Lapin Cherry Karlín

Avokádový toast se ztraceným vejcem

Avokádo toast s uzeným lososem

náš kvaskový celozrnný chleb, avokado, čerstvý sýr, cherry rajčátka, cuketa, uzeny losos, mikrobylinky

Avokado toast

náš kváskový celozrnný chleb, avokado, čerstvý sýr, cherry rajčátka, cuketa, mikrobylinky

Anglická snídaně

350g

Americké pancakes s nutellou a vlašskymi ořechy

tři nadýchané lívance s nutelou

Tvarohové lívance(syrniki) se smetanou a jahodovým džemem (250 g)

tvarohové lívance se smetanou a jahodovým džemem

Bezlepkove syrniki bez cukru se zakysanou smetanou a jahodovym džemem

tvaroh, rýžová mouka, kukuričná mouka, vejce, xylitol, slunečnicový olej

Bezlepkové syrniki bez cukru s višni a čekankovym sirupem (250g)

Složeni: tvaroh, ryžova mouka, kukurična mouka, vejce, cukr, slunenicovy olej.

Syrniki(tvarohove lívance) s višnemi a kondenzovaným mlékem 250g

Složení: jaroměřický tvaroh 11%, vejce, krupice, cukr, mouka. Výživové hodnoty pro 100g výrobku: Energetická hodnota 150 kcal, Tuky 11.1g, Sacharidy 48.4g, z toho Cukry 17,2g, Bílkoviny 52.8g.

Ovesná kaše s arašidovým máslem, banánem a mlečnou čokoladou

Ovesná kaše s camembertem (270g)

Neobvyklá kombinace ovesné kaši a smetanového sýra hermelín vytváří neuvěřitelně jemnou snídaňovou kaši. Jakmile tuto kombinaci vyzkoušíte, ke klasickým kaším se už nikdy nevrátíte. Složeni : ovesne vločky, smetana 33%, med, vlašsky ořechy, camembert.

Plněné palačinky s tvarohem a višněmi

Podáváme s višnemi, zakysanou smetanou a višňovým sirupem

Špagety bolognese

těstoviny z tvrdé pšenice, hovězím masem a rajčatovou omáčkou a česnekem, 400g

Špagety carbonara

Špagety, slanina, parmazán, smetana ke šlehání, česnek, vaječný žloutek, pepř, sůl, 400g

Spagetthi v krémové omáčce s kuřecím masem a žampiony (400g)

Spagetthi se skládá ze smetanového krému s pečeným kuřetem a houbami. Velmi jemná a lahodná kombinace

Bramborove gnocchi v krémové omáčce s kuřecím masem a žampiony

bramborové gnocchi se skládá ze smetanového krému s pečeným kuřetem a houbami, velmi jemná a lahodná kombinace, 400g

Palačinky s kuřecím masem a žampiony se zakysanou smetanou

palačinky s kuřecím masem se zakysanou smetanou a rajčata cherry, 350g

Palačinky s mozzarellou a špenátem + salatek s cherry

Domácí palačinky– ruční výroba, prvotřídní suroviny Jemné palačinkové těsto – lehké a nadýchané, připravené z kvalitní mouky, mléka a vajec Mozzarella & špenát – krémová mozzarella se špenátem, dokonale vyvážená chuť 🚫 Bez umělých přísad, jen přírodní ingredience a poctivá domácí receptura

Palačinky"pulled pork"s trhaným masem + salatek s cherry rajčata

palačinky, trhané maso, salát s rajčaty, 300g

Italský burger s kuřecím masem + hranolky s omáčkou

vlastně udělaná brioška, pesto, kuřeci karbanátek, eidam, rukola, rajčata, 460g

Burger"Pulled pork"

s trhaným masem + omáčka (vlastně udělaná brioška, barbecue, trhané maso, eidam, ledový salát, okurka), 400g

Dětské testoviny se sýrem

Vareniky s višní nasladko (250 g) + zakysaná smetana

Ruční výroba Složeni: mouka, cukr, vejce, slinečicový olej, višne, voda, sůl

Vareniky s bramborovou náplní a cibuli + zakysana smetana

plněné těstovinové taštičky, 250g

Pelmené s hovězím másem 300g

Vlastně vyráběné pelmené z kvalitního hovězího masa. Podáváme s máslem, zakysanou smetanou a koprem.

