Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně.
Příbor
5,00 CZK
Hůlky
5,00 CZK
Ubrousky
0,00 CZK
🥣 POLÉVKY
Miso polévka je typický japonský předkrm. Do miso polévek se přidává miso pasta, která se vytváří z fermentovaných sojových bobů
miso polévka
mořská řasa, miso pasta
89,00 CZK
tom yum polévka
thajská polévka s citronovou trávou, houbami a thajskou bazalkou
109,00 CZK
tom kha polévka
thajská polévka s citronovou trávou, houbami, thajskou bazalkou a kokosovým mlékem
109,00 CZK
🥟 PŘEDKRMY
Doporučujeme vyzkoušet naše nejoblíbenější předkrmy jako například chukka wakame salát, edamame fazole nebo agedashi tofu.
chukka wakame salát
míchaná mořská řasa se sezamem
145,00 CZK
edamame fazole
napařované japonské sojové boby
145,00 CZK
veggie gyoza
japonské smažené knedlíčky plněné zeleninou
135,00 CZK
chicken gyoza
japonské smažené knedlíčky plněné kuřecím masem
159,00 CZK
shrimp gyoza
japonské smažené knedlíčky plněné krevetami
175,00 CZK
pork gyoza
japonské smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
159,00 CZK
ebi tempura salát
3ks smažených tygřích krevet v těstíčku se sladkou sojovou omáčkou
239,00 CZK
house salad
salát mix, náš domácí jablečný dresing, sezam a ingredience dle vašeho výběru
185,00 CZK
jarní závitky
čerstvé smažené závitky s náplní dle vašeho výběru, 2ks
120,00 CZK
letní závitky
2ks čerstvě ubalených nesmažených závitků s náplní dle vašeho výběru a rybí omáčkou
125,00 CZK
🍱 SUSHI SETY
Naši šéfkuchaři vybírají ryby do sushi setů na základě kombinace co je sezónní, dostupné a čerstvé. U některých sushi setů jsou také předem dané ingredience.
kid's set
2 ks nigiri, 12 ks malé hoso maki (bez wasabi a zázvoru)
290,00 CZK
veggie lover set
5 ks nigiri, 12 ks hosomaki
539,00 CZK
salmon lover set
4 ks lososové sashimi, 5 ks lososové nigiri, 6 ks lososové hosomaki
799,00 CZK
tuna lover set
4 ks tuňákové sashimi, 5 ks tuňákové nigiri, 6 ks tuňákové hosomaki
899,00 CZK
maki lover set
6 ks avokádové maki, 6 ks okurkové maki, 6 ks lososové maki
395,00 CZK
sashimi lover set
16 ks sahimi (4 druhy ryb)
959,00 CZK
nigiri lover set
9 ks nigiri
699,00 CZK
deluxe set
16 ks sashimi, 12 ks hosomaki, 9 ks nigiri
1 439,00 CZK
family set
12 ks hosomaki, 12 ks uramaki (cali, philly),8 ks aburi roll, 8 ks sake crunch, 16 ks sashimi (4x4), 3 ks sake nigiri, 3 ks maguro nigiri
2 999,00 CZK
🍥 SUSHI ROLKY
Naše sushi rolky jsou plněné ingrediencemi uvnitř i vně, poté jsou zalité omáčkami nebo posypané kaviárem. Můžete vybrat jaký druh základu v rolce chcete, jaká bude náplň a jaké budou omáčky a sypání. Šéfkuchaři wabi sabi rolky vřele doporučují, je to naše specialita. Podávají se buď po 4 nebo 8 kusech.
