Čechy představují unikátní vinařský region, který zabírá jen 4% vinic České republiky. Je zde výrazně chladněji než na Moravě a vína mají svěží a minerální charakter. Konkrétně držíte Muškát Ottonel s maličkým podílem Müllerky z vinařství Lobkowicz Roudnice. Vznik vinařství se datuje do roku 1603 a tradice a majestát zde na Vás dýchne z každého koutku. Víno je krásně aromatické s převahou žlutého ovoce a jemé kořenitosti. Chuť je pak příjemně suchá, s nižší kyselinou a víno tak nepotřebuje žádný zbytkový cukr, aby bylo harmonické. Podávejte jako aperitiv nebo ke kuřecímu souvlaki se salátkem.