Hovězí vyzrálé podplečí pochází z přední části hovězího, konkrétně z oblasti mezi krkem a hřbetem. Toto maso je jemně mramorované, což mu dodává bohatou chuť a šťavnatost. Vyzrálé podplečí je oblíbené pro svou měkkost a je ideální pro pečení, dušení nebo pomalé vaření.
Pri vážených položkách sa môže vyskytnúť malý rozdiel medzi objednanou a skutočne prijatou hmotnosťou. Viac o vážených položkách