sake crunch
smažená rolka uvnitř: losos, okurka, avokádo, krémový sýr vně: teriyaki omáčka, sněhová omáčka, sezam
265,00 CZK
maguro crunch
uvnitř: , mango, avokádo, okurka vně: pálivý tuňák, palivá majonéza, teriyaki omáčka, tobiko kaviár
265,00 CZK
crab crunch
smažená rolka uvnitř: krabí maso, avokádo, okurka vně: teriyaki omáčka, sněhová omáčka, sezam
265,00 CZK
vegetarian crunch
smažená rolka uvnitř: okurka, avokádo, oshinko, japonská omeleta vně: teriyaki omáčka, sněhová omáčka, sezam
205,00 CZK
salmon on fire roll
uvnitř: pálivý losos, krabí krém, avokádo, okurka vně: grilovaný losos, tempura sypání, sněhová omáčka, wabi sabi omáčka, tobiko kaviár
265,00 CZK
white samurai roll
uvnitř: smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krémový sýr vně: máslová ryba, pálivá omáčka, teriyaki omáčka, tobiko kaviár
259,00 CZK
wabi sabi aburi roll
uvnitř: pálivý losos, avokádo, okurka, krémový sýr vně: vařená kreveta, sněhová omáčka, teriyaki omáčka, tobiko kaviár
265,00 CZK
hokage roll
uvniř: spicy tuna, avokado, okurka, krémový sýr vně: C4 omáčka, spicy omáčka, tempura sypání, pažitka
239,00 CZK
samurai roll
uvnitř: spicy tuna, avokádo, okurka vně: losos, křupavá cibulka, sněhová omáčka, teriyaki omáčka, pažitka
239,00 CZK
volcano roll
uvnitř: avokádo, okurka, surimi, krémový sýr vně: spicy tuna, křupavá cibulka, pálivá majonéza, teriyaki omáčka, tobiko kaviár
229,00 CZK
green spider roll
uvnitř: smažený krab v těstíčku, avokádo, chukka wakame, krémový sýr vně: C4 omáčka, wabi sabi omáčka, tempura sypání, tobiko kaviár
275,00 CZK
rainbow roll
uvnitř: krabí krém, avokádo, okurka, špenát vně: mix ryb, avokádo, chukka wakame, sněhová omáčka, sezam
275,00 CZK
french kiss roll
uvnitř: smažená kreveta v těstíčku, surimi, avokádo, okurka, krémový sýr vně: red tobiko kaviár, sněhová omáčka, teriyaki omáčka
289,00 CZK
dragon roll
uvnitř: smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, smažený batát, krémový sýr vně: úhoř, tempura sypání, sněhová omáčka, teriyaki omáčka, tobiko kaviár
289,00 CZK
veggie roll
uvnitř: avokádo, okurka, mango, smažený batát vně: sezam, avokádová omáčka, pažitka
209,00 CZK
🦪 HOSOMAKI
Hosomaki je rolka plněná sushi rýží a jednou ingrediencí - buď rybou, zeleninou nebo japonskou omeletou a z vnější strany je obalená v mořské řase nori.
Naše hosomaki podáváme v počtu 6 ks.
sake hosomaki
losos
179,00 CZK
tekka hosomaki
tuňák
185,00 CZK
ibodai hosomaki
máslová ryba
179,00 CZK
ebi hosomaki
kreveta
155,00 CZK
tako hosomaki
chobotnice
169,00 CZK
unagi hosomaki
grilovaný úhoř
215,00 CZK
avocado hosomaki
avokádo
130,00 CZK
kappa hosomaki
okurka
110,00 CZK
mango hosomaki
mango
120,00 CZK
oshinko hosomaki
nakládaná ředkev
120,00 CZK
tamago hosomaki
japonská omeleta
130,00 CZK
🍤 URAMAKI
Uramaki je hosomaki sushi “naopak”. Ryba, zelenina nebo japonská omeleta a nori řasa jsou obaleny v rýži a ta je pak obalená v kaviáru, sezamu nebo bylinkách. Narozdíl od hosomaki také v uramaki najdete víc jak jednu ingredienci jako náplň.
Naše uramaki podáváme v počtu 6 ks.
california uramaki
avokádo, okurka, krabí tyčinky a sezam
215,00 CZK
philly sake uramaki
losos, avokádo a krémový sýr
240,00 CZK
ebi tempura uramaki
smažená kreveta v těstíčku
215,00 CZK
spicy maguro uramaki
pálivý tuňák
229,00 CZK
spicy sake uramaki
pálivý losos
229,00 CZK
sake avocado uramaki
losos a avokádo
240,00 CZK
maguro avocado uramaki
tuňák a avokádo
240,00 CZK
tobiko uramaki
avokádo, okurka, krabí tyčinky a tobiko kaviár
215,00 CZK
philly maguro uramaki
tuňák, avokádo a krémový sýr
250,00 CZK
sweet potato uramaki
smažený batát
170,00 CZK
🍣 NIGIRI
Nigiri se skládá z válečku rýže, na který je naaranžovaný plátek syrové ryby, zeleniny nebo vaječné omelety. Tento druh sushi je určený těm, kdo si chtějí dokonale vychutnat chuť ryby nebo jiné ingredience, která se na rýži pokládá. Prodává se po 1ks.
sake nigiri
losos
105,00 CZK
maguro nigiri
tuňák
110,00 CZK
ibodai nigiri
máslová ryba
100,00 CZK
tako nigiri
chobotnice
95,00 CZK
ika nigiri
sépie
85,00 CZK
hokkigai nigiri
mušle
105,00 CZK
ebi nigiri
kreveta
85,00 CZK
hotate nigiri
mušle sv. Jakuba
105,00 CZK
unagi nigiri
úhoř
115,00 CZK
ikura nigiri
kaviár z lososa
125,00 CZK
avocado nigiri
avokádo
70,00 CZK
inari nigiri
smažené tofu
70,00 CZK
tamago nigiri
japonská omeleta
80,00 CZK
oshinko nigiri
nakládaná ředkev
75,00 CZK
🍘 SASHIMI
Sashimi jsou pouze mořské plody, nic jiného. Nejčastěji podáváme syrové rybí maso nakrájené na kousky společně se sojovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Doporučujeme těm, kteří si chtějí vychutnat čistou a lahodnou chuť našich čerstvých ryb.
