Červená čočka je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, proto zasytí a upraví trávení. Obsahuje také vyšší množství železa a vitamínu B6. Červená čočka je oproti ostatním luštěninám výborně stravitelná a mohou ji bez obav konzumovat i těhotné a kojící maminky a děti. Zkuste z čočkové mouky upéci sušenky, usmažit omeletu, zahustit polévku či omáčku. Čočkovou mouku můžete přidávat do všech druhů pečiva (např. do chleba), obohatíte tak pokrm o cenné bílkoviny. Z našeho bezlepkového mlýna čerstvě namleto přímo do vaší kuchyně. Garantovaná bezlepkovost.