LET'S MEAT

Husí kaldoun s kořenovou zeleninou a žemlovými knedlíčky

Husí kaldoun s kořenovou zeleninou a žemlovými knedlíčky

Nudličky z vepřové kýty s lesními houbami v krémové omáčce s medvědím česnekem a bylinkovou tarhoňou

Nudličky z vepřové kýty s lesními houbami v krémové omáčce s medvědím česnekem a bylinkovou tarhoňou

Hovězí guláš s červenou cibulkou a houskovým knedlíkem

Hovězí guláš s červenou cibulkou a houskovým knedlíkem

Chilli con carne s pinto fazolemi, rajčaty, koriandrem, zakysanou smetanou a jasmínovou rýží

Chilli con carne s pinto fazolemi, rajčaty, koriandrem, zakysanou smetanou a jasmínovou rýží

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami

Hovězí burger s jalapeňos, sýrem gouda, slaninovou majonézou a hranolkami

Hovězí burger s jalapeňos, sýrem gouda, slaninovou majonézou a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilované kuře supreme v citrónové trávě a bylinkách s pečenými grenaille, omáčkou chimichurri a malý salátkem

Grilované kuře supreme v citrónové trávě a bylinkách s pečenými grenaille, omáčkou chimichurri a malý salátkem

DEZERT: Jablečný koláč s skořicí a drobenkou a vanilkovým krémem

Jablečný koláč s skořicí a drobenkou a vanilkovým krémem

Boršč s vepřovým masem, zeleninou a zakysanou smetanou

Boršč s vepřovým masem, zeleninou a zakysanou smetanou

Hovězí roastbeef s pečenými grenailemi s tymiánem a česnekem, wasabi majonézou a malým salátkem

Hovězí roastbeef s pečenými grenailemi s tymiánem a česnekem, wasabi majonézou a malým salátkem

Poke bowl s grilovanou kachnou, mangem, okurkou, rýží, cukrovým hráškem, avokádem a kešu ořechy

Poke bowl s grilovanou kachnou, mangem, okurkou, rýží, cukrovým hráškem, avokádem a kešu ořechy

Steak z vepřového karé s omáčkou z portského vína, bramborové krokety, rucolový salátek

Steak z vepřového karé s omáčkou z portského vína, bramborové krokety, rucolový salátek

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami

Kuřecí crispy burger v corn flakes s kyselou okurkou, rajčetem, ranchero dresinkem a hranolkami

Kuřecí crispy burger v corn flakes s kyselou okurkou, rajčetem, ranchero dresinkem a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilované kuře supreme v citrónové trávě a bylinkách s pečenými grenaille, omáčkou chimichurri a malý salátkem

Grilované kuře supreme v citrónové trávě a bylinkách s pečenými grenaille, omáčkou chimichurri a malý salátkem

DEZERT: Jablečný koláč s skořicí a drobenkou a vanilkovým krémem

Jablečný koláč s skořicí a drobenkou a vanilkovým krémem

Krém z cukrové kukuřice s rucolovým pestem a krutony

Krém z cukrové kukuřice s rucolovým pestem a krutony

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami

Hovězí burger s cuketovým relishem, polníčkem, uzeným sýrem a hranolkami

Hovězí burger s cuketovým relishem, polníčkem, uzeným sýrem a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilované kuře supreme v citrónové trávě a bylinkách s pečenými grenaille, omáčkou chimichurri a malý salátkem

Grilované kuře supreme v citrónové trávě a bylinkách s pečenými grenaille, omáčkou chimichurri a malý salátkem

DEZERT: Jablečný koláč s skořicí a drobenkou a vanilkovým krémem

Jablečný koláč s skořicí a drobenkou a vanilkovým krémem

Frankfurtská s bramborami a opečeným párkem

Frankfurtská s bramborami a opečeným párkem

Trhaná slepice ve smetanové omáčce s uzenou paprikou a kolínky s máslem

Trhaná slepice ve smetanové omáčce s uzenou paprikou a kolínky s máslem

Pečené kuřecí stehno na rozmarýnu s ořechovou nádivkou s petrželkou a zeleninovým salátkem

Pečené kuřecí stehno na rozmarýnu s ořechovou nádivkou s petrželkou a zeleninovým salátkem

Kebab ze sekaného hovězího a vepřového masa s rozpečeným pita chlebem, zeleninovým salátem a tzaziky

