Pizza Scuola

Margherita classica

Rajčata San Marzano, mozzarella, olivový olej extra virgin, bazalka.

Margheritta gialla

Rajčatová salsa žlutá, mozzarela, olio d' oliva,bazalka.

Margheritta di bufala

Rajčata San Marzano, mozzarella di bufala, olivový olej extra virgin, bazalka.

Prosciutto cotto

Rajčata San Marzano, mozzarella, italská dušená šunka.

Salumi italiani

Rajčata San Marzano, mozzarella, salám ventricina, salám miláno a zauzená italská pancetta.

Tropicana

Rajčata San Marzano, mozzarella, dušená šunka od kosti a velká porce sladkého ananasu.

Carciofina

Rajčata san marzano, mozzarella, artyčoky

Capricciosa

Rajčata San Marzano, mozzarella, italská dušená šunka od kosti, grilované artyčoky, houby, olivy.

Carabiniera

Rajčata San Marzano, mozzarella, pikantní salám ventricina, česnek, černé olivy.

Tonno e cipolla

Rajčata San Marzano, mozzarella, tuňák, červená cibulka.

Verdurissima

Rajčata San Marzano, mozzarella, grilovaná paprika, grilovaný lilek a grilované artyčoky, nakládaná sušená rajčata v oleji a bylinkách.

Carpaccio

Rajčata San Marzano, mozzarella, bresaola, rucola, grana padano.

Prosciutto crudo

Rajčata San Marzano, mozzarella, prosciutto crudo San Daniele, rucola, hoblinky sýru grana padano.

Diavola

rajčata san marzano, mozzarella, salamino piccante, hoblinky grana padano

Napoli

Rajčata san marzano, mozzarella, ančovičky, plody kapary, oregano

Prosciutto e funghi

Rajčata San Marzano, mozzarella, italská dušená šunka, čerstvé houby.

Funghi

Rajčata san marzano, mozzarella, čerstvé houby

Pancetta

Rajčata San Marzano, mozzarella, zauzená italská pancetta.

Bucaniera vegetariánská

Vegetariánská pizza bukanýrských pirátů. Rajčata San Martino, mozzarella, sušená rajčata, krémové žampiony, listový špenát, česnek, oregáno.

Salsiccia

Rajčata San Marzano, mozzarella, salsiccia fresca (italská čerstvá klobáska)

Mexicana

Rajčata san marzano s chipotles, mozzarella, salamino piccante, jalapeňos

Affumicata

Smetana, mozzarella, lehce zauzená italská pancetta a uzený sýr scamorsa.

Porcini bufala

Smetana, bůvolí mozzarella, hříbky, grana padano.

Prosciutto crudo bianco

Smetana, mozzarella, cherry rajčátka, prosciutto crudo San Daniele, rucola, hoblinky grana padano

4 Formaggi

Smetana, mozzarella, gorgonzola D.O.P. , grana padano D.O.P. , jako čtvrtý sýr střídáme sýry provolone a scamorsa.

Biancaneve

Smetana, mozzarella, plátky grana padano (velmi jemná pizza)

Pollo

Smetana, mozzarella, marinované kuřecí maso, špenát, plátky česnek, hoblinky sýru grana padano.

Fornarina (Pizza Chleba)

Bochánek z těsta na pizzu potřený olivovým olejem extra virgin, hrubozrná sůl, čerstvý rozmarýn.

Margherita classica gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, olivový olej extra virgin, bazalka.

Margheritta gialla gluten free

Rajčatová salsa žlutá, mozzarela, olio d' oliva,bazalka.

Margheritta di bufala gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella di bufala, olivový olej extra virgin, bazalka.

Prosciutto cotto gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, italská dušená šunka.

Salumi italiani gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, salám ventricina, salám miláno a zauzená italská pancetta.

Tropicana gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, dušená šunka od kosti a velká porce sladkého ananasu.

Carciofina gluten free

Rajčata san marzano, mozzarella, artyčoky

Capricciosa gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, italská dušená šunka od kosti, grilované artyčoky, houby, olivy.

Carabiniera gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, pikantní salám ventricina, česnek, černé olivy.

Tonno e cipolla gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, tuňák, červená cibulka.

Verdurissima gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, grilovaná paprika, grilovaný lilek a grilované artyčoky, nakládaná sušená rajčata v oleji a bylinkách.

Carpaccio gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, bresaola, rucola, grana padano.

Prosciutto crudo gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, prosciutto crudo San Daniele, rucola, hoblinky sýru grana padano.

Diavola gluten free

rajčata san marzano, mozzarella, salamino piccante, hoblinky grana padano

Napoli gluten free

Rajčata san marzano, mozzarella, ančovičky, plody kapary, oregano

Prosciutto e funghi gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, italská dušená šunka, čerstvé houby.

