U Modré Kachničky

Carpaccio z červené řepy

s frisse salátem, rukolou, kozím sýrem a mandlemi pečenými v karamelu Alergen 1,7,8,10 vegetarian

Pečená kachna s kaštanovou nádivkou

bílým zelím a bramborovým knedlíkem 600 g Alergen 1, 3, 7

Celá pečená kachna

na kmíně s červeným, bílým zelím a variací knedlíků 2 400 g – pro 4 osoby Alergen 1, 3, 7

Čokoládový koláč

s omáčkou z brandy a smetany a medovými ořechy Alergen 1, 3, 7, 8

Spumante Brut Bosco "Dei Cirmioli" 0,75 l

Crémant de Vinselekt Michlovský 0,75 l

Cava Rosado NV 0,75 l

Giró Ribot, Penedés Španělsko

Bonnaire NV Blanc de blanc 0,75 l

Champagne Bonnaire, Francie

Ryzlink rýnský 2016 Sonberk 0,75 l

pozdní sběr

Chardonnay 2019 Cibulka 0,75 l

výběr z hroznů

Sauvignon Blanc 2020 Villebois 0,75 l

Val de Loire, Francie

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2015 Devevey 0,75 l

Bourgogne, Francie

Modrý Portugal 2018 Sedlák 0,75 l

zemské

Frankovka 2016 Vladimír Tetur 0,75 l

pozdní sběr

Pinot Noir 2018 Cibulka 0,75 l

výběr z hroznů

Les Violettes 2017 Domaine Moillard 0,75 l

Cotes du Rhone, Francie

Mauleon Reserva 2012 García de Olano 0,75 l

Rioja, Španělsko

Pinot Noir Bourgogne Les Combes 2016 Pierre Naigeon 0,75 l

Bourgogne, Francie

Grand Cuvée Bizé 2012 Bíza 0,75 l

výběr z hroznů, barrique

Pilsner Urquell 12° 0,33 l

plech

Radegast Birell 0,33 l

sklo

Mattoni Grand 0,75 l

sklo

Aquila 0,75 l

sklo