Tràng An

Ubrousky

Příbory

Tôm chiên xù

Shrimp tempura, smažené krevety v těstíčku, sladkokyselá omáčka - 3 kusy.

Nem rán

2 ks - vietnamský smažený jarní závitek s vepřovým masem, zeleninou, skleněnými nudlemi, podávaný se zelným salátem

Nem tôm

nem cuon tom - 2 ks - nesmažený letní závitek s čerstvou zeleninou, bylinkami, rýžovými nudlemi, omeletou a krevetami, vietnamská sladkokyselá omáčka. Papričky na fotce jsou pouze ilustrační, pokrm není pálivý, pokud si přejete chilli, označte ve volbě prosím.

Nem bò

nem cuon bo 2 ks - nesmažený letní závitek s čerstvou zeleninou, bylinkami, rýžovými nudlemi, omeletou a hovězím masem, vietnamská sladkokyselá omáčka. Papričky na fotce jsou pouze ilustrační, pokrm není pálivý, pokud si přejete chilli, označte ve volbě prosím.

Nem đậu phụ

nem cuon dau phu 2 ks - nesmažený letní závitek s čerstvou zeleninou, bylinkami, rýžovými nudlemi, omeletou a smaženým tofu, vietnamská sladkokyselá omáčka

Nem xoài

nem cuon xoai 2 ks - nesmažený letní závitek s čerstvou zeleninou, bylinkami, rýžovými nudlemi, omeletou a mangem, vietnamská sladkokyselá omáčka. Papričky na fotce jsou pouze ilustrační, pokrm není pálivý, pokud si přejete chilli, označte ve volbě prosím.

Nộm xoài tôm

mangový salát s okurkou, mrkví, bylinkami, arašídy a krevetami

Nộm xoài

mangový salát s okurkou, mrkví, bylinkami, arašídy

Nộm dưa chuột

salát z mungo klíčků s okurkou a arašídy

Phở bò chín

Pho bo chin, tradiční vietnamská polévka s hovězí kližkou, koriandr, jarní cibulka, červená cibule

Bún Cá 🌶

Bun ca - vietnamská kapří polévka s krevetovými placičkami, smaženým kaprem, koprem a jarní cibulkou

Phở trộn

pho tron - míchané ploché rýžové nudle s čerstvou zeleninou, arašídy, smaženou cibulkou, bylinkami a domácí sójovou zálivkou. Papričky na fotce jsou pouze ilustrační, pokrm není pálivý, pokud si přejete chilli, označte ve volbě prosím.

Bún chả lá lốt

bun cha la lot - obalované vepřové maso v betelovém listu s rýžovými nudlemi, arašídy, bylinkami a sladkokyselou zálivkou

Bún chả

Bun cha - grilované vepřové maso s rýžovými nudlemi, bylinkami a sladkokyselou zálivkou. Papričky na fotce jsou pouze ilustrační, pokrm není pálivý, pokud si přejete chilli, označte ve volbě prosím.

Bún nem

speciální jarní závitky s rýžovými nudlemi, bylinkami a sladkokyselou zálivkou

Bún đậu phụ

smažené tofu s rýžovými nudlemi, bylinkami, arašídy, smaženou cibulkou a sladkokyselou zálivkou (bun bo nam bo s tofu, bun tofu, bun dau phu)

Bún bò nam bộ

Bun bo nam bo - restovaná hovězí kýta na česneku s rýžovými nudlemi nudlemi, bylinkami, arašídy, smaženou cibulkou a sladkokyselou zálivkou. Nepálivé.

Bún ngan nướng

grilované kachní kousky s rýžovými nudlemi nudlemi, bylinkami, sezamem a sójovou zálivkou "kachní bun cha"

Miến trộn

míchané skleněné nudle s bylinkami, sezamovými semínky, smaženou cibulkou a domácí sojovou zálivkou

Phở xào

pho xao - smažené vietnamské ploché rýžové nudle se zeleninou, pak choi, vejce, koriandr, smažená cibulka

Pad thai

smažené ploché rýžové nudle s zeleninou, vajíčkem a arašídy v tamarindové omáčce. Papričky na fotce jsou pouze ilustrační, pokrm není pálivý, pokud si přejete chilli, označte ve volbě prosím.

Udon

smažené pšeničné udon nudle, mix papriky, zelí, pórek, vejce, hoisin omáčka, ústřicová omáčka

Miến xào

smažené skleněné nudle nudle se zeleninou, houbami, seznamem v domácí sójové pikantní omáčce.

Mì xào

mi xao - smažené pšeničné nudle, mix papriky, zelí, pórek, vejce

Smažená rýže

jasmínová rýže, kukuřice, mrkev, hrášek, pórek, vejce, smažená cibulka

Red curry 🌶️

červené kari se zeleninou, kokosovým mlékem, zázvorem a citronovou trávou, jasmínová rýže

Yellow curry 🌶️

žluté kari se zeleninou, kokosovým mlékem, jasmínová rýže

Prawn red curry 🌶️

krevety na červeném kari s kokosovým mlékem, mix zeleniny, jasmínová rýže

Fazolky s mungo klíčky

restované zelené fazolky se zeleninou, mungo klíčky a ústřicovou omáčkou, jasmínová rýže

RAU XÀO SẢ ỚT 🌶️

restovaná zelenina s citronovou trávou, pálivé

Kachna s pikantní česnekovou omáčkou

Kinley Ginger Ale 0,33l

plech

Coca-Cola 0,33 l

plech

Coca-Cola zero 0,33 l

plech

Fanta - pomeranč 0,33 l

plech

Sprite 0,33 l

plech

Vietnamský ledový zelený čaj

Mangový džus (0,35l)

Lichi džus (0,35l)

Pečený kokos džus (0,35l)