Glenfarclas 10yo je prémiová skotská single malt whisky zrající výhradně v sudech po sherry Olorosso. Překvapí Vás svým vyzrálým charakterem, jaký byste očekávali u výrazně starší whisky. Vůně v sobě nese tóny sladu a červeného ovoce s jemným nádechem koření. Vaše chuťové buňky zaplaví sladkost sherry a sladu, podpořená sušeným ovocem, vanilkou a decentní palčivostí skořice a hřebíčku. Závěr skotské single malt whisky Glenfarclas 10yo je dlouhý a hladký. Více o značce: Glenfarclas patří k legendárním značkám skotské single malt whisky. Může se pochlubit více než 150 let dlouhou historií, která se začala psát v roce 1865. Po celou dobu existence vlastní značku Glenfarclas místní rodina Grantů a řadí se tak mezi několik málo skutečně rodinných palíren skotské single malt whisky. Velmi si zakládají na své nezávislosti a s mamutí značkou Grant´s nemají nic společného. Samotná palírna stojí od roku 1836 v obci Ballindalloch nedaleko Elginu, v historicky mladém regionu Speyside. Ten býval součástí Highlands a označení „Highland single malt whisky“ najdeme na lahvích dodnes. Glenfarclas je však typický „speysider“. Whisky z oblasti Speyside nabízejí velmi jemný, sladký a ovocný charakter. Ten je v případě Glenfarclasu umocněn používáním převážně evropských sudů po sherry Olorosso a Fino. V menší míře jsou používány sudy po bourbonu. Whisky zraje po celou dobu v jednom typu sudu, na „dotažení“ chuti wood finishem majitelé palírny nevěří. Skotská single malt whisky Glenfarclas je ceněna znalci a odborníky po celém světě.