Naše sashimi podáváme v počtu 4 ks
sake sashimi
losos
265,00 CZK
maguro sashimi
tuňák
275,00 CZK
ibodai sashimi
máslová ryba
265,00 CZK
tako sashimi
chobotnice
229,00 CZK
ika sashimi
sépie
200,00 CZK
ebi sashimi
kreveta
199,00 CZK
hokkigai sashimi
mušle
249,00 CZK
hotate sashimi
mušle sv. Jakuba
265,00 CZK
unagi sashimi
úhoř
275,00 CZK
🥑 POKE
Poke tofu
smažené tofu, sushi rýže, nakládaná ředkev, mango, okurka, avokádo, sezam, wakame, domácí omáčky, řasa nori.
260,00 CZK
Poke s Kuřecím masem
Kuřecí prsa, sushi řýže, nakládaná ředkev, mango, okurka, avokádo, řasa nori, sněhová a teriyaki omáčka.
309,00 CZK
Poke s lososem
Losos , sushi řýže, nakládaná ředkev, mango, okurka, avokádo, řasa nori, Wabi sabi a teriyaki omáčka.
389,00 CZK
Poke s tunákem
Tunák, sushi řýže, nakládaná ředkev, mango, okurka, avokádo, řasa nori, wabi sabi a teriyaki omáčka.
419,00 CZK
Poke s Ebi tempurou
Ebi tempura, sushi řýže, nakládaná ředkev, mango, okurka, avokádo, řasa nori, sněhová a teriyaki omáčka.
369,00 CZK
Poke s grilovaným úhořem
Grilovaný úhoř, sushi řýže, nakládaná ředkev, mango, okurka, avokádo, řasa nori, sněhová a teriyaki omáčka.
455,00 CZK
🥘 TEPLÁ JÍDLA
V nabídce hlavních teplých jídel u nás najdete speciálně připravené maso nebo ryby, smažené nudle všech druhů, smaženou rýži nebo například kari.
tori teriyaki
karamelizovaný kuřecí stehenní řízek s houbami, chilli a teriyaki omáčkou, rýže je potřeba objednat zvlášť
359,00 CZK
sake teriyaki
karamelizovaný čerstvý losos s houbami, chilli a teriyaki omáčkou, rýže je potřeba objednat zvlášť
509,00 CZK
smažené yakisoba nudle
Japonské vaječné nudle s cibulí, mrkví, paprikou, ingrediencí dle Vašeho výběru a sezamem
249,00 CZK
smažené skleněné nudle
maso dle výběru, korejské skleněné nudle, vajíčko, cibule, zelenina
249,00 CZK
smažené udon nudle
s mrkví, pak choy a masem, vyberte maso v možnostech
249,00 CZK
pad thai
rýžové pho nudle s masem dle výberu, tamarindovou omáčkou, oříšky a limetkou, vyberte pad thai s v možnostech
249,00 CZK
bun bo nam bo
rýžové nudle s hovězím masem, salátem, koriandrem, arašídy, smaženou cibulkou, zalité sladkokyselou rybí omáčkou
289,00 CZK
nasi goreng
indonéská smažená rýže s nasi goreng a sójovou omáčkou, vajíčkem, vybraným masem a jarní cibulkou
240,00 CZK
yaki niki don
hovězí s pepřovou omáčkou, s cibulí a rýží, vajíčkem naměkko, chřestem a paprikou
299,00 CZK
mango curry
mango, houby, lilek, cuketa, cibule, mrkev a podávané s rýží
249,00 CZK
red curry
houby, lilek, cuketa, cibule, mrkev a podávané s rýží
239,00 CZK
chilli & lemongrass
maso dle výběru smažené s chilli, citrónovou trávou, paprikami, mrkví a cibulí podávané s rýží
249,00 CZK
sweet & sour
maso dle výběru smažené se sladkokyselou omáčkou, paprikami, mrkví a cibulí podávané s rýží
249,00 CZK
veggie wok
maso dle výběru smažené se zeleninou (houby, lilek, cuketa, cibule, mrkev), podávané s rýží
249,00 CZK
Ramen Shoyu
ramen nudle, jarní cibulka, vepřový bůček, vajíčko, bambus, houby, vývar ze soji.
349,00 CZK
Ramen Tonkotsu
ramen nudle, jarní cibulka, vepřový bůček, vajíčko, bambus, houby
349,00 CZK
🍚 PŘÍLOHY
rýže
55,00 CZK
rýžové nudle
rýžové nudle
55,00 CZK
sushi rýže
sushi rýže
80,00 CZK
🧁 DEZERTY
mochi mix
3 kousky mochi knedlíčků s náplní (zelený čaj, černý sezam a červené fazole)
110,00 CZK
smažený banán v těstíčku s karamelem
120,00 CZK
🍺 JAPONSKÁ PIVA
Asahi Super Dry 330ml
populární japonské pivo Asahi vyrobeno v ČR
119,00 CZK(5 % obj.)
Kirin Ichiban Premium Press 330ml
velice známá firma která má dlouhou tradici při výrobě piva, nabízíme jedno z nejprodávanějších piv Kirin Ichiban premium press
119,00 CZK(5 % obj.)
🌶️ EXTRA
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídla.
extra zázvor
15,00 CZK
extra wasabi
15,00 CZK