Koření Annatto od El Yucateco se vyrábí z vysoce kvalitních semen annatto, která se pěstují na polích poloostrova Yucatan.
Všichni se budou divit, jak jste mohli připravit, tak autentický, tradiční mexický pokrm, aniž byste léta studovali kulinářské umění v Mexiku. Můžete jim prostě říct: "Je to mexické čarodějnictví!".
Použití: Použijte velké množství k marinování kuřecího, hovězího a vepřového masa nebo k přípravě šťavnatého "Cochinita Pibil" (pečeného prasete!).