XL Restaurant

Ubrousky

BATÁTOVÝ KRÉM

150 g KUŘECÍ ŘÍZEČKY

bramborová kaše, zeleninový salátek

150 g VEPŘOVÁ PEČENĚ DUROC NA GRILU

pečené zeleninové hranolky

120 g ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ

jasmínová rýže

100 g TĚSTOVINY AGLIO OLIO E PEPERONCINO

naše čerstvé těstoviny s kousky kuřecích prsou, čerstvé chilli a parmazán

200 g VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU

smažené hranolky a naše tatarská omáčka

200 g VEPŘOVÁ KÝTA NA HŘÍBKÁCH

jasmínová rýže

200 g KUŘECÍ STEAK NA GRILU

růžičková kapusta, opečené brambory a buffalo omáčka

150 g BRAMBOROVÉ KOSTIČKY CARBONARA

s kousky vepřové panenky a parmazán

ČOČKOVÁ S PÁRKEM

150 g SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ Z VEPŘOVÉHO RAMÍNKA

houskový knedlík

200 g KOŘENĚNÝ KEBAB MIX NA GRILU

zelný salát, pečené brambory s pikantní majonézou

150 g VEPŘOVÁ LÍČKA NA ZELENÉM PEPŘI

šťouchané brambory s cibulkou

150 g CANDÁT NA MÁSLE

hříbkový kuskus

ŽAMPIONOVÝ KRÉM

150 g KUŘECÍ STEAK

restované bramborové kostičky se slaninou, pepřová omáčka

150 g MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY

sýr Gorgonzola, cherry rajčata, baby špenát

150 g VEPŘOVÁ LÍČKA NA ZELENÉM PEPŘI

šťouchané brambory s cibulkou

150 g CANDÁT NA MÁSLE

hříbkový kuskus

PHO GA

200 g SEKANÁ PEČENĚ

dušené kysané zelí, opečené brambory na sádle

200 g STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE NA GRILU

švestková omáčka, šťouchané brambory s jarní cibulkou

150 g PEČENÉ KOUSKY LOSOSA

restovaná paprika s fazolkami, teriyaki omáčka, rýže

60g Carpaccio

tenké plátky hovězí svíčkové marinované v bazalkovém pestu s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu s rozpečenou bagetou

50g Burrata na cherry rajčatech

s bazalkou a česnekem s rozpečeným chlebem focaccia

3ks Smažené jalapeños papričky

plněné kuřecím masem a sýrem se zakysanou smetanou

Kulajda

se zastřeným vejcem

Slepičí vývar s játrovým xl knedlíkem

a kořenovou zeleninou

100g Caesar s krůtím masem

listy římského salátu s ančovičkovým dresingem, anglickou slaninou, krutóny a parmazánem

Malý míchaný salát

s cherry rajčaty

150 g PLNĚNÁ VEPŘOVÁ PANENKA TYROLSKÝM ŠPEKEM A LISTOVÝM ŠPENÁTEM

smetanové gratinované brambory omáčka z pravých hříbků

120g SAŽENÝ SÝR GOUDA

vařené lahůdkové brambory, naše tatarská omáčka

200 g BRAMBORÁK S KOŘENĚNÝM TRHANÝM VEPŘOVÝM RAMÍNKEM

nakládané červené zelí baby špenát, majonéza

100 g QUESADILLA S TRHANÝM KUŘECÍM MASEM

čedarem, čerstvým koriandrem, chilli a zakysanou smetanou

100 g WOK Z VEPŘOVÉ PANENKY

s cherry rajčaty, jarní cibulkou a bazalkou jasmínová rýže

150 g PEČENÉ FILÉ Z LOSOSA

smetanový listový špenát, bramborová kaše

100g Nakládaný camembert v bylinkovém oleji

s feferóny a cibulí s rozpečeným chlebem

150 g HOVĚZÍ TATARÁK NÁMI OCHUCENÝ

s křepelčím vejcem a smaženými topinkami

300 g KUŘECÍ KŘÍDLA V BUFALLO OMÁČCE

s Coleslaw salátem a rozpečenou bagetou

Tvarohové lívance

krém ze zakysané smetany a borůvkovou omáčkou

Čokoládový fondant

s višněmi a vanilkovou zmrzlinou

200 g STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ DUROC

smažené kořeněné hranolky, chippotle majonéza

200 g STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ

s pepřovou omáčkou s brandy a grilované brambory

200 g KRŮTÍ STEAK

s grilovaným bramborem a glazovanou karotkou v pomerančovém karamelu, pesto ze sušených rajčat

200 g FILÍROVANÝ HOVĚZÍ RUMP STEAK

restované fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulí, grilované brambory

200 g TELECÍ STRIPLOIN STEAK

smetanová omáčka z pravých hříbků, bramborová kaše

700 g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA S PIKANTNÍ OMÁČKOU LOUISIANA

kukuřičný klas, rozpečená bageta

180 g CLASSIC BURGER

hovězí vyzrálé maso, chips z anglické slaniny, čedar, majonéza, cibulové chutney, rajec a ledový salát

Smažené hranolky

Smažené batátové hranolky

Bramborová kaše

Grilované brambory

Coleslaw salát

Rozpečená bageta česneková / bylinková

Domácí tatarská

Bufallo omáčka

Jack daniel's bbq omáčka

Pepřová omáčka

Hříbková omáčka