v tradiční bílé smetanové omáčce. Ideální pro vegetariány. 🌱

Palak choice by guest 🌶️

Vyberte si svůj Palak 🌶️ - bohaté pyré ze špenátu, servírované s domácím sýrem, bramborami nebo kukuřicí. 🌱 Zeleninová varianta.

Kadhai paneer 🌶️

Domácí sýr Kadhai Paneer s paprikami, vařený v železném hrnci v cibulovo-rajčatové omáčce. Perfektní volba pro milovníky zeleninových jídel.

Chana masala 🌶️

Chana masala 🌶️ - Autentický zeleninový pokrm z cizrny, připravený s unikátní severoindickou kořenící směsí.

Matter paneer 🌶️

Matter paneer - domácí sýr v pikantní omáčce. Perfektní vegetariánské jídlo plné chuti.

Shahi paneer

Shahi Paneer - Domácí sýrové kostky podávané v krémové omáčce z kešu oříšků. Ideální volba pro milovníky zeleniny. 🌱

Dal makhani 🌶️

Pomalou pecí tandoor vařená černá čočka, doplněná smetanou, máslem a rajčatovým pyré. Ideální vegetariánské jídlo. 🌱🌶️

Dal tadka 🌶️

Vychutnejte si Dal Tadka - indickou čočku s červeným chili a indickým kmínem. Vhodné pro vegetariány. 🌱🌶️

Paneer tikka masala 🌶️

Vychutnejte si Paneer tikka masala - lahodné kostky domácího sýru podávané v rajčatové omáčce s paprikou a cibulí. Perfektní vegetariánský výběr

Butter chicken

Vychutnejte si kousky kuřecího masa, vařené v tradičním železném hrnci, podávané v krémové máslové rajčatové omáčce.

Chicken tikka masala 🌶️

Vychutnejte si Kuřecí Tikka Masala: Pečené kvalitní kousky kuřete v lahodné rajčatové omáčce s cibulí a koriandrem.

Kadhai chicken 🌶️

Kadhai kuře 🌶️ - Kuřecí kousky vařené v tradičním hrnci s krémovou cibulovo-rajčatovou omáčkou, paprikami, indickými kořeními

Chicken curry 🌶️

Kuřecí kari 🌶️ - lahodné kousky kuřete vařené v aromatickém koření. Obsahuje 🐔 kuřecí maso.

Chicken madras 🌶️

Kuřecí Madras 🌶️: Křehké kousky kuřete, vařené s výrazným jihoindickým kořením. 🐔

Chicken korma

Kuřecí korma - kousky kuřecího masa vařené v lahodné krémové bílé omáčce. Ideální pro milovníky kuřete. 🐔

Chicken saag wala 🌶️

Kuřecí Saag Wala 🌶️: Aromatické kousky kuřecího masa, pomalu vařené ve vyvážené špenátové omáčce. 🐔

Chicken vindaloo 🌶️🌶️🌶️

Výrazný kuřecí Vindaloo 🌶️🌶️🌶️. Kousky kuřete vařené v pikantní směsi koření a brambor. 🐔 Goánská specialita.

Krevety Kari

Vychutnejte si Krevety Kari: krevety opečené s Goan kořením, podávané s kokosovým mlékem, kari lístky a semínky hořčice nebo methi. 🦐

Kadhai Krevety

Představujeme Kadhai Krevety: lahodné krevety podávané s paprikou a cibulí, ponořené v bohaté rajčatové omáčce. 🦐

Vegetable biryani 🌶️

Představujeme vám aromatický Vegetable Biryani - bohatý na zeleninu a kořeněný rýžový pokrm pro milovníky pikantních chutí. 🌶️🍚

Hyderabadi chicken biryani 🌶️

Hyderabadi kuřecí biryani 🌶️ - Autentické indické jídlo s kořeněným kuřecím masem a rýží. 🍚

Lamb biryani 🌶️

Vychutnejte si lahodné jehněčí biryani. Tento tradiční pokrm kombinuje jemné kusy jehněčího s aromatickou rýží.

Basmati rýže

Pulao peas/zera rice/cocos rice/lemon rice

kořeněná rýže s hráškem

Plain naan

placka z bílé mouky pečená v peci tandoor

Butter naan

placka naan potřená máslem pečená v peci tandoor

Garlic naan

placka naan s česnekem pečená v peci tandoor

Roti (chapati)

nekynutá placka z tmavé mouky pečená v peci tandoor

Chilli garlic naan 🌶️

placka naan s česnekem a chili kořením pečená v peci tandoor

Green salad 🌶️

míchaný salát z okurek, rajčat, červené cibule a papriky, podávaný se speciální směsi koření

Plain yoghurt

Raita 🌶️

bílý jogurt s čerstvou zeleninou a kořením

Mixed pickles/mango chutny/mint sauce

ostrá dochucovací nakládaná zelenina dle výběru

Gulab jamun 2pc

dezert ze sušeného mléka a mouky, smažený v oleji, servírovaný v cukrovém sirupu s kardamonem a růžovou vodou

Coca Cola zero 0,33 l

plech

Fanta 0,33 l

plech

Sprite 0,33 l

plech

Nealko pivo světlé 0,33 l

lahev

Mango lassi 0,3 l

Mango džus 0,3 l

Guava džus 0,3 l

Lychee džus 0,3 l

Pilsner Urquell

Pilsner Urquell 0.5 l

Staropramen

Staropramen 0.5 l

Stella 0.5 l