Pelmené mix (vepřove a hovezi maso) 300g

Vlastně vyráběné pelmené z kvalitního masa(mix 50/50 vepřove a hovezi) Podáváme s máslem a zakysanou smetanou

Pelmené s kuřecím másem

Vlastně vyráběné pelmené z kvalitního kuřeciho masa. Podáváme s máslem a zakysanou smetanou

Dětske pelmene s kuřecím masem

Detske mini pelmene. Barveno špenatem, řepou a kurkumou. Jen kvalitni ingridience. Žadne konzervanty a Ečka.

Řecký salát

čerstvý mix zeleniny, olivy, feta, cherry, cibule, okurka, 460g

Salát Caesar

salát z římského salátu a krutonů s kuřecím masem, slaninou, rajčatky cherry, parmezánem, citronovou šťávou, vinným octem, olivovým olejem, česnekem, worcestrovou omáčkou a černým pepřem, 450g

Avokádový salát

salát s balkánským sýrem, cherry rajčaty, okurkou, olivami, semínky a dresinkem

Antipasti

4 druhy sýru, Prosciutto, olivy, grissini, ořechy, italsky mix salatu, extra panenský olivový olej

Bruschettky s cherry rajčaty, uzenym lososem a prosciuttem

bruschetta, cherry rajče, losos, prosciutto, 300g

Merengový dort s jahodovým džemem

200g

Zákusek "čokoládová klobása"

Čokoladový piškot s kondenzovaným mlékem a kakaem 80g

Cake Pops 1 ks-60g

Originální dortový nanuk je takový větší popcakes vyrobený z piškotového těsta smíchaného s čokoládovým krémem

Oreo cheesecake

130g

Raw kokosova kulička

Jen orechy, datle a kokos. 30g

Raw arašídová kulička

Jen ořechy, arašidova pasta a datle 30g

Oříšek

Oříšek s karamelovým salkem Lahodný křehký dezert ve tvaru oříšku, plněný jemným a sladkým karamelovým kondenzovaným mlékem.

RAW kakao kulička

Bez lepku, laktózy a přidaného cukru Přírodní energetická kulička z nepraženého kakaa, datlí, ořechů a bezlepkových ovesných vloček. Slazená pouze ovocem, bez mléka, mouky i rafinovaného cukru. Vhodná pro vegany i celiaky – ideální jako zdravá svačina kdykoli během dne.

Ptačí mleko

Pistaciový cinnabon

Pistáciový cinnamon roll z jemného, nadýchaného těsta , plněný bohatým pistáciovým krémem a zakončený hebkým krémem navrchu.

Esterházy (bez lepku)

Náš Esterházy dort je připravovaný z bílkových korpusů na bázi vaječných bílků a jemně mletých ořechů, bez použití pšeničné mouky, tedy přirozeně bez lepku. Uvnitř je klasický esterházy krém na základě žloutků, másla a mandlí, s jemnou vanilkovou chutí. Krém je vyvážený, ne příliš sladký, tak aby vynikla přirozená chuť ořechů a másla.

Oreo cookies

Oreo Cookie Velká, měkká čokoládová cookie s kousky sušenek Oreo uvnitř. Těsto je připravené z másla, kvalitního kakaa a kombinace bílého a třtinového cukru, díky čemuž má sušenka výraznou chuť a vláčnou strukturu. Uvnitř jsou nasekané Oreo bez krému, nahoře je vrstva čokoládové pomazánky a kousky Oreo jako dekor. Sytá, čokoládová a jemně křupavá na okrajích, měkká uvnitř.

Peanut Butter Cookie

Velká, měkká sušenka s výraznou chutí arašídového másla. Těsto je připravené z másla, 100% arašídové pasty a kombinace bílého a třtinového cukru, díky čemuž je cookie jemná, vláčná a přirozeně sytá. Uvnitř jsou kousky pražených arašídů, nahoře vrstva arašídové pasty a nasekané arašídy jako dekor. Krémová, oříšková a lehce sladká, s měkkým středem a jemně křupavým povrchem.

