Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně. Fotky jsou pouze ilustrační.
Ubrousky
0,00 CZK
🍲 POLÉVKY
Zabijačková
80,00 CZK
🍔 BURGERY
Classic burger
180g, hovězí maso chuck roll, slaninový chips, nakládaná okurka, smažena cibulka, jalapeños, hořčice, ledový salát, rajče, sazené vejce
284,00 CZK
Pražský burger
180g, hovězí maso chuck roll, pálivý DIP, jalapeños, rajče, ledový salát, karamelizovaná cibulka, sýr niva, nakládaná okurka
264,00 CZK
Vegetarián burger
180g, grilovaný hermelín, brusinky, ledový salát, nakládaná okurka, rajče, karamelizovaná cibulka, bylinková majonéza, grilovaná paprika
264,00 CZK
Cheese burger
180g, hovězí maso chuck roll, červeny cheddar, parmazánový chips, dip česneku, ledový salát, rajče, jalapeños
274,00 CZK
Chicken burger
180g, smažená kuřecí prsa v těstíčku, bylinková majonéza, cheddar, ledový salát, rajče, nakládaná okurka
264,00 CZK
Pivní burger
180g, pivní bulka, vepřové maso trhané naložené v česneku, slanina, sázené vejce, ledový salát, rukola, grilovaná červená řepa, smažená cibulka, sýr gouda, rajče, dip rajčatová salsa, grilovaný kaktus
265,00 CZK
Kachní burger
180g, trhané kachní prso, červené zelí, pivní omáčka, pivní bulka, cibulové kroužky, rukola
265,00 CZK
Speciál burger s alkoholem
180g, hovězí maso chuck roll, cheddar, anglická slanina, nakládaná okurka, smažená cibulka, Jack Daniel s whisky BBO, sázené vejce, rajče, ledový salát, jalapeños
294,00 CZK
Top burger
180g, hovězí maso chuck roll, smažený sýr Gouda s majonézou, anglická slanina, nakládaná okurka, smažená cibulka, Jack Daniel s whisky BBO, sázené vejce, rajče, ledový salát, jalapeños, naložený kaktus
364,00 CZK
😋 SPECIALITY
Pečená kachna z Vysočiny
250g, pečená kachna z Vysočiny, zelí, houskový knedlík
285,00 CZK
Dokonalý steak z hovězí svíčkové
400g, dokonalý steak z hovězí svíčkové
815,00 CZK
Kuřecí křídla s omáčkou
600g, kuřecí křídla s omáčkou dle vašeho výběru (medová, pálivá, BBQ nebo pivní omáčka)
275,00 CZK
Dokonalý steak z hovězí svíčkové
200g dokonalý steak z hovězí svíčkové
515,00 CZK
Grilovaná vepřová panenka
180g grilovaná vepřová panenka, pepřová nebo houbová omáčka
275,00 CZK
Marinovaná žebra
250g, marinovaná žebra, pečená v pivní marinádě Porter
265,00 CZK
Kuřecí stripsy
185,00 CZK
Grilovaná chobotnice
280,00 CZK
Tatarák z hovězí svíčkové + 4ks topinka
370,00 CZK
🥤NEALKO NÁPOJE
Red Bull 0,33 l
energetický nápoj s obsahem kofeinu
75,00 CZK
Coca Cola 0,33 l
osvěžující nealkoholický nápoj, který přináší okamžiky pohody a radosti již déle než 125 let
55,00 CZK
Sprite 0,33 l
osvěžující nealkoholický nápoj s chutí limetky a citrónu
55,00 CZK
Monster 0,33 l
energetický nápoj
70,00 CZK
Fanta 0,33 l
nealkoholický nápoj s intenzivní a osvěžující chutí
55,00 CZK
Fuzetea 0,33 l
spojení směsi čajového extraktu s příchutí ovoce a bylinek, díky kterému se můžete odpoutat od každodenního shonu a ponořit se do světa chutí a vůní
55,00 CZK
Cappy 0,33 l
ovocné šťávy cappy představují to nejlepší z kvalitního ovoce, a proto jsou neoddělitelnou součástí zdravého životního stylu. Neobsahují konzervační látky ani barviva.
55,00 CZK
Natura 0,33 l
natura pramení v samém srdci národní přírodní rezervace adršpašsko-teplické skály. Místní voda patří mezi nejčistší a nejkvalitnější vody ve střední evropě
45,00 CZK
Tonic 0,33 l
tonikový nealkoholický nápoj obsahující chinin
55,00 CZK
Soda 0,33 l
perlivá voda
45,00 CZK
Romerquelle 0,7 l
přírodní minerální voda z alp. Čistá, osvěžující, bohatá na minerály.
90,00 CZK
Svijanela Malina 0,33 l
oblíbená přírodní limonáda z vody z našich studní a ovocné šťávy bez umělých barviv, sladidel a „éček“.
45,00 CZK
☕TEPLÉ NÁPOJE
Espresso
30 ml, kvalitní čerstvě namleté kávy + voda
45,00 CZK
Espresso macchiato
60 ml, espresso s kapkou mléčné pěny.