Funghi gluten free

Rajčata san marzano, mozzarella, čerstvé houby

Pancetta gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, zauzená italská pancetta.

Bucaniera vegetariánská gluten free

Vegetariánská pizza bukanýrských pirátů. Rajčata San Martino, mozzarella, sušená rajčata, krémové žampiony, listový špenát, česnek, oregáno.

Salsiccia gluten free

Rajčata San Marzano, mozzarella, salsiccia fresca (italská čerstvá klobáska)

Mexicana gluten free

Rajčata san marzano s chipotles, mozzarella, salamino piccante, jalapeňos

Affumicata gluten free

Smetana, mozzarella, lehce zauzená italská pancetta a uzený sýr scamorsa.

Porcini bufala gluten free

Smetana, bůvolí mozzarella, hříbky, grana padano.

Prosciutto crudo bianco gluten free

Smetana, mozzarella, cherry rajčátka, prosciutto crudo San Daniele, rucola, hoblinky grana padano

4 Formaggi gluten free

Smetana, mozzarella, gorgonzola D.O.P. , grana padano D.O.P. , jako čtvrtý sýr střídáme sýry provolone a scamorsa.

Biancaneve gluten free

Smetana, mozzarella, plátky grana padano (velmi jemná pizza)

Pollo gluten free

Smetana, mozzarella, marinované kuřecí maso, špenát, plátky česnek, hoblinky sýru grana padano.

Fornarina (Pizza Chleba) gluten free

Bochánek z těsta na pizzu potřený olivovým olejem extra virgin, hrubozrná sůl, čerstvý rozmarýn.

35.MARGHERITTA VEGAN

Rajčata san marzano, vegan mozzarella,oliv.olej, čerstvá bazalka

36.CAPRICIOSA VEGAN

Rajčata san marzano, vegan mozzarella, vegan salám, artyčoky,čerstvé houby, olivy mix.

37.SALUMI VEGAN

Rajčata san marzano, vegan mozzarella, vegan salám.

Dolce rosalinda

Smetana, mascarpone, tekutá čokoláda, maliny (sladká pizza i když se nezdá je strašně dobrá)

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Česnek, olivový olej, čerstvé chilli papričky, petrželka, sýr grana padano

Spaghetti al pesto con pomodoro

Spaghetti z mouky semola di grano duro do Molino Pasini, bazalkové pesto, na slunci sušená rajčata, olivový olej extra vergine, hoblinky sýru Grana Padano.

Spaghetti quatro formaggi

Spaghetti s omáčkou ze smetany a sýrů: mozzarella fior di latte, gorgonzolla, provolone affumicato, grana padano. Všechny ušlechtilé Italské sýry D.O.P mají jemnou chuť a jsou výborné pro organismus.

Spaghetti pollo s kuřecím masem

Spaghetti jejiž základem je smetanová omáčka s marinovaným trhaným kuřecím masem, listový špenát bonduelle, česnek naložený v olivovém oleji extra virgine, hoblinky čerstvého parmezánu grana padano

Spaghetti rajčatové s bůvolí mozzarellou

Spaghetti s rajčaty San Marzano, bůvolí mozzarellou D.O.P, olivový olej extra virgin, čerstvá bazalka parmezán Grana Padano

Spaghetti pomodoro

Spaghetti z mouky semola di grano duro zalité omáčkou ze soudkových rajčat San Marzano. Olivový olej extra virgin, čerstvá bazalka, hoblinky sýru grana padano.

Gnocchi pomodoro

Domácí bramborové gnocchi, rajčatová omáčka ze soudkových rajčat san marzano, bazalka, olivový olej extra vergine, hoblinky sýru grana padano

Gnocchi pomodoro bufala

Domácí bramborové gnocchi s rajčaty San Marzano, mozzarella di bufala, olivový olej extra virgin, čerstvá bazalka.

Domací bramborové gnocchi quatro formaggi

Gnocchi s omáčkou ze smetany a sýrů: mozzarella fior di latte, gorgonzolla, provolone affumicato, grana padano. Všechny ušlechtilé Italské sýry D.O.P mají jemnou chuť a jsou výborné pro organismus.

Gnocchi di pollo

Domácí bramborové gnocchi jejiž základem je smetanová omáčka s marinovaným trhaným kuřecím masem, listový špenát bonduelle, česnek naložený v olivovém oleji extra virgine, hoblinky čerstvého parmezánu grana padano

Salát Caprese

Rajčátka, mozzarela, olivový olej e.v., čerstvá bazalka, balsamico crema.

