Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
📦
Obaly (10 kč) jsou již zahrnuty v ceně jídla.
Extra ubrousky
0,00 CZK
✨ SPECIALITY TÝDNE
200g Vepřová pečeně, restované fazolky, pepřová omáčka, grenaille
7,9,12
255,00 CZK
🗓️ PÁTEK
POLEDNÍ MENU
0,3l Frankfurtská s párkem
1,9
72,00 CZK
0,3l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
1,3,7,9
72,00 CZK
180g Hovězí burger, čerstvá zelenina, jalapeños, hranolky, tatarská omáčka
1,3,7,10
275,00 CZK
200g Vepřová líčka, bramborová kaše
1,7,9
202,00 CZK
250g Gnocchi se sušenými rajčaty, rukola, grana padano
1,3,7
195,00 CZK
🍢 PŘEDKRMY NEJEN K PIVU
Tatarák
z našeho vyzrálého masa, chlebové chipsy, 100g
279,00 CZK
Knedlík ve vajíčku
naše slanina, trhané vepřové koleno, miso majonéza, okurka 1,3
169,00 CZK
100g Smažené kuřecí stripsy
steakové hranolky, chipotle majonéza 1,3,7
189,00 CZK
Nakládaný hermelín
chléb, 100g
149,00 CZK
Utopenec
ze špekáčků našeho řezníka, chléb, 90g
139,00 CZK(90 g, 1 544,44 CZK/kg)
200g Smažené kuřecí stripsy
steakové hranolky, chipotle majonéza 1,3,7
269,00 CZK
Pivovarské cigáro
našeho mistra řezníka, hořčice, křen, řemeslný chléb 1,7,9,10
175,00 CZK
Gothaj s cibulí a octem
1
105,00 CZK
🥣 POLÉVKY
Hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a pažitkou, 0.33 l
99,00 CZK
🍔 HLAVNÍ JÍDLA
180g Vepřová panenka v naší slanině
jus, restovaná podzimní zelenina, grenaille 7,9
339,00 CZK
180g Kuřecí roláda s mangoldem
ragů z kuřecích srdíček, mačkané brambory
309,00 CZK
180g Vepřový řízek z krkovice
mačkané brambory s lahůdkovou cibulkou 1,3,7
279,00 CZK
Vepřové koleno
meruňková hořčice, smetanový křen, marinovaná zelenina, chléb 1,7
379,00 CZK
400g Vepřová žebra v BBQ
kukuřičný klas, kyselá zelenina, řemeslný chléb 7,9,10,12
379,00 CZK
140g Smash burger double
s cheddarem, chipotle bbq, majonéza, cibulová marmeláda se slaninou a černým pivem, hranolky, chipotle majonéza 1,3,7,10
249,00 CZK
210g Smash burger triple
s cheddarem, chipotle bbq, majonéza, cibulová marmeláda se slaninou a černým pivem, hranolky, chipotle majonéza 1,3,7,10
299,00 CZK
200g Burger z trhaného vepřového
zelný salát s miso majonézou, smažená cibulka, hranolky s miso majonézou 1,3,7,10
269,00 CZK
🇨🇿 KLASICKÉ POKRMY
Hovězí guláš
s houskovými knedlíky, cibule a křen, 150g
269,00 CZK
Svíčková na smetaně
s karlovarskými knedlíky, brusinkami a zakysanou smetanou, 150g
269,00 CZK
Smažený sýr gouda
hranolky, tatarská omáčka, 120g
279,00 CZK
🥗 SALÁTY
Caesar salát
se slaninou a kuřecím masem, 350g
279,00 CZK(350 g, 797,14 CZK/kg)
Mix listových salátů se slaninou
zastřené vejce, grenaille, niva, ranch dresink, paprika, okurka, rajče 420g 3,7
249,00 CZK(350 g, 711,43 CZK/kg)
🧁 DEZERTY
Sachr dort
1ks
129,00 CZK(1 ks, 129,00 CZK/kus)
Pivovarský dort
1ks
139,00 CZK(1 ks, 139,00 CZK/kus)
🍻 PIVO
Turnovská 10°
1 l PET
105,00 CZK(3,9 % obj.)
Turnovská 12°
1l PET
129,00 CZK(4,9 % obj.)
🍷 VÍNO
Prosecco Borga DOC extra dry
PROSECCO/ŠUMIVÁ VÍNA/CHAMPAGNE 0,75l
430,00 CZK
Bohemia demi sec
PROSECCO/ŠUMIVÁ VÍNA/CHAMPAGNE 0,75l
350,00 CZK
Duménil Premier Cru, brut nature
PROSECCO/ŠUMIVÁ VÍNA/CHAMPAGNE 0,75l
1 950,00 CZK
Rulandské šedé Sedlák,ČR, pozdní sběr, suché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
430,00 CZK
Sauvignon Thaya, ČR, suché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
490,00 CZK
Tramín Červený Thaya, ČR, polosuché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
490,00 CZK
Chardonnay Thaya, ČR, suché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
490,00 CZK
Riesling Espenhof, Německo, suché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
560,00 CZK
Frankovka rosé, Filinberk, ČR
RŮŽOVÁ VÍNA 0,75l
570,00 CZK
Frankovka Mádl, ČR, pozdní sběr, suché
ČERVENÁ VÍNA 0,75l
430,00 CZK
Pinot Noir Kraus, ČR, suché
ČERVENÁ VÍNA 0,75l
490,00 CZK
Primitivo Cantina Sava, Itálie, suché
ČERVENÁ VÍNA 0,75l
510,00 CZK
Crianza DOCa Sendero Royal, Španělsko, suché
ČERVENÁ VÍNA 0,75l
670,00 CZK