55,00 CZK
Lungo
120 ml, lungo, znamená italsky dlouhý. Espresso lungo se připravuje kávy, ale je k jeho přípravě třeba dvojnásobné množství vody.
55,00 CZK
Double espresso
60 ml, kvalitní čerstvě namleté kávy + voda
65,00 CZK
Cappuccino
60 ml, espresso + horké mléko + mléčná pěna = Cappuccino.
55,00 CZK
Latte macchiato
200 ml, nápoj tak obsahuje teplé mléko dole, nad ním shot espressa a horní část zdobí přibližně 2 cm mléčné pěny
70,00 CZK
Americano
150 ml, podle legendy tento nápoj vznikl za druhé světové války, protože americkým vojákům údajně nechutnalo silné espresso, tak si ho nechávali ředit vodou, proto Americano.
50,00 CZK
Flat white
200 ml, připravuje se ze dvou shotů espressa a dolévá našlehaným teplým mlékem.
80,00 CZK
🍺 PIVOVAR SVIJANY
Svijanský Vozka nealko 1 l
ideální nápoj pro doplnění tekutin a zahnání žízně ve chvílích, kdy potřebujete usednout za volant. Zaujme jemně nahořklou sladovou chutí, středním řízem a chmelovým aroma
99,00 CZK
Svijanský fanda 11 % 1 l
této nefiltrované řezané jedenáctky se původně mela vyrobit jen jedna várka na oslavu narozenin Františka Horáka, zachránce svijanského pivovaru, který řezané pivo miloval. Jenže na oslavě všem chutnalo tak moc, že jsme ho vyrobili víc a pak ještě víc. Díky tomu si ho můžete vychutnat i dnes, 4,8 % alkohol. Suroviny: voda z vlastních studní, Plzeňský humnový slad z nezávislých sladoven, upravený chmel, cukr, pivovarské kvasnice.
90,00 CZK(4,8 % obj.)
Svijanská Kněžna 13 %, 0,5 I
0,5 l, exkluzivní tmavé pivo vyrobené z vybraných speciálních sladů, které mu dodávají specifickou kávovo-karamelovou chuť. Je hutnější, a to z důvodu použití čtyř druhů pražených sladů, díky kterým získává i svou typickou tmavou barvu, tedy bez přibarvování. Hodí se skvěle k jídlu nebo se dá řezat s kterýmkoli ze svijanských piv-různými kombinacemi dosáhnete různé chutě, vůně a stupňovitosti, 5,2 % alkohol. Suroviny: voda z vlastních studní, Plzeňský humnový slad z nezávislých sladoven, bavorský a karamelový slad, upravený chmel, cukr, pivovarské kvasnice.
50,00 CZK(5,2 % obj.)
Svijanský Máz 11 %, 1 l
, svou oblíbenost si tato nepasterovaná jedenáctka získala především díky své pitelnosti, jemné horkosti a zlatavé barvě. Svijanský Máz je vyrobený z poloraného žateckého červeňáku z našich chmelnic v oblasti Polepských blat, humnového sladu z nezávislých sladoven a samozřejmě tradičním postupem-tedy kvašením v otevřených kádích na spilce a zráním v ležáckých tancích, 4,8 % alkohol. Suroviny: voda z vlastních studní, Plzeňský humnový slad z nezávislých sladoven, Upravený chmel, cukr, pivovarské kvasnice.
90,00 CZK(4,8 % obj.)
Kvasničák 13 %, 1 l
kvasničák je nefiltrované pivo, což znamená, že při jeho výrobě nedošlo k filtraci a je v něm zachován obsah kulturních pivovarských kvasinek. Proto je také jemně zakalené. Jeho chuť' je příjemně hořká a plná. Zakoupit si ho můžete mimo jiné ve svátečních dvoulitrových skleněných džbánech a litrových designových lahvích, 6 % alkohol.
99,00 CZK(6 % obj.)
Corona Extra 0,33 l
0,33 l, spodně kvašené, vaří se z vody, kukuřice, rýže, chmele a kvasnic. Světle slámová barva a velmi jemná chuť s malou chmelovou hořkosti.
55,00 CZK(4,5 % obj.)
Baron 15 % special, 1 l
0,5 l, svijanský Baron je náš nejsilnější svijanský speciál. Pořád ho vyrábíme jako ležák, a přestože je hodně silný, podařilo se nám ho vyladit tak, že není při prvním napití sladký, alkoholový a nepůsobí tak silným dojmem. Je pro nás, a doufáme, že i pro vás vrcholem pivní chutě, 6,5 % alkohol Suroviny: voda z vlastních studní, Plzeňský humnový slad z nezávislých sladoven, upravený chmel, cukr, pivovarské kvasnice
110,00 CZK(6,5 % obj.)
Cider 0,33 l
0,33 l, jablečný cider, obsah alkoholu 4,5 % obj. Cider je zkvašený jablečný mošt s vyváženým poměrem cukrů, kyselin a alkoholu s jemnou hořčinkou. Je jemně sycený a má zlatavou barvu. Cider je méně opojný než víno a méně sladký než limonády. Díky tomu dobře zahání žízeň a hodí se ke každému jídlu.
55,00 CZK(4,5 % obj.)