Typický bavorský tvaroh zjemněný smetanou a ochucený bylinkami. Dobré zacházení se zvířaty a přírodní krmivo jsou základem tohoto tvarohu a použité mléko pochází výhradně z prověřených alpských ekologických statků. Bylinkový tvaroh Berchtesgadener Land je výborný jako pomazánka na pečivom jako dip k zelenině či tortillám a na těstoviny.
Tvaroh Berchtesgadener Land je vyroben z mléka od volně se pasoucích krav, jež si vybírají horské bylinky, které jim nejvíce svědčí. To se projeví nejen v nutričních hodnotách mléka, ale také v jeho vůni a chuti. Mléko má smetanovější nažloutlou barvu v porovnání s běžným mlékem, lahodnou chuť a příjemnou vůni.