Lotus Cookie

Velká, měkká sušenka s karamelovou chutí sušenek Lotus Biscoff. Těsto je připravené z másla a kombinace bílého a třtinového cukru, díky čemuž je cookie jemná a vláčná. Uvnitř jsou kousky sušenek Lotus, nahoře vrstva karamelového Salko a sušenky Lotus jako dekor. Sladká, karamelová a krémová, s měkkým středem a lehce křupavými okraji.

Espresso

Misto puvodu : Brazilie. 100% arabica. Stredni praženi

Espresso macchiato

Espresso s kopečkem napěněného mléka nahoře Misto puvodu : Brazilie. 100% arabica. Stredni praženi

Cafe Latte

Caffè latte je mléčná káva, která se skládá z jednoho šálků espressa, velkého množství párou ohřátého mléka a poslední tenké vrstvy napěněného mléka navrchu Misto puvodu : Brazilie. 100% arabica. Střední pražení.

Chai latte

Chai Latte je kombinace černého čaje a směsi exotického koření jako např. skořice, kardamom, hřebíček která je doplněna mlékem a cukrem.

Cappucino

Cappuccino. Jemný a lahodný kávový nápoj. Cappuccino z jedné části tvoři espresso o objemu asi 30 ml, z jedné části teplé mléko a z další části mléčná mikropěna. Misto puvodu : Brazilie. 100% arabica. Střední pražení.

Babyccino

Flat White

Základem je silnější espresso (dopio) a dokonalá mléčná mikro pěna o správné teplotě. Oproti caapuccinu má menší objem, je silnější a má jiný poměr mezi kávou mléčnou složkou. Misto puvodu : Brazilie. 100% arabica. Střední pražení.

Americano

Jedná se o 2x espresso doplněné horkou vodou pro zvýšení jeho objemu, a to typicky v poměru 1:5

v60

V60 je typ překapávače (dripperu) pro přípravu filtrované kávy Misto puvodu : Brazilie. 100% arabica. Střední pražení.

Lungo

Café lungo je tedy dvakrát zředěná káva, tedy 60 ml vody na 8 gramů kávy, na rozdíl od espressa, které obsahuje vody 30 ml. Abychom mohli kávu označit za café lungo, měla by být zředěna horkou vodou v maximálním poměru 1:1 Misto puvodu : Brazilie. 100% arabica. Střední pražení.

Raf coffee

K základu espressa se přidá vanilkový sirup a místo mléka se používá smetana. Misto puvodu : Brazilie. 100% arabica. Střední pražení.

Organic Matcha latte

Bio golden milk

Kurkuma latte je hřejivé, kořenité, kterému se také říká zlaté mléko. Užitečné pro své protizánětlivé a hojivé vlastnosti. Vlastne vyrabena kurkuma latte obsahuje bio kurkumu, bio kakao, skořice, pepř černý, vanilka, třtinový cukr.

Espresso tonic

skládá se z kvalitního espressa, toniku a ledu

Espresso Juice

Džus s kávou. Nápoj však zřejmě vychází z espressa ochuceného pomarančem a pár kapkami citrusové šťávy

Jahodová domaci limonada

Jahodová domácí limonáda – osvěžující nápoj plný šťavnatých jahod, jemně doslazený a doplněný perlivou vodou. Dokonalé letní osvěžení s přírodní chutí!

Domácí limonáda - pomaranč

Domácí pomerančová limonáda – svěží a šťavnatá kombinace čerstvě vymačkaných pomerančů, jemného sirupu a perlivé vody. Ideální pro osvěžení kdykoliv během dne

Domácí citronová limonáda

Domácí citronová limonáda – osvěžující klasika z čerstvě vymačkaných citronů, jemného sirupu a perlivé vody. Dokonalá rovnováha sladkokyselé chuti pro každé roční období

Red Bull 0,25 l

plech

Coca-Cola 0,33 l

plech