Champagne přímo od vinohradníka. (Récoltant - Manipulant)
90% Chardonnay a 10 % Pinot Noir.
Nádherná chuť pečeného višňového koláče a přesto svěží a delikátní. Celé víno je zpracováno na nerezu. Subtilní perlení a dlouhá dochuť. Vyzrávalo minimálně 18 měsíců na kalech Chardonnay 30 měsíců.
Hrozny z poloh Grand Cru Verzenay.
Doporučujeme pro výjimečné příležitosti.