Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
Burgery
Podáváme se salátem Coleslaw a hranolky potato dippers. Všechny burgery připravujeme medium, pokud neřeknete jinak. Můžeme podávat bez briošky na salátových listech. Na přání přidáme Jalapeños. Hranolky z batátů +15 Kč.
Nechceš-li si špinit ruce, požádej o rukavice. 🙂
Let's Burger
Black Angus 180g, pancetta, rajče, cheddar, kyselá okurka, dijonská hořčice, červená cibule, domácí kečup
259,00 CZK
Serious Blue Cheese
Black Angus 180g, houbové ragú, gorgonzola, pancetta,křupavá cibule, salát, majo
269,00 CZK
Wild Mexico
Black Angus 180g, chorizo, sýr manchego, papričky jalapeños, volské oko, guacamole, koriandr, majo
279,00 CZK
KŘIDÉLKA COMBO
s dvěmi příchutěmi a dipy dle výběru, fermentovaná zelenina
8 kusů
269,00 CZK
16 kusů
469,00 CZK
24 kusů
669,00 CZK
Steaky
Naše masa pochází z českých chovů plemene Angus. Zvířata tráví celý život pouze na pastvě a dostávají jen kvalitní krmiva. Maso zraje minimálně 30 dní.
Steaky děláme medium, pokud neřekněte jinak. Podáváme s bramborovým gratenem a fermentovanou zeleninou.
Omáčky na výběr: Ze zeleného pepře, Houbová, Z modrého sýra + 49,- Kč
Texaský Vepřový Tomahawk
Vepřové karé na žebru obalena tukovým krytím, což zaručuje maximální šťavnatost. Výjimečná marináda z papriček jalapeño a hrubozrnné hořčici
375,00 CZK
Rib eye steak
steak z vysokého roštěnce se vyznačuje výraznou chutí, křehkostí a šťavnatostí
479,00 CZK
Flank steak
jedná se o široký kus plochého svalu. Velmi šťavnaté hovězí s minimem tuku
415,00 CZK
VELKÉ MASOVÉ PRKNO
Pro 2-4 osoby
Filirovaný Flank steak 300g, Tacos s trhaným vepřovým, kuřecí křídla 8ks, grilované klobásky Merguez 300g, hranolky potato dippers, rozpečená bageta, salát Coleslaw, mayo, dip blue cheese, hořčice, kečup
1 195,00 CZK
Další hlavní jídla
Fish & Chips
šťavnatá smažená křupavá treska, hranolky, tatarka, čerstvý salátek
379,00 CZK
Quesadilla
s kuřecím masem, kukuřicí, cheddarem, osmahnutou cibulkou a papričkou piri-piri, podávaná na listovém salátu
219,00 CZK
Kukuřičný Tacos
s trhaným vepřovým, cibulka, guacamole, rajčatová salsa
189,00 CZK
Sandwich s hovězím pastrami
kyselá okurka, medová celozrnná hořčice, sriracha mayo, fermentovaná cibulka, salát
195,00 CZK
Polévky
Kulajda
s hřiby a zastřeným vejcem
119,00 CZK
Polévka
dle denní nabídky
99,00 CZK
Saláty
Salát se zauzeným kachním prsíčkem
mango, pecorino, brusinky, píniové oříšky
269,00 CZK
Salát s kuřecím steakem
césar dressing, krutony, marinovaná šalotka, sušená rajčata, kadeřávek
279,00 CZK
Předkrmy a něco k pivu
Grilované klobásky Merguez
francouzská hořčice, fermentovaná zelenina, opečený chléb
189,00 CZK
Smažené jalapeños
plněné cheddarem a restovaným chorizem, ranch dip, salát
169,00 CZK
Kostky cheddaru
obalené v panko strouhance smažené na špejli se zeleninou, tatarka
179,00 CZK
Hovězí tatarák
již namíchaný, lanýžový olej, topinky
289,00 CZK
Krevety na pánvi
s česnekem a koriandrem, křupavá bageta
179,00 CZK
Holandské hranolky
Potato Dippers, 4 dipy
155,00 CZK
Dezerty
Domácí čokoládový brownie
s chilli a vanilkovou zmrzlinou
119,00 CZK
Cheesecake
s lesními plody
119,00 CZK
MÁME NA ČEPU
Staropramen Nefiltrované 11'
39,00 CZK
Staropramen Extra chmelená 11'
39,00 CZK
Staropramen 12 světlý ležák
39,00 CZK
Staropramen Černá Barbora 13'
39,00 CZK
Staropramen Cool grep nealko
39,00 CZK
Staropramen Ananas-mango nealko
39,00 CZK
CIDER, ENERGY
ENERGY Drink
69,00 CZK
NEALKO
Aquila neperlivá
57,00 CZK
Aquila neperlivá
89,00 CZK
Mattoni perlivá
57,00 CZK
Mattoni perlivá
89,00 CZK
Mattoni jemně perlivá
57,00 CZK
Mattoni jemně perlivá
89,00 CZK
Coca-Cola
69,00 CZK
Coca-Cola light
69,00 CZK
Tonic
69,00 CZK
Džusy Granini
69,00 CZK