Kebab ze sekaného hovězího a vepřového masa s rozpečeným pita chlebem, zeleninovým salátem a tzaziky

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami

Hovězí burger s bazalkovou majonézou, sušenou vepřovou šunkou a sýrem gouda s hranolkami

Hovězí burger s bazalkovou majonézou, sušenou vepřovou šunkou a sýrem gouda s hranolkami

Grilované kuře supreme v citrónové trávě a bylinkách s pečenými grenaille, omáčkou chimichurri a malý salátkem

Grilované kuře supreme v citrónové trávě a bylinkách s pečenými grenaille, omáčkou chimichurri a malý salátkem

Jablečný koláč s skořicí a drobenkou a vanilkovým krémem

Jablečný koláč s skořicí a drobenkou a vanilkovým krémem

Hrachová s uzeným masem a máslovými krutony

Hrachová s uzeným masem a máslovými krutony

Smažená vepřová játra v panko strouhance, s bbq majonézou a americkými bramborami

Smažená vepřová játra v panko strouhance, s bbq majonézou a americkými bramborami

Kuřecí roláda s pancettou a sušenými rajčaty, mačkanými bramborami s jarní cibulkou a malým zeleninovým salátkem

Kuřecí roláda s pancettou a sušenými rajčaty, mačkanými bramborami s jarní cibulkou a malým zeleninovým salátkem

Risotto arborio s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a rukolou

Risotto arborio s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a rukolou

Smažený sýr gouda s vařenými bramborami s pažitkou a domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr gouda s vařenými bramborami s pažitkou a domácí tatarskou omáčkou

Hovězí burger s kyselou okurkou, slaninou, čedarem, francouzskou hořčicí a hranolkami

Hovězí burger s kyselou okurkou, slaninou, čedarem, francouzskou hořčicí a hranolkami

SPECIALITA TÝDNE: Grilovaný ball tip s bramborovými gratinkami a omáčkou z lišek

Grilovaný ball tip s bramborovými gratinkami a omáčkou z lišek

DEZERT: Domácí lívance se skořicí, vanilkovým krémem a lesním ovocem

Domácí lívance se skořicí, vanilkovým krémem a lesním ovocem

Let's Burger

Black Angus 180g, pancetta, rajče, cheddar, kyselá okurka, dijonská hořčice, červená cibule, domácí kečup

Wild Mexico

Black Angus 180g, chorizo, sýr manchego, papričky jalapeños, volské oko, guacamole, koriandr, majo

8 kusů

16 kusů

24 kusů

Texaský Vepřový Tomahawk

Vepřové karé na žebru obalena tukovým krytím, což zaručuje maximální šťavnatost. Výjimečná marináda z papriček jalapeño a hrubozrnné hořčici

Flank steak

jedná se o široký kus plochého svalu. Velmi šťavnaté hovězí s minimem tuku

Pro 2-4 osoby

Filirovaný Flank steak 300g, Tacos s trhaným vepřovým, kuřecí křídla 8ks, grilované klobásky Merguez 300g, hranolky potato dippers, rozpečená bageta, salát Coleslaw, mayo, dip blue cheese, hořčice, kečup

Fish & Chips

šťavnatá smažená křupavá treska, hranolky, tatarka, čerstvý salátek

Quesadilla

s kuřecím masem, kukuřicí, cheddarem, osmahnutou cibulkou a papričkou piri-piri, podávaná na listovém salátu

Kukuřičný Tacos

s trhaným vepřovým, cibulka, guacamole, rajčatová salsa

Kulajda

s hřiby a zastřeným vejcem

Salát se zauzeným kachním prsíčkem

mango, pecorino, brusinky, píniové oříšky

Salát s kuřecím steakem

césar dressing, krutony, marinovaná šalotka, sušená rajčata, kadeřávek

Grilované klobásky Merguez

francouzská hořčice, fermentovaná zelenina, opečený chléb

Smažené jalapeños

plněné cheddarem a restovaným chorizem, ranch dip, salát

Kostky cheddaru

obalené v panko strouhance smažené na špejli se zeleninou, tatarka

Hovězí tatarák

již namíchaný, lanýžový olej, topinky

Krevety na pánvi

s česnekem a koriandrem, křupavá bageta

Holandské hranolky

Potato Dippers, 4 dipy

Aquila neperlivá

Aquila neperlivá

Coca-Cola

Coca-Cola light

Tonic

Džusy Granini