Novodvorka

Hovězí carpaccio

80g - bazalkové pesto, rukola, parmezánu, rozpečená bageta

Kozí sýr

50g-tortilla z červené řepy, trhané saláty, rukola, sušené rajčata, dresink

Smažené jalapeňos papričky

3ks - kukuřičná strouhanka, cheddar, zakysaná smetana, opečený chléb

Roastbeef

120g - křenová mayo, salátek, rozpečená bagetka

Hovězí tatarák

120g

Nakládaný hermelín

1ks - chilli pasta, cibule, feferonka

Trhané vepřové maso

150g - topinka, cibulové chutney, aioli

Staročeská kulajda

0,3 l - staročeská kulajda s lesními houbami a vejcem

Hovězí vývar

0,3 l - trhané maso, nudle, zelenina

Kuřecí křídla klasik

500g - med, povidla, sweet chilli, česnekový a red hot dip, zeleninové croudité

BBQ vepřová žebra "RIBS"

500g - salát coleslaw, česnekový dip, chléb

Burger klasik

150g - irské podplečí, cibulové chutney, cheddar, slanina, ledový salát, kyselá okurka, aioli, hranolky

Burger klasik

300g - irské podplečí, cibulové chutney, cheddar, slanina, ledový salát, kyselá okurka, aioli, hranolky

Svíčková na smetaně

150g - špikované hovězí, svíčková omáčka, karlovarské knedlíky, brusinky

Spaghetti bolognese

400g - mleté hovězí ragú, kořenová zelenina, parmezán

Smažený sýr

150g - eidam 45%, brambory, máslo, petržel, tatarská omáčka

Vídeňský telecí řízek

200g - petrželkové brambory, máslo, citron, brusinky

Vepřové koleno

700g - hořčice, kyselé okurky, zelný salát s křenem

Texas steak

350g - vepřová kotleta s kostí, pečené půlky brambor, slanina, česnek, demi-glace, chimichurri omáčka

Rumpsteak

250g - vyzrálá hovězí květová špička, steakové hranolky, smetanová pepřová omáčka

Kuře Hat Dieu

150g - kuřecí nudličky, citronová tráva, jarní cibulka, kešu, chilli, soja, med, jasmínová rýže

Quesadilla

300g - kuřecí maso, sušená rajčata, kukuřice, jalapeňos, cheddar, ledový salát, zakysaná smetana

Kuřecí křídla hot

500g - chilli omáčka, pomerančová šťáva, česnekový a red hot dip, zeleninové croudité

Burger Novodvorka

300g - irské podplečí, domácí bulka, cheddar, slaninové chutney, rukola, marinované zelí, chipotle mayo, hranolky

Burger Novodvorka

150g - irské podplečí, domácí bulka, cheddar, slaninové chutney, rukola, marinované zelí, chipotle mayo, hranolky

Salát “Caesar“

100g - kuře, dresink, slanina, krutony, parmezán

Domácí lívance

omáčka z lesních plodů, zakysaná smetana, máta

Jahodová panna cotta

100g - smetana, jahody, čokoláda, cukr, máta

Coca-Cola 0,33 l

plech

Pilsner Urquell 1,5 l

Pilsner Urquell 2 l