Gao Den

Polední MENU 2

MENU: Bo Xao Nam+ Denní polévka (malá) + Jasmín Ice Tea (domácí ledový čaj)

Polední MENU 3

MENU: Chan Gio Kho+ Denní polévka (malá) + Jasmín Ice Tea (domácí ledový čaj)

Polední MENU 1

MENU: Pad thai tom + Denní polévka (malá) + Jasmín Ice Tea (domácí ledový čaj)

Nem Ran

Smažené jarní závitky s vepřovým masem, krevetami houbami, skleněnými nudleme a zeleninou

Tom Tam Bot 3ks

Křupavé krevety se strouhankou ze zelené rýže a omáčkou z pečených paprik a chilli

Mangový salát

Mangový salát s klíčky, mrkví, cibulkou, arašídy a mangovou zálivkou

Nem Ga

Nesmažený závitek s kuřecím , ananasem, okurkou, thajskou bazalkou a citrusovou omáčkou

Bun Ngan (malá polévka)

Malá kachní polévka, bambus, bylinky, rýžové nudle

Nem Dau

Nesmažený závitek s tofu, arašídovým krémem, zeleninou, omáčka ilustrační fotografie

Goi Du Du

Papájový salát, koriandr, perila, zálivka, arašídy

Dau Xao Chuoi

Restované tofu se zeleným banánem, chilli a perillou, jasmínová rýže

Pho Bo

Tradiční vietnamská polévka z hovězího vývaru s rýžovými nudlemi, bylinkami a hovězím masem

Bo Mong Co

Lehce pikantní hovězí kousky ve sladké sójové omáčce se zeleninou a chilli, jasmínová rýže

Ga Hat Dieu

Restovaná kuřecí prsíčka s chilli, citronová tráva, pražené kešu, grilovaná jarní cibule, jasmínová rýže

Ga Chien Teriyaki

Kuřecí stehenní v tempuře, jablečné pyré, divoká brokolice, domácí teriyaki omáčka, bylinky, sezam, jasmínová rýže

Pad Thai Tom

Restované rýžové široké nudle, tamarind omáčka, bylinky, krevety

Banh Mi Ga Chien

Křupavá vietnamská bageta z domácího těsta plněná křupavým kuřetem, mayo, chilli a bylinkami podávaná se salátem

Bo Xao Nam

Restované hovězí, hlíva ústřičná, zelenina, rýže

Chan Gio Kho

Brasírované vepřové koleno v karamalu, zázvor, jasmínová rýže

Cari Ca

Grilovaný mořský vlk, zelené kari, okra, růžičková kapusta, jasmínová rýže

Jasmínová rýže

Rýžové nudle

Čerstvé chilli

Vietnamská omáčka Nuoc Cham

sladkokyselá vietnamská omáčka

Sójová omáčka Chin Su

Sriracha

Kimchi

Fermentované pikantní zelí

Dětské teriyaki

Kuřecí prsíčka s teriyaki omáčkou, zeleninou a rýžovými nudlemi

Com Rang

Restovaná rýže s kuřecím masem, vejcem a zeleninou

Tapioka

Krémová tapioka, passion fruit, mango, arašídy

Jasmín Ice Tea

Domácí jasmínový čaj s yuzu 0,3l

Birell světlý 0,33l

sklo

Birell polotmavý 0,33l

sklo

Coca-Cola 0,33l

sklo

Coca-Cola Zero 0,33l

sklo