Kvalitní jasmínová rýže by neměla chybět ve zdravém vyváženém jídelníčku. Jasmínová rýže má příjemnou květinovou vůni po jasmínu a velmi jemnou delikátní chuť. Vzhledem i chutí je podobná rýži basmati, ale na rozdíl od ní je lepivější, díky tomu se skvěle hodí na rizota, nákypy nebo pro konzumaci hůlkami s asijskými jídly. Výborně chutná v kombinaci s masem, rybami, krevetami nebo ve sladké úpravě.