Caprese s buvolí mozzarellou

Rajčátka, mozzarella di bufala, bazalka, olivový olej, balsamico crema

Salát Carpaccio

Sušená hovězí bresaola, rucola, olivový olej e.v., plody kapary, grana padano.

400g Řecký salát

Nakrájená Rajčata, Okurka, Červená paprika, balkánský sýr, černé olivy Kalamata, Olivový olej extra virgin a oregano.

Domácí limonáda malina 0,5 l

Domácí limonáda z malin, malinového pyré. Mátové lístky, limeta a to vše ve vodě San Benedetto. Pro rozvoz připravované do uzaviratelné lahvičky.

Domácí limonáda švestka 0,5 l

Domácí limonáda ze švestek, švestkového sirupu, limety máta a to vše ve vodě San Benedetto. Pro rozvoz připravované do uzavíratelné lahvičky.

Coca Cola 0,33 l

vychutnej si kouzlo každodenních okamžiků, ke kterým patří coca cola, plech

Coca Cola zero 0,33 l

je nízkokalorický nealkoholický nápoj s kolovou příchutí se sladidly, plech

Voda san benedetto 0,7 l

italská perlivá voda ve skleněné lahvi

Voda san benedetto 0,7 l

italská neperlivá voda ve skleněné lahvi

Voda san benedetto 0,5 l

italská perlivá voda

Voda san benedetto 0,5 l

italská neperlivá voda

Ice tea broskev san benedetto 0,5 l

Ice tea s příchutí broskve je osvěžující nápoj, který budete chtít pít každý den.

Ice tea lemon san benedetto 0,5 l

ice tea s příchutí citrónu

Ice tea green & kaktus san benedetto 0,5 l

Ice tea zelený čaj s relaxačními, léčebnými a osvěžujícími účinky. Bohaté aroma zeleného čaje san benedetto je svěží, příjemné a osvěžující.

ORAN SODA 0,33L PLECH

Pravá italská limonáda s příchutí pomerančů. Na výrobu jsou používány pouze pomeranče pěstované v Itálii a je ze 100% italský produkt. Limonáda obsahuje 20% pomenčové šťávy. Neobsahuje žádná barviva ani dochucovadla a sladidla. Pramenitá voda pochází ze zdroje Terme di Crodo v Piemonte v severozápadní Itálii, kde se LEMONSODA vyrábí. Na italském trhu díky udržení kvality a původu dosáhla 40 % podílu prodejů a je jedničkou na trhu.

SAN PELLEGRINO CHINOTTO 0,33L

Chinotto je nealkoholický nápoj z hořkých pomerančů rostoucích na Sicílii.Barvou připomíná známou Coca-colu. Má sladší, lehce hořkou chut'.

LEMON SODA 0,33L PLECH

Italská kvalitní limonáda plná ovocné vlákniny a citronové šťávy vás nejvíc dostane. Vždycky osvěžující a je vyráběná pouze z italských citronů které obsahují provitamin A, vitamin B. Neobsahuje žádná umělá barviva. Tradiční italský nealkoholický nápoj Lemon soda lemonsoda nebo-li citronová limonáda s chutí citronu které se pěstují světoznámě právě v Itálii. Je známé že citrony obsahují velké množství kyseliny askorbové a kyseliny citronové.

JUICE PAGO POMERANČ 0,2L

JUICE PAGO JABLKO 0,2L

JUICE PAGO BRUSINKA 0,2L

Fresh juice ze sicilských pomerančů 0,5 l

Fresh pomerančová šťáva ze sicilských pomerančů čerstvě vymačkaná.

Lambrusko bílé 0,75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Lambrusco.

SM Moscato Spumante Dolce 0,75l

DOLCE

Chardonay rozlévané 0,5 l

Slámové žluté víno se zelenkavými odlesky. Má jemnou vůni jablka a zralé meruňky. Suchá, svěží, harmonická chuť. Doprovází předkrmy, rybí jídla a sýry. Podávejte chlazené při 10–12 ° C.

Merlot rozlévané 0,5 l

Intenzivní červené víno, směřující ke granátovému jablku. Intenzivní a charakteristický buket, jemné a éterické. Podávejte při teplotě 15-16 ° C.

Primitivo rozlévané 0,5 l

Zářivě červené víno s fialovými, intenzivními odrazyt. Vůně je intenzivní, zralých hroznů, vínová, s lehkou a charakteristickou vůní švestky, ostružiny a maliny, v kombinaci s kořenitou paprikou, kávou a kakaem. V ústech je měkká a bohatá, příjemná a elegantní, s dobrou intenzitou a vytrvalostí.

Birell 0,5 l

láhev

Pilsner Urquell 0,5 l

láhev