Zázvorová limonáda, neboli vlastně zázvorové pivo, jak se mu tradičně říká. Fentimans nepoužívá žádnou chemii, vaří botanicky. Pomelou kořeny zázvoru, vloží měděné parní kádě a nechají zvolna vařit, což uvolní aroma. Pak přidají byliny, přírodní vůně, cukr a vodu. Nápoj uloží do dřevěných kádí, kde fermentuje 7 dní.