Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
🥨 PŘEDKRMY
Tatarák z vyzrálého masa 200g
hovězí zadní z vyzrálého Čestru, sůl, pepř, žloutek, šalotka a citronová kůra
288,00 CZK
Carpaccio 140g
plátky z malého ořechu, petrželový olej, parmazánová emulze
298,00 CZK
Stařený gothaj s cibulí 100g
salám Gothaj z Amasa s cibulí a octovou zálivkou
145,00 CZK
Tlačenka s cibulí 100g
světlá tlačenka z Amasa s octovou zálivkou
99,00 CZK
Pepřenky 150g, pečivo
kapr, olej, pepř, cibule
168,00 CZK
Utopenec 1ks
špekáček, cibule, ocet, chilli
138,00 CZK
⭐️ HLAVNÍ JÍDLA
Trhané hovězí 200g
pečené trhané maso z hovězí kližky
258,00 CZK
🥩 MASO/STEAKY
Loupaná plec z jalovice 200g
vyzrálý sval z lopatky
357,00 CZK
🍔 BURGERY
Burger 180g
vyzrálé mleté hovězí maso z Čestru, okurka, hořčice, červená cibule
235,00 CZK
Burger se sýrem 180g
vyzrálé mleté hovězí maso z Čestru, okurka, hořčice, červená cibule a horský sýr z Krasolesí
248,00 CZK
Srdcové pastrami 80g
sendvič ze srdcového pastrami v opečeném chlebu z Esky, lanýžová majonéza, okurka, kysané zelí
218,00 CZK
🍟 PŘÍLOHY
Bramborová kaše 200g
78,00 CZK
Teplá zelenina 150g
78,00 CZK
Kyselá zelenina 150g
78,00 CZK
Topinky 3 ks
28,00 CZK
🥫 OMÁČKY
Kávová omáčka
68,00 CZK
Chimichurri
68,00 CZK
Pepřová omáčka
68,00 CZK
Křenová majonéza
68,00 CZK
Tatarka
68,00 CZK
🍺 PIVO
Prazdroj 2l
Prazdroj z tanku
312,00 CZK(4 % obj.)
🍷 VÍNA
Pinot Bianco Cora, Colterenzio
Cora je starý název vesničky Cornaiano, kde staří Římané začali pěstovat révu. Vůně po zralých jablcích a hrušce, v ústech suché, osvěžující s příjemnou slaností v závěru.
788,00 CZK(12 % obj.)
Merlot, Springer
Červené suché víno s příjemným ovocným nádechem, na patře se objevují ostružiny a černý rybíz. Víno je vyzrálé, v chuti hebké a pevné.
855,00 CZK(12 % obj.)