Jez v Klidu

Extra ubrousky

Příbor

Hovězí vývar s knedlíčky

čerstvá strouhaná kořenová zelenina, játrové knedlíčky, babiččiny nudle

Hrášková s párkem

Restovaná cibulka a kvalitní párky, máslo, drcený kmín, muškát, vývar, zelený mixovaný hrášek, krémová smetana, třený česnek, majoránka

Chicken burger, hranolky a tatarka

Bulka od našeho pekaře, grilovaná a dopečená, mayo ze sušených rajčat, trhané saláty, křupavé kuře v cornflakes a vyladěné marinádě, slanina, rajče kumato, cibulovo-okurkové chutney, venkovské hranolky se slupkou, rustikální tatarka

Knedlo-vepřo-zelo

Konfitovaná krkovice v divokých bylinách na selský způsob, uzená vařená a pečená krkovice v divokém koření, babiččino bílé slaninové zelí, omáčka na černém pivu, pařené bramborové knedlíky, křupavá cibulka

Nádech farmy

Pečené krůtí stehenní maso, farmářská marináda, trhané saláty, vypečená slanina, bylinkové grenaille, vejce 8minut, máslová kukuřice, svěží červená řepa, kopr, ranch dresink v našem podání

Čerstvá pasta v klidu

All‘ Amatriciana, ikona italské kuchyně (námi zvolené těstoviny garganelli all’uovo) - olivový olej, guanciale (kořeněné vepřové líčko - specialita), omáčka v našem podání z rajčat, byliny, víno, špetka chilli, mrkev, šalotka, česnek, strouhaný sýr Pecorino Romano, sekaná petržel

Flamendr na černém pivu, ½ bramboráčky a rýže, křen

Řezy z kuřecích prsou, barbecue marináda, restovaná tříbarevná paprika, česnek, perlová cibulka, čerstvá majoránka, speciální omáčka, majoránkové bezlepkové bramboráčky, jasmínová rýže a strouhaný křen

Okurkový salát

malý salát se sladko-kyselou zálivkou

Rajčatový salát

malý salát se sladko-kyselou zálivkou

Marlenka kuličky

podle arménského receptu, bezlepkové

Mini muffin

citrónový

Nugátový mini koblížek

Malé nadýchané koblížky z kynutého máslového těsta s bohatou nugátovou náplní

Coca cola zero

0,33l plech

Fanta

0,33l plech

Sprite

0,33l plech

Römerquelle neperlivá

0,5l minerání voda

Römerquelle perlivá

0,5l minerální voda

Clausthaler nealko pivo

Prosecco extra dry D.O.C

šumivé víno z odrůdy Glera. Ovocné aroma a persistentní perlage. Suché a příjemně ovocné

Pilsner Urquell

plech 0,33l

Fuze tea broskev, ibišek

nesycený nealkoholický nápoj s extraktem ze zeleného čaje s příchutí broskve a ibišku 0,5l