Hovězí vyzrálá picanha
Picanha je skvělý kus masa z horní části hovězí kýty, konkrétně ze špičky. Tato část masa je považována za nejkvalitnější z kýty a nachází se blízko nízkého roštěnce. Picanha je ceněna pro svou šťavnatost a výraznou chuť.
Pri vážených položkách sa môže vyskytnúť malý rozdiel medzi objednanou a skutočne prijatou hmotnosťou. Viac